Traiteur Des Pins

LAUGAREL 1, 56220 SAINT-JACUT LES PINS

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu Plaisir

Surimisalade met ananas en visterrine

Salade de surimi aux ananas et terrine de poisson

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 71

Meloenwaaier met landham

L’éventail de melon et jambon de pays (en saison) — seizoensgebonden

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Gemengde salade met kippenlevertjes en gerookte spekjes

Petite salade mêlée aux gésiers et lardons fumés

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Bladerdeegje met seafood à l'américaine

Feuilleté de fruits de mer à l’américaine

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten

Gemengde salade "des pins"

Salade mélangée « des pins »

schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Assortiment van drie samengestelde salades

Assortiment de trois salades composées

schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Visterrine met room

Terrine de poisson et sa crème

schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Geroosterde patrijs met druiven of forestière

Pintade rôti aux raisins, ou forestière

schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Varkenshaas à la provençale

Longe de porc à la provençale

schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Runderbrasaard forestière of met groene peper

Rôti de bœuf à la forestière ou au poivre vert

schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Gestoofde ham aan het bot met honing en porto

Jambon à l’os braisé au miel et au porto

schatting≈ 580 kcal30 g koolhydraten

Kalfsvlees julienne als blanquette

Pavé de julienne façon blanquette

schatting≈ 510 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Salade en kazen

Salade et fromages

schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Frambozen dacquoise met coulis

Dacquoise framboise et son coulis

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 41

Exotische fruitsalade naturel of met kirsch

Salade de fruits exotique nature ou kirsch

schatting≈ 150 kcal25 g koolhydraten

Appelgebakje

Feuilleté au pommes

schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 44

Tarte Normande

schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34

Île flottante

Ile flottante

schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten

Coupe jack met room

Coupe jack et sa crème

schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 38

Patisserie naar keuze

2.70

Pâtisseries au choix

schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Voorgerechten

Assiette gourmande

Sla, tomaten, aardappel, gerookte eendenborst, geconfite eendenknippers en landham

schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Vis-terrine en surimi-ananas

Terrine de poisson et surimi ananas et petites crevettes façon cocktail — Met kleine garnalen als cocktail

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Coquille Saint-Jacques Maison

Coquille Saint-Jacques Maison à la bretonne, ou thermidor — Op Bretonse wijze of Thermidor

schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Duo van groente- en visteerrine

Duo de terrine de légume et de poisson aux deux sauces — Met twee sauzen

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Trio van gerookte zalm, visteerrine en surimi-ananas

Trio de saumon fumé, terrine de poisson et timbale de surimi ananas sauce cocktail — Met cocktailsaus

schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Bladerdeeg met zeevruchten

Feuilleté de fruits de mer (entrée chaude) — Warme voorgerecht

schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten

Huisgemaakte eendenlever

Foie gras de canard Maison et ses petits confits — Met kleine confitten

schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Visgerechten

Pavé de julienne

Pavé de julienne au coulis de langoustines — Met langoustine-coulis

schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Vis-duo met zeewinkelsla

Duo de poisson à l’oseille, ou autres sauces — Of andere sauzen

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Koolvissteak

Darne de colin au beurre Nantais — Met Nantais-boter

schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Vleesgerechten

Magret de canard

Magret de canard au « chouchen », ou au cidre, au poivre vert, ou au miel et pain d’épice — Met chouchen, cider, groene peper, of honing en peperkoek

schatting≈ 620 kcal25 g koolhydraten

Varkenshaas

Filet mignon de porc à la sauge, ou au gingembre et citron, ou à la cannelle — Met salie, gember en citroen, of kaneel

schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Suprême de pintade

Suprême de pintade « Vallée d’auge » — Vallée d'Auge stijl

schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Kalfslapjes

Rôti de veau braisé au miel et citron, ou provençale — Gestoofd met honing en citroen, of Provençaalse stijl

schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Confit de canard

Confit de canard aux pleurotes — Met oesterzwammen

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Overig

Gebak naar keuze

Pâtisseries aux choix — Zie dessertkaart

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 39

Koffie

Café

schatting≈ 2 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

De voorgerechten

Méli-mélo Marin

Zeewiersla, sla, 3 gamba's, 3 langoustines, gerookte zalm, aspergetoppen, tomaten, saus

schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Assiette des Pins

Sla, 2 langoustines, huisgemaakte foie gras, zalm, 3 gerookte eendenborst, 3 gamba's, toast

schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Huisgemaakt Foie Gras Duo

Duo de foie gras Maison — Foie gras met milde kruiden en foie gras au torchon met fleur de sel op geroosterd brood

schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Sint-Jakobsschelpen Spiesje

