terug naar zoeken

La Vieille Auberge - Saint-Jean-de-Luz, 22 Rue Tourasse

Rue Tourasse 22, 64500 Saint-Jean-de-Luz

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Zeezijde
Zalm rillettepescatarian
10.00
Rillette de saumon
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tarama met piment d'Espelettepescatarian
14.00
Tarama au piment d'Espelette
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte rode tonijn uit Saint-Jeanpescatarian
19.00
Thon rouge de saint-jean fumé
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gerookte zalmpescatarian
19.00
Saumon fumé
schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Eendenlever
24.00
Foie gras de canard
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Landzijde
Serrano ham
12.00
Jambon Serrano
schatting≈ 140 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Iberico Campo Cebo ham
15.00
Jambon ibérique Campo Cebo
schatting≈ 160 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Iberico 50% Bellota ham
19.00
Jambon ibérique 50% Bellota
schatting≈ 170 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Iberico 100% Bellota ham
24.00
Jambon ibérique 100% Bellota
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scharphuis
Schilderse schaalpescatarian
35.00
L'assiette de l'écailler
schatting≈ 300 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zeevruchtenplateaupescatarian
49.00
Plateau de fruits de mer
schatting≈ 500 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Wulkens met piment d'Espelette en mayonaisepescatarian
9.00
Bulots au piment d'Espelette et mayonnaise
schatting≈ 250 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Boeket van roze garnalen met mayonaisepescatarian
11.00
Bouquet de crevettes roses, mayonnaise
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oesters Ostra select N°2pescatarian
24.00
Huîtres Ostra select N°2
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oester Ostra select N°2pescatarian
44.00
Huître Ostra select N°2
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Hele vissen
Forel uit Baskenlandpescatarian
25.00
La truite du pays basque
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Wilde rode stekelbaarpescatarian
26.00
Le rouget sauvage
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hele doradepescatarian
32.00
La dorade entière
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Heilbotpescatarian
80.00
Le turbot
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Wilde tongpescatarian
95.00
La sole sauvage
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Visfilets
Merlupescatarian
25.00
Le merlu
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Koolvisfiletpescatarian
28.00
Le lieu jaune en filet
schatting≈ 310 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Vlees
Gebraden half kapoon
25.00
Le demi coquelet rôti
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebraden hele kapoon
29.00
Le coquelet rôti entier
schatting≈ 1100 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Entrecôte van Pyreneeïsch rundvlees
33.00
L'entrecôte de boeuf des Pyrénées
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Côte de boeuf
70.00
La côte de boeuf
schatting≈ 1200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Mousse au chocolat grand cru
9.00
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Crème brûlée met Tahiti-vanille
9.00
Crème brûlée à la vanille de Tahiti
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratenzwaar 40
Mamia
11.00
Mamia, miel au romarin — met rozemarijenhoning
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Mascarpone tartlet
12.00
Tartelette au mascarpone et cerises noires confites au porto — met in porto geconfijte zwarte kersen
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Brebis sec basque espagnolvegetarian
12.00
Brebis sec basque espagnol à la truffe noire — met zwarte truffel
schatting≈ 380 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Burgers
Chorizo Burger
17.90
Burger chorizo — gehakt, chorizo, kaas, Vieille Auberge saus
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Baskische Burger
17.90
Burger basque — lomo, schapenkaas, piquillos, sakari mayonaise
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
Vieille Auberge Burger
17.90
Burger Vieille Auberge — gehakt, brie, gekarameliseerde uien, rucola, Espelette peperboter
schatting≈ 920 kcal52 g koolhydraten
Pizza's
Margheritavegetarian
17.90
La margherita — tomatensaus, mozzarella, basilicum, zwarte olijven
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Ham pizza
17.90
La jambon — tomatensaus, witte ham, mozzarella
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten
Geitenkaas honing pizzavegetarian
17.90
La chèvre miel — room, geitenkaas, honing, walnoten, mozzarella
schatting≈ 1050 kcal80 g koolhydraten
La Reine
17.90
tomatensaus, witte ham, zwarte olijven, champignons, mozzarella
schatting≈ 950 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 68
4 Kaas pizzavegetarian
17.90
La 4 fromages — room, mozzarella, blauwe kaas, schapenkaas, geitenkaas
schatting≈ 1150 kcal80 g koolhydraten
Calzone
17.90
La calzone — tomatensaus, witte ham, champignons, mozzarella, ei, rucola
schatting≈ 1000 kcal90 g koolhydraten
La basquaise
17.90
Basquaisesaus, kalfsvlees axoa, knoflook, paprika, uien, parmesan
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
L’ibérique
17.90
Tomatensaus, campo cebo ham, parmesan, rucola, olijfolie
schatting≈ 820 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 74
La Vieille Auberge
17.90
Tomatensaus, mozzarella, schapenkaas, kersenconfituur, peper, campo ham
schatting≈ 910 kcal88 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

34veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit pizza margherita, pizza 4 fromages of pizza chèvre miel. Er is ook een bord met Baskisch schapenkaas met zwarte truffel. De rest van de kaart bestaat uit vis en vlees.

4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 43

85dia
scoreschatting

Franse vis en vleesgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De selectie van hele vissen en steaks is koolhydraatarm.

27 diabetesvriendelijk · 43 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue Tourasse 22, 64500 Saint-Jean-de-Luz
Uren
nog niet bekend
Contact
+32559261961
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-vieille-auberge.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van La Vieille Auberge - Saint-Jean-de-Luz, 22 Rue Tourasse? Claim je zaak.