terug naar zoeken

Le Châlet de Mon Père

Rte de Vannes 385, 44800 Saint-Herblain

Nu gesloten · opent zo 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Om te knabbelen
Antipasti plank om te delen
11.90
La planche d’antipasti à partager — Charcuterie, plattelandsterrine, kazen en condiments
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Antipasti plank om te delen
18.90
La planche d’antipasti à partager — Charcuterie, plattelandsterrine, kazen en condiments
schatting≈ 950 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Leisteen met 3 gerijpte kazenvegetarian
9.70
L’ardoise de 3 fromages affinés
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Samenstelling van charcuterie en condiments
9.90
Composition de charcuterie et condiments
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gesmolten Camembert om te delenvegetarian
12.90
Le Camembert fondu à partager — Met geroosterde toasts
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydraten
Courgettekaviaar en condimentsvegan
5.90
Caviar de courgette et condiments
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Burrata om te delenvegetarian
9.90
Burrata à partager — Met knoflookcroutons, basilicumolie en rucola
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Voorgerechten
Andalusische Gaspachovegetarian
8.70
Gaspacho andalou — Parmezaanse schilfers, knoflookcroutons, basilicumolie
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalm Gravlaxpescatarian
12.90
Cravlax de saumon — Gebakken avocado, roomkaas, citroen-bieslook
schatting≈ 340 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Eendenfoie gras medaillon
13.90
Médaillon de Fois gras de canard — Rabarber-amandelen
schatting≈ 410 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plattelandsterrine van het moment
8.90
Terrine de campagne du moment — Met condiments
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salades
Kip Caesar
16.90
La César poulet — Spek, croutons, gepocheerd ei, parmezaan, Caesarsaus
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
De VGvegan
15.90
La VG — Seizoensgroenten en -fruit, avocado, rucola en geroosterde amandelen
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
De Burrata
17.90
La Burrata — Rucola, geconfijte kerstomaatjes, romige burrata, serranoham
schatting≈ 780 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hoofdgerechten
Hoofdgerecht
14.90
Plat — Suggesties van de chef op de leisteen volgens aanvoer
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
2 Hoofdgerechten
19.90
2 Plats — Suggesties van de chef op de leisteen volgens aanvoer
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
3 Hoofdgerechten
23.90
3 Plats — Suggesties van de chef op de leisteen volgens aanvoer
schatting≈ 1400 kcal100 g koolhydratenzwaar 37
Samenstelling van charcuterie en condiments
16.50
Composition de charcuterie et condiments
schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burgers
De Klassieker
17.90
Le Classique — Daniel brood, rundvlees, cheddar, gekonfijte uien, spek, BBQ-saus. Met verse frieten en salade
schatting≈ 1250 kcal85 g koolhydratenzwaar 42
De Vispescatarian
19.90
Le Fish — Daniel brood, vistempura, gekonfijte uien, tomaat, comté, tartarsaus. Met verse frieten en salade
schatting≈ 1180 kcal92 g koolhydraten
L'estival
19.90
Daniel-brood, rundvlees, spek, gekonfijte uien, schapenkaas, tomaat, courgettekaviaar. Met verse frieten
schatting≈ 1150 kcal75 g koolhydraten
Le très cochon
18.90
Daniel-brood, rundvlees, pulled pork uit Bretagne, gekonfijte uien, cheddar, ketchup-mosterd. Met verse frieten
schatting≈ 1200 kcal78 g koolhydraten
Visgerechten
Zeebaarsfiletpescatarian
20.90
Filet de daurade — Gemarineerde groentetagliatelle, gerookte paprikawafel, limoengel
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde zalmfiletpescatarian
18.90
Pavé de saumon grillé — Aardappelpuree met knoflook en fijne kruiden, Nantais-boter
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Aubergine Milanaisevegetarian
16.90
Milanaise d'aubergine — Selectie van oude tomatensoorten, pesto-vierge, rucola
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Tartares & Carpaccio
Rundertartaar VBF 180g
17.90
Tartare de bœuf VBF 180 gr, Nature ou thaï — Natuur of Thai, geserveerd met verse frieten en salade
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Italiaanse rundertartaar VBF 180g
