Restaurant les Halles - Saint-Grégoire, 6 Blvd. de la Robiquette
Boulevard de la Robiquette 6, 35760 Saint-Grégoire
Nu open · tot 22:30
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Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
FORMULES
ENTRÉE + PLAT
49.00
Starter and Main Menu
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
PLAT + DESSERT
43.00
Main and Dessert Menu
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydratenzwaar 26
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
59.00
Starter, Main and Dessert Menu
schatting≈ 1400 kcal100 g koolhydratenzwaar 23
ENTRÉES
LE FOIE GRAS
21.00
Foie Gras — Foie gras mi-cuit du domaine de Lanvaux, chutney de rhubarbe, pain d’épices
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten
LA LANGOUSTINE
19.00
Langoustine Ravioli — Ravioles de langoustines, bisque émulsionnée au basilic
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PLATS
LE THON
31.00
Tuna Tataki — Tataki de thon au fruit de la passion et aneth, salade de légumes croquants au sésame et patate douce rôtie
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
LE BŒUF ANGUS
32.00
Angus Ribeye — Noix d’entrecôte de bŒuf Angus, pommes de terre grenailles et tomates cerises rôties, beurre maître d’hôtel
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
LES RIS DE VEAU
33.00
Veal Sweetbreads — Cœur de ris de veau poêlé, mousseline de carottes, carottes fanes rôties, sauce à l’armagnac
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
DESSERTS
FRAMBOISE ET PERSIL
12.00
Raspberry and Parsley Pavlova — En pavlova - coque meringuée, compotée de framboises, crème montée infusée au persil
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
LES CITRONS
12.00
Lemon Tartlet — Citron jaune, citron vert et citron caviar en tartelette meringuée à notre façon
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
CHOCOLAT ET TONKA
12.00
Chocolate Fondant — Mi-cuit au chocolat, crème anglaise infusée à la fève tonka
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Formules
ENTRÉE + PLAT
36.00
Starter and Main Menu
schatting≈ 900 kcal50 g koolhydraten
PLAT + DESSERT
33.00
Main and Dessert Menu
schatting≈ 1000 kcal80 g koolhydratenzwaar 34
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
42.00
Starter, Main and Dessert Menu
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydratenzwaar 26
ENTRÉES
L’ŒUF BIOvegetarian
14.00
Fried Organic Egg — Œuf mollet frit, crème de petits pois, asperges, tomates cerises et parmesan
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
LE CEVICHEpescatarian
16.00
Fish Ceviche — Ceviche de poisson au fruit de la passion, grenade et fruits rouges *poisson selon la criée
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
LA TRUITE BRETONNEpescatarian
17.00
Trout Gravlax — En gravlax à la betterave, crème de betterave et gel citron
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
PLATS
LES GAMBAS
23.00
Roasted King Prawns — Gambas rôties, risotto, espuma de basilic et tomates rôties
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 75
LE COCHON IBÉRIQUE
23.00
Iberian Pork Pluma — Pluma de porc ibérique, poêlée de légumes - grenailles, poivrons et pois gourmands - sauce moutarde à l’ancienne *viande persillée servie légèrement rosée
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
LE TARTARE
23.00
Beef Tartare — Tartare de bœuf à l’italienne coupé au couteau: tomates confites, basilic, parmesan et pignons de pin - servi avec frites belges et salade
schatting≈ 800 kcal55 g koolhydraten
LE PLAT VÉGÉTARIENvegetarian
22.00
Vegetarian Plate — Falafels aux herbes fraîches, légumes de saison et crème de curry
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
DESSERTS
LE RIZ AU LAIT
11.00
Rice Pudding — Riz au lait aérien, crémeux caramel et fruits secs caramélisés
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenzwaar 34
LA FRAISE
11.00
Strawberry Gaspacho — Gaspacho de fraises, ganache montée à l’huile d’olive, pesto de basilic sucré et pistaches
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
LA DÉCLINAISON
11.00
Dessert Tasting — Déclinaison de mini desserts du moment
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenzwaar 36
FORMULES
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
27.00
Set Menu
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
31.00
Full Set Menu
schatting≈ 1400 kcal120 g koolhydratenzwaar 43
ENTRÉES
LA COURGETTEvegetarian
Zucchini Cream — Crème froide de courgettes rôties au fromage frais, mousse de chèvre à la menthe
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
L'ENTRÉE SUGGESTION
Chef's Suggestion Starter — Suggestion selon l'inspiration de la chef
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
PLATS
LE POULET JAUNE
Yellow Chicken Supreme — Suprême de poulet jaune, gratin de pommes de terre, carottes fanes, sauce à l’échalote et crème de cassis
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
LA PÊCHE DU JOURpescatarian
Catch of the Day — Suggestion selon la criée et l'inspiration de la chef
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
DESSERTS
LA RHUBARBE
Rhubarb in Syrup — Nage de rhubarbe, ganache montée infusée à la verveine
schatting≈ 260 kcal35 g koolhydraten
LE DESSERT SUGGESTION
Chef's Suggestion Dessert — Suggestion selon l'inspiration de la chef pâtissière
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
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Praktisch
- Adres
- Boulevard de la Robiquette 6, 35760 Saint-Grégoire
- Uren
- ma08:30–22:30di08:30–22:30wo08:30–22:30do08:30–22:30vr08:30–22:30za08:30–22:30zo—The main page mentions specific service hours: 11:30 - 14:30 | 19:00 - 22:00, but the contact page states open from 8:30 to 22:30.
- Contact
- +33256000763
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leshalles-saintgregoire.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
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