Hoso Sushi - Saint-Jean-de-Luz, 14 Bd Victor Hugo
14 Bd Victor Hugo, 64500 Saint-Jean-de-Luz
openingsuren nog niet bekend
Japanssushi€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Warme gerechten
Teriyaki zalm, tonijn of kip
13.90
Teriyaki saumon, thon ou poulet servi avec du riz — geserveerd met rijst
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Yakitori kipspiesjes
4.70
Brochettes yakitori poulet — 2 stukken
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Yakitori rundvlees- en kaasspiesjes
4.90
Brochettes yakitori boeuf, fromage — 2 stukken
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Yakitori zalmspiesjes
4.60
Brochettes yakitori saumon — 2 stukken
schatting≈ 210 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken noedels met groentenvegetarian
10.50
Nouilles sautées aux légumes
schatting≈ 480 kcal75 g koolhydraten
Gebakken noedels met groenten en kip
12.50
Nouilles sautées aux légumes et poulet
schatting≈ 620 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
Gebakken noedels met groenten en garnalen
13.50
Nouilles sautées aux légumes et crevettes
schatting≈ 580 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Gebakken noedels met groenten en zalm
13.50
Nouilles sautées aux légumes et saumon
schatting≈ 640 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Gebakken noedels met groenten en tofuvegan
12.50
Nouilles sautées aux légumes et tofu
schatting≈ 550 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 78
Gyozas kip of groenten
4.90
Gyosas poulet ou légumes — 4 stukken
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tartares
Zalmpescatarian
15.80
Saumon
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken zalmpescatarian
15.60
Saumon cuit
schatting≈ 260 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijnpescatarian
17.10
Thon
schatting≈ 240 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken tonijnpescatarian
13.00
Thon cuit, mayonnaise — met mayonaise
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken kip
12.50
Poulet cuit, mayonnaise, avocat — met mayonaise en avocado
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Witte vis*pescatarian
16.90
Poisson blanc*
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chirashi 12 stukken
Zalmpescatarian
15.60
Saumon
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Zalmpescatarian
16.10
Saumon, avocat ou concombre — met avocado of komkommer
schatting≈ 540 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 77
Zalm, tonijnpescatarian
16.50
Saumon, thon
schatting≈ 530 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Zalm, tonijn, witte vis*pescatarian
16.90
Saumon, thon, poisson blanc*
schatting≈ 530 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Sashimi
Zalmpescatarian
7.70
Saumon
schatting≈ 150 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Witte vis*pescatarian
8.90
Poisson blanc*
schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Tonijnpescatarian
8.40
Thon
schatting≈ 120 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zalm / Tonijnpescatarian
8.20
Saumon / Thon
schatting≈ 135 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Triopescatarian
8.30
schatting≈ 130 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Bijgerechten
Huisgemaakte koolsaladevegetarian
2.90
Salade de choux maison
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte miso soep
2.90
Soupe miso maison
schatting≈ 45 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Wakame zeewiersaladevegan
3.90
Salade d'algues wakamé
schatting≈ 70 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Huisgemaakte vinaigrerijstvegan
2.90
Riz vinaigré maison
schatting≈ 180 kcal38 g koolhydraten
Edamame (sojabonen)vegan
3.90
Edamame (fève de soja)
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
1/2 Avocadovegan
1.00
1/2 Avocat
schatting≈ 120 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Extra huisgemaakte saus naar keuze
0.70
Supplément sauce maison au choix
schatting≈ 50 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sushi 2 stukken
Zalmpescatarian
4.80
Saumon
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Zalm, avocado, cheese, bieslookpescatarian
5.30
Saumon, avocat, cheese, ciboulette
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydraten
Witte vis*pescatarian
5.10
Poisson blanc*
schatting≈ 130 kcal18 g koolhydraten
Tonijnpescatarian
5.70
Thon
schatting≈ 135 kcal18 g koolhydraten
Garnaalpescatarian
4.60
Crevette
schatting≈ 130 kcal18 g koolhydraten
Egg Rolls 6 stukken
Gegaarde kip, mayonaise, avocado
6.20
Poulet cuit, mayonnaise, avocat
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Gegaarde tonijn, mayonaise, avocadopescatarian
6.40
Thon cuit, mayonnaise, avocat
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydraten
Gegaarde zalm, cheese bieslook, komkommerpescatarian
6.40
Saumon cuit, cheese ciboulette, concombre
schatting≈ 390 kcal35 g koolhydraten
Nutella
5.00
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Maki 6 stukken
Zalmpescatarian
6.10
Saumon
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Avocadovegan
4.10
Avocat
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Komkommervegan
4.10
Concombre
schatting≈ 150 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaas met bieslookvegetarian
4.40
Cheese ciboulette
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnaalpescatarian
