Cav'ale Atlantis
17 Av. Jacques Cartier, 44800 Saint-Herblain
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Gerechten
Burger Maison
Sesamburgerbroodje, saus, gehakt (* 100g), sla, tomaten, bacon en cheddar
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Burger Nantais
Sesamburgerbroodje, huisgemaakte uiencompote, gehakt (* 100g), sla, tomaten, bacon, cheddar en Curé Nantais
schatting≈ 850 kcal48 g koolhydraten
Fish & Chips
Kabeljauwfilet in beslag, citroenroomsaus, geserveerd met frietjes & salade
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Salade Caesar
Salade Caësar — Sla, tomaten, croutons, kip, bacon, parmesan & Caesar-saus
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade Paysanne
Sla, tomaten, eendenlevertjes, spekjes, aardappelen Sarladaise
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bruschetta du Moment
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Salade Biquette
Geitenkaas toast, honing, landham, sla, tomaten en walnoten
schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Steak Frites *
Gehaktsteak, frietjes, sla en tomaten
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Assiette Comptoir
Assortiment van 4 vleeswaren en 3 kazen, boter, augurken, salade
schatting≈ 950 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Assiette de charcuteries
Assortiment van 4 vleeswaren, boter, augurk & salade
schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Croque Cav'ale
Toast, crème fraîche, witte ham, emmentaler
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydraten
Carpaccio de Boeuf * (70g)
Rundvlees, pesto, parmesan & salade
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaasplateau
Assiette de 3 fromages, beurre & salade — Assortiment van 3 kazen, boter & salade
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts
Tarte fine
Tarte fine aux pommes caramélisées & confiture de lait au sel de Guérande — Dunne taart met gekarameliseerde appels & melkconfituur met Guérande-zout
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Moelleux chocolat
Moelleux coeur fondant chocolat & crème Anglaise — Chocoladefondant met crème anglaise
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Brioche pain perdu
Brioche façon pain perdu & confiture de lait au sel de Guérande — Brioche als wentelteertje & melkconfituur met Guérande-zout
schatting≈ 610 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
Mystère glacé
Mystère glacé & confiture de lait au sel de Guérande — Ijs-verassing & melkconfituur met Guérande-zout
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Formules & Bijgerechten
Burger + Dessert
11.30
schatting≈ 1250 kcal100 g koolhydratenzwaar 35
Grande Assiette + Dessert
11.30
schatting≈ 1400 kcal70 g koolhydratenzwaar 24
Tartine + Dessert
7.80
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydratenzwaar 42
Portie frietjes
2.50
Portion de frites
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
Apéro / Smeersels
Zalm-duo
Duo de Saumons, crème & citron vert — met room en limoen
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tonijnrillettes
Rillettes de thon au poivre Sichuan — met Sichuan-peper
schatting≈ 280 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Piperade van ham
Piperade de jambon
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Houmousvegan, vegetarian
Houmous au sel Perse — met Perzisch zout
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tapenadevegan, vegetarian
Tapenade d'olives noires & câpres — van zwarte olijven en kappertjes
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Auberginecaviarvegan, vegetarian
Caviar d'aubergine au jus de citron — met citroensap
schatting≈ 160 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 17 Av. Jacques Cartier, 44800 Saint-Herblain
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33240438643
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cavale.fr/
