terug naar zoeken

Auberge du Moulinel

116 Chau. de l'Avant Pays, 62170 Saint-Josse

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DE VOORGERECHTEN
Eendenfoie gras, brioche
28.00
Foie gras de canard, brioche
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Homarsalade van het Moulinel
29.00
Salade de homard du Moulinel
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Warme foie gras, rabarber, honing saus
29.00
Foie gras chaud, rhubarbe, sauce au miel
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydraten
Bladerdeegje met kalfskalfskroket
26.00
Feuilleté de ris de veau
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
Huisgemaakte grijze garnalenkroket, gefrituurde peterselie
24.00
Croquette de crvettes grises maison, persil frit
schatting≈ 310 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante camembertvegetarian
12.00
Croustillant de camembert
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DE HOOFDGERECHTEN
Langoustines en gamba's, kreeftencrème
29.00
Langoustines et gambas, crème de homard
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kreeftgratin
44.00
Gratin de homard
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kreeftfricassee
49.00
Fricassée de homard
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebraden turbot op de graat, Hollandaise saus
38.00
Turbot rôti sur son arête, sauce Hollandaise
schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ossenfilet (Frankrijk) aan de plancha, pepersaus, huisgemaakte frietjes
37.00
Pièce de filet de bœuf (France) cuit à la plancha, sauce au poivre, pommes frites comme à la maison.
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Gebakken kalfskalfskroket (Frankrijk), tijmijamousepotjes, groentegarnituur
39.00
Cœur de ris de veau (France) poêlé, grenailles au thym, jardinière de légumes
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Duif, gebakken supremes, geconfiteerde vleugels en poten, fijne couscous met rozijnen
35.00
Pigeon, suprêmes poêlés,,ailes et cuisses confites, fine semoule aux raisins
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalfsniertjes, macaroni gratin
25.00
Rognon de veau, gratin de macaroni
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Dessertkaart
Mirabelten taart
14.00
Tarte aux mirabelles
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydratenzwaar 41
Paris-Brest
14.00
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Ijsnougat, frambozencoulis
14.00
Nougat glacée, coulis framboise
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Grand-Marnier soufflé
14.00
Soufflé au Grand-Marnier
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Vacherin glacé
14.00
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Profiteroles met chocoladesaus
14.00
Profiteroles sauce chocolat
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Moelleux au chocolat
14.00
Moelleux au chpcolat — Zachte chocoladecake
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Gourmandise aux fraises
14.00
Aardbeienverwennerij
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Assiette de glaces ou de sorbets
14.00
Schotel met ijs of sorbets
schatting≈ 280 kcal40 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

75dia
scoreschatting

Franse keuken met visopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke visgerechten met weinig koolhydraten. De hoofdgerechten op basis van kreeft en turbot zijn geschikte keuzes.

9 diabetesvriendelijk · 23 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
116 Chau. de l'Avant Pays, 62170 Saint-Josse
Uren
nog niet bekend
Contact
+33321947903
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedumoulinel.com

Eigenaar van Auberge du Moulinel? Claim je zaak.