Brochette de Noix de St-Jacques aux petits légumes façon Armoricaine — Met kleine groenten op Armoricaine-wijze

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

De visgerechten

Zeebaars Suprême

Suprême de bar — Algen- en zeekraalsalade, saus van vin jaune of beurre nantais

schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Sint-Pietersbaars Filet

Filet de Saint Pierre farci à la mousse de Saint-Jacques et sa crème au Noilly — Gevuld met Sint-Jakobsmousse en Noilly-room

schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Duo van Palingaal en Sint-Jakobsschelpen

Duo de lotte et Saint-Jacques à l’américaine — Op Amerikaanse wijze

schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Geroosterde Dorade Filet

Filet de Dorade rôti au fenouil sauce au beurre anisé, ou beurre blanc — Met venkel, anijsboter- of beurre blanc saus

schatting≈ 410 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

De vleesgerechten

Kalfsvlees Grenadin

Grenadin de veau aux cèpes et girolles, jus forestier — Met eekhoorntjesbrood en canthrellen, bosjus

schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Hert Tournedos

Tournedos de biche aux fruits des bois , ou Grand Veneur — Met bosvruchten of Grand Veneur saus

schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Runderfilet à la Périgourdine

Filet de bëuf à la Périgourdine, ou autre sauce — Of met een andere saus

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Kalfsvlees Filet Medaillon

Médaillon de filet de veau aux morilles et son parfum de truffe — Met morilles en truffelsmaak

schatting≈ 490 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Kalfsvogel

Caille aux raisins et foie gras et sa sauce au porto — Met druiven, foie gras en portwijnsaus

schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 66

Kaassen

Kaasselectievegetarian

Les deux fromages froids, ou le fromage chaud caramélisé sur lit de verdure — Twee koude kazen of warme gekaramelliseerde kaas op een bedje van sla

schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Menu Epicurien

Epicurien Menu

33.90

Menu Epicurien — Voorgerecht, vlees, kaas, dessert en koffie

schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25

De voorgerechten

Huisgemaakte Eendenlever

165.00

Foie gras de canard « Maison »et ses petits accompagnements — Foie gras de canard met bijgerechten

schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Foie Gras Portie

8.25

La part de 50 gr de Foie gras — Portie van 50 gram

schatting≈ 160 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zelfgerookte Zalmpescatarian

75.00

schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gerookte Zalm Portiepescatarian

3.75

Saumon fumé les 50 gr — Portie van 50 gram

schatting≈ 110 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Terre/Mer Schotel

13.50

Assiette Terre /Mer — Gerookte zalm, foie gras, gerookte eendenborst, roze garnalen, saus en decoratie

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

De visgerechten

Sint-Jakobsschelpen Spiesjepescatarian

13.50

Notre brochette de noix de Saint-Jacques aux petits légumes, coulis de Langoustines — Met kleine groenten en langoustinecoulis

schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Vis Cassolettepescatarian

12.70

Cassolette de Poissons à la « Cardinal » — À la Cardinal

schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

De vleesgerechten

Wild hert pavé

12.50

Pavé de cerf sauvage Snacké, jus « Grand Veneur » aux fruits des bois — Gesneld, met "Grand Veneur" jus en bosvruchten

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Kaponborst

12.80

Suprême de Chapon, sauce crémée aux morilles — Met romige morillesaus

schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

De bijgerechten

Aardappelgratinvegetarian

3.00

Gratin de pomme de terre aux cèpes — Met eekhoorntjeszwammen

schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten

Zachte pastinaakvegetarian

3.70

Fondant de Panais, Pommes et airelles — Met appels en veenbessen

schatting≈ 180 kcal28 g koolhydraten

Gourmet kastanjepannetjevegetarian

3.50

Poêlée gourmande aux Marrons — Mengsel van verschillende groenten

schatting≈ 210 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Dessert

Aumônièrevegetarian

5.00

Aumônière, Pomme au caramel — Appel met karamel — Bretonse traditie

schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 33

Chocoladeschatvegetarian

5.90

Trésor chocolat cœur framboise — Met frambozenhart

schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 35

Klopt dit menu nog?

32veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier vegetarische bijgerechten zoals gratin van aardappelen met cèpes en een schotel met kastanjes. Voor het hoofdgerecht is er alleen een keuze uit koude of warme kazen.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 66

81dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De selectie aan vlees en vis is uitgebreid en koolhydraatarm.

47 diabetesvriendelijk · 66 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: LAUGAREL 1, 56220 SAINT-JACUT LES PINS
Uren: nog niet bekend
Contact: +33299912365
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-des-pins-traiteur.fr/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Traiteur Des Pins? Claim je zaak.