terug naar zoeken

La Terrasse De Sauvegrain

14 Rue de Port Royal, 78470 Saint-Lambert

Nu open · tot 13:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

KINDERMENU
Kindermenu
20.00
FORMULE ENFANT — Hoofdgerecht + Dessert + Drankje (siroop 25 cl) (Gepaneerde kip of vis met groentepuree en ijs)
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydraten
VOORGERECHTEN
Pompoen panna cotta
11.00
Panna cotta de courge, praliné noisette, siphon citron confit — met hazelnootpraliné en geconfijte citroensifon
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Lams-pastilla
13.00
Pastilla d’agneau, mousseline de patates douces, condiment ail et miel, huile de chorizo — met zoete aardappelmousseline, knoflook-honing condiment en chorizo-olie
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pollock tartare
15.00
Tartare de lieu jaune, gingembre, sorbet pomme concombre et tuile de sésame noir — met gember, appel-komkommersorbet en zwarte sesamtuile
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Kalfstartare
27.00
Tartare de veau faìon vitello, déclinaison d’artichaut et émulsion parmesan — façon vitello, variatie van artisjok en parmezaanse emulsie
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gele tong
31.00
Maigre, fenouil glacé, sorbet fenouil, bisque de crevettes et condiment agrumes — met geglaceerde venkel, venkelsorbet, garnalenbisque en citruscondiment
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Gegrilde octopus
35.00
Poulpe grillé, petits pois en texture, ketchup de tomate et jus de viande — met doperwten in verschillende texturen, tomatenketchup en vleesjus
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
DESSERTS & KAZEN
Kaasproeverij
15.00
Assiette de dégustation de fromages
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tiramisu
12.00
Le Tiramisu en siphon pistache et fleur d’oranger, cheveux d’ange caramélisés — pistachesifon met oranjebloesem en gekarameliseerde engelshaartjes
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
In Porto gemarineerde vijg
13.00
Figue marinée au Porto, crème de faisselle et mûre, sorbet cassis et crumble pécan — met kwarkcrème, braam, cassis-sorbet en pecankruimels
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Chocolade brownie
14.00
Brownie chocolat, dulce de leche, ganache chocolat lacté et glace au pain grillé — met dulce de leche, melkchocoladeganache en geroosterd brood-ijs
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenzwaar 25

Klopt dit menu nog?

5veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is slechts één vegetarisch voorgerecht: de panna cotta van pompoen. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten op de kaart. De kaasplank en desserts zoals de tiramisu zijn vegetarisch.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 11

75dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De koolhydraatwaarden blijven bij veel opties laag.

7 diabetesvriendelijk · 11 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
14 Rue de Port Royal, 78470 Saint-Lambert
Uren
magesloten
di12:15–13:30, 19:15–21:00
wo12:15–13:30, 19:15–21:00
do12:15–13:30, 19:15–21:00
vr12:15–13:30, 19:15–21:00
za12:15–13:30, 19:15–21:00
zogesloten
Contact
+33130437073 restaurant@sauvegrain.eu
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laterrassedesauvegrain.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Terrasse De Sauvegrain? Claim je zaak.