18.90
Tartare de boeuf italien VBF 180 gr — Tapenade, parmesaanvlokken, cherrytomaten. Geserveerd met verse frieten en salade
schatting≈ 980 kcal62 g koolhydraten
Rundercarpaccio VBF
16.90
Carpaccio de bœuf VBF — Pesto en parmesaan. Geserveerd met verse frieten en salade
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Vleesgerechten
Mals Bretons varkensvlees
20.90
Cochon breton moelleux — Uienconfituur, krieltjes, krachtige rozemarijnsaus
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kalfsschouder
21.90
Epaule de veau — Gegaard op lage temperatuur, seizoensgroenten, chimichurri-saus
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Geroosterde Camembert du Chalet
18.90
Camembert rôti du Chalet — Assortiment charcuterie, gekonfijte krieltjes, salade
schatting≈ 1100 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrild Vlees
Runderkotelet (500g)
36.90
Cote de boeuf (500g)
schatting≈ 1200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde entrecote (250g)
26.90
Entrecôte grillée (250 gr)
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Koolwijf-filet (250g)pescatarian
25.90
Filet de merlan (250 gr)
schatting≈ 350 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Slagersstuk (180g)
19.90
La pièce du boucher (180 gr)
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Half eendenborstfilet
22.90
Demi-magret de canard
schatting≈ 500 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Andouillette de Troyes AAAAA
22.90
La véritable andouillette de Troyes AAAAA — In reepjes, gegrild
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Andouillette de Troyes AAAAA
41.90
La véritable andouillette de Troyes AAAAA — In reepjes, gegrild
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Menu's
Le Menu Chalet
34.90
Voorgerecht (Gaspacho, Terrine of Caesar Salade), Hoofdgerecht, Dessert
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Le Menu Altitude
41.90
Voorgerecht (Foie gras, Gravlax of Gaspacho), Hoofdgerecht, Dessert
schatting≈ 1600 kcal100 g koolhydratenzwaar 25
Club piou - piou (- 10 jaar)
11.90
Club piou - piou (- de 10 ans) — Hoofdgerecht (vlees of vis), dessert (brownie of ijs), drankje
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydraten
Desserts
L'Affogatovegetarian
7.80
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
La Glacéevegetarian
9.50
Ijs-cup met aardbei, vanille, yuzu citroen, rode vruchten coulis, crumble, slagroom
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Mi-cuit au Chocolat 72% cacaovegetarian
9.90
Mi-cuit au Chocolat 72% de cacao — Vloeibare frambozenkern, vanille-ijs
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Authentieke crème brûléevegetarian
8.90
L'authentique crème brulée à la vanille bourbon — Met Bourbon vanille
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydratenzwaar 42
Autour de la pêchevegetarian
10.90
Romige koepel, perzik, hibiscus, pain de gênes, geroosterde perzik met tijm, Isigny roomijs
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenzwaar 36
La Composition gourmandevegetarian
8.30
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
Kaastrilogievegetarian
9.70
Trilogie de fromages
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sorbets en ijs, de bolvegetarian
2.70
Sorbets et Glaces, la boule — Vanille, aardbei, framboos, chocolade, citroen, koffie, gezouten karamel
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Antipasti plank om te delen
18.90
La planche ’antipasti à partager — Charcuterie, plattelandsterrine, kazen en condiments
schatting≈ 820 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Charcuterie assortiment
9.90
Composition de charcuterie — Met condiments
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Klopt dit menu nog?

84dia
scoreschatting

Franse keuken met veel vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten en gegrild vlees. Deze opties zijn van nature laag in koolhydraten.

33 diabetesvriendelijk · 53 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rte de Vannes 385, 44800 Saint-Herblain
Uren
magesloten
di—
wo—
do—
vr—
za—
zo12:00–15:00, 19:00–23:30
Contact
+33240637096
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlechaletdemonpere.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Le Châlet de Mon Père? Claim je zaak.