5.70
Crevette
schatting≈ 170 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gebakken tonijnpescatarian
5.70
Thon cuit, mayonnaise — met mayonaise
schatting≈ 230 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Witte vispescatarian
6.20
Poisson blanc*, basilic — met basilicum
schatting≈ 170 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zongedroogde tomaatvegan
4.60
Tomate séchée, basilic — met basilicum
schatting≈ 190 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tonijnpescatarian
6.40
Thon
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gebakken zalm
5.40
Saumon cuit
schatting≈ 190 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
California Rolls 6 stukken
Zalm, avocado, komkommer
7.10
Saumon, avocat, concombre
schatting≈ 260 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
Zalm, avocado, kaas
7.10
Saumon, avocat, cheese
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Gebakken zalm, kaas, komkommer
6.20
Saumon cuit, cheese, concombre
schatting≈ 300 kcal28 g koolhydraten
Avocado, komkommer, kaasvegetarian
5.90
Avocat, concombre, cheese
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 67
Garnaal, avocado, komkommer
6.70
Crevette, avocat, concombre
schatting≈ 260 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
Gebakken kip
6.10
Poulet cuit, mayonnaise, concombre, oignons frits — met mayonaise, komkommer en gebakken uitjes
schatting≈ 320 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 67
Zongedroogde tomaatvegetarian
5.80
Tomate séchée, chèvre frais — met verse geitenkaas
schatting≈ 280 kcal28 g koolhydraten
Tonijn, avocado, komkommer
7.30
Thon, avocat, concombre
schatting≈ 260 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
Spring Rolls 6 stukken
Zalm, Granny Smith appel, verse geitenkaas
7.20
Saumon, pomme granny, chèvre frais
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegareerde zalm
6.90
Saumon cuit, laitue, sésame noir — met sla en zwarte sesam
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Zalm
7.10
Saumon, cheese, ciboulette — met kaas en bieslook
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tonijn
7.40
Thon, avocat, basilic — met avocado en basilicum
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Witte vis
7.20
Poisson blanc*, avocat, coriandre — met avocado en koriander
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Garnaal
6.90
Crevette, avocat, sauce sweet&sour, oignons frits — met avocado, sweet & sour saus en gebakken uitjes
schatting≈ 360 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
Gegaarde kip
6.50
Poulet cuit, mayonnaise, avocat, sésame — met mayonaise, avocado en sesam
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Avocadovegetarian
6.10
Avocat, concombre, cheese ciboulette — met komkommer, kaas en bieslook
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Appelvegetarian
6.50
Pomme, chèvre, noix — met geitenkaas en walnoten
schatting≈ 330 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 66
De formule
Box naar keuze
15.80
Une box au choix — Ou un tartare de saumon — Of een zalmtartaar
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Box naar keuze
15.40
Une box au choix — Ou un sashimi saumon - 12 pièces — Of zalm sashimi - 12 stukken
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
De boxen
Classique box
15.50
Classique box - 12 pièces — 12 stuks: 6 california rolls zalm, avocado, komkommer, 6 sushi zalm
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 85
California box
15.10
California box - 18 pièces — 18 stuks: 6 california rolls zalm, avocado, komkommer, 6 california rolls tonijn, mayo, avocado, 6 california rolls tomaat
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 89
Sushi box
15.20
Sushi box - 8 pièces — 8 stuks: 4 sushi zalm, 2 sushi garnaal, 2 sushi tonijn
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85
Vegetarian boxvegetarian
15.10
Vegetarian box - 18 pièces — 18 stuks: 6 california rolls avocado, komkommer, kaas, bieslook, 6 maki zongedroogde tomaat, basilicum, 6 spring rolls walnoot, appel, granaatappel
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 80
Fresh box
14.50
Fresh box - 14 pièces — 14 stuks: 6 maki komkommer, 6 spring rolls garnaal, wortel, 2 sushi garnaal
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 90
Box du moment
15.50
Box du moment - 14 pièces — 14 stuks: Afhankelijk van de week en de inspiratie van de chef
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 85
Klopt dit menu nog?
64veggie
scoreschatting
scoreschatting
Japanse sushi en warme gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit een vegetarische box met california rolls en maki. Er zijn veganistische opties zoals gebakken noedels met tofu en maki met komkommer.
16 vegetarische en 8 veganistische gerechten van 76
70dia
scoreschatting
scoreschatting
Verse vis en yakitori
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme proteïnen. Sashimi en yakitori-spiesjes zijn goede keuzes.
40 diabetesvriendelijk · 76 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 14 Bd Victor Hugo, 64500 Saint-Jean-de-Luz
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33559249803
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hososushi.fr/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Hoso Sushi - Saint-Jean-de-Luz, 14 Bd Victor Hugo? Claim je zaak.