Grain De Sable - Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 60 Av. de la Plage
Av. de la Plage 60, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie
Nu gesloten · opent 12:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
6 Oesters
13.00
6 Huîtres
schatting≈ 70 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
9 Oesters
19.00
9 Huîtres
schatting≈ 105 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
12 Oesters
26.00
12 Huîtres
schatting≈ 140 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Apéritiefschotel « Pour bien commencer »
7.50
Assiette apéritive « Pour bien commencer » — assortiment van vier hapjes
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Royale van groene aspergesvegetarian
17.50
Royale d'asperges vertes, crumble tartufata & émulsion au pecorino — tartufata crumble & pecorino emulsie
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bieten-tartaar met citrusvruchtenvegetarian
17.00
Tartare de betteraves aux agrumes, guacamole, noix torréfiées, mousse au bleu d'Auvergne — guacamole, geroosterde noten, mousse van Bleu d'Auvergne
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Halfgaar tonijnpescatarian
18.50
Mi-cuit de thon, sauce vierge, mangue & crème de wasabi — sauce vierge, mango & wasabicrème
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gekarameliseerde Pluma van varkensvlees
17.00
Pluma de porc caramélisée, sauce barbecue, billes de polenta & graines de sésame VPF — barbecuesaus, polentabolletjes & sesamzaadjes
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gevulde Piquillospescatarian
18.50
Piquillos farcis, à la chair de crabe & chips de pain aux céréales — met krabbenvlees & graanbroodchips
schatting≈ 190 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Vis & Vlees
Eendfilet
27.50
Filet de canette, gratin de deux pommes de terre, jus à la troussepinette VF — gratin van twee aardappelen, troussepinette-jus
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pavé van geelpitmeervalpescatarian
27.50
Pavé de lieu jaune, mousseline de carottes au cumin, linguines à l'encre de seiche, crème à l'ail des ours — wortelmousseline met komijn, inktvis-linguine, knoflookberrie-crème
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Kalfskalfskroost
26.50
Ris de veau, légumes rôtis, pommes de terre tournées & sauce aux morilles VBF ou UE — geroosterde groenten, gedraaide aardappelen & morillesaus
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Sint-Pietersvis filetjespescatarian
26.00
Aiguillettes de Saint Pierre, coco de Paimpol & crème de chorizo — Paimpol-bonen & chorizo-crème
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Runderfilet
28.50
Filet de boeuf, écrasé de pommes de terre, sauce forestière truffée VBF — aardappelpuree, truffel-boszuis
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zeebaarsfilet à la planchapescatarian
28.50
Filet de bar à la plancha, riz sauvage, écume à la bergamote & au safran — wilderijst, bergamot- & saffraanschuim
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Zuurkool van de zeepescatarian
28.50
Choucroute de la mer, filets de poissons de la pêche du jour, pommes de terre, sauce aux fruits de mer — visfilets van de dag, aardappelen, zeevruchtensaus
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Desserts
Grain de Sable
10.50
bol van pure chocolade, gekarameliseerde peren, amandelfinancier, karamelcoulis & Noirmoutiers zeezout
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 29
Fruit- & rabarbertartletvegetarian
9.50
Tartelette fruits rå & rhubarbe, crème vanille & glace hibiscus — vanillecrème & hibiscusijs
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydraten
Exotische Bavaroisvegetarian
9.50
Bavarois exotiques, fruits frais & dacquoise coco — vers fruit & kokosdacquoise
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Noorse omelet met bloedsinaasappelvegetarian
9.50
Omelette norvégienne à l'orange sanguine flambée au Cointreau — geflambeerd met Cointreau
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Trompe-l'oeil au cafévegetarian
9.50
Trompe-l'oeil au café, tiramisu intense, Amaretto & glace à la noisette — Intense tiramisu, Amaretto & hazelnootijs
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenzwaar 26
Café ou thé gourmandvegetarian
11.50
Koffie of thee naar keuze met een assortiment mini-lekkernijen
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenzwaar 22
Selectie ijs & sorbetvegetarian
8.50
Sélections de glace & sorbet — Kies uw smaak uit ons assortiment
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Kaasplankjevegetarian
10.50
Ardoise fromagère & ses accompagnements — Selectie kazen met bijgerechten
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MENU PETITS MATELOTS
MENU PETITS MATELOTS
12.50
Voor kinderen tot 12 jaar
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Rundgehaktsteak & pasta
Steak haché de boeuf & pâtes
schatting≈ 700 kcal55 g koolhydraten
Fish & chipspescatarian
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Selectie ijs en sorbetvegetarian
Sélection de glace et sorbet (2 boules) — 2 bollen
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Mini Nocciolata crêpe-rolletjevegetarian
Mini roulé de crêpes au nocciolata & glace vanille — Met vanille-ijs
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
MENU « HORIZON »
MENU « HORIZON »
35.00
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 31
Groene aspergesvegetarian
Les asperges vertes — Royale van groene asperges, tartufata crumble & pecorino emulsie
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bietenvegetarian
La betterave — Bietentartaar met citrusvruchten, guacamole, geroosterde noten, Bleu d'auvergne mousse
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pollockpescatarian
Le lieu jaune — Filet van pollock, cumin wortelmousseline, inktvis linguine, knoflookbiesemcrème
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 79
Eendfilet
le filet de canette — Eendfilet, gratin van twee aardappelen, jus & trousespine
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tartelettevegetarian
La tartelette — Aardbei & rabarber taartje, vanillecrème & hibiscus-ijs
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Bavaroisvegetarian
Le Bavarois — Bavarois van exotische vruchten, vers fruit & kokos dacquoise
schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenzwaar 32
MENU « GRAIN DE SABLE »
MENU « GRAIN DE SABLE »
44.50
Keuze uit een voorgerecht, hoofdgerecht (behalve choucroute de la mer) en dessert van de kaart
schatting≈ 1500 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
MENU « CÔTE DE LUMIÈRE »
MENU « CÔTE DE LUMIÈRE »
65.00
Glas Crémant de Loire met aperitiefschotel, keuze uit voorgerecht (behalve oesters)
schatting≈ 1900 kcal160 g koolhydratenzwaar 31
Klopt dit menu nog?
64veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken zonder vegetarisch hoofdgerecht
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit voorgerechten zoals royale van groene asperges of bieten tartare. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten, maar wel desserts zoals de bavarois met exotische vruchten.
15 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 38
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Av. de la Plage 60, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie
- Uren
- mageslotendi12:00–14:00wo12:00–14:00, 19:00–21:00do12:00–14:00, 19:00–21:00vr12:00–14:00, 19:00–21:00za12:00–14:00, 19:00–21:00zo12:00–14:00
- Contact
- +33251553097
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-graindesable.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Grain De Sable - Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 60 Av. de la Plage? Claim je zaak.