Les Jardins de Saint-Laurent

Rue Laurent Gers 1, 62223 Saint-Laurent-Blangy

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MENU A 40.50 EURO INC.

Gebakken Sint-Jakobsschelpen

40.50

St Jacques snackées sur crème de maïs et brunoise de chorizo, popcorn au curry — Op maïsroom en chorizo brunoise, curry popcorn

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Brioche perdue met warme foie gras

40.50

Brioche perdue et foie gras chaud au chutney de figues, poêlée aux fruits secs — Met vijgenchutney en gebakken gedroogde vruchten

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratenzwaar 41

Romige butternut

40.50

Crémeux de butternut et son blanc - manger parmesan, chips de lard — Met parmesan-schuim en spekchips

schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Eendfilet

40.50

Filet de canette au jus réduit à la réglisse — Met ingekookt liquorice-jus

schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Gespikkelde Ridepollok

40.50

Rôti de lotte lardé sur beurre blanc d’olive noire — Op beurre blanc van zwarte olijven

schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Rundervlees

40.50

Pavé de boeuf en croûte de moutarde à l’ancienne, sauce demi-glace — In korst van oude mosterd, demi-glace saus

schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Trou normand optie

5.00

Option trou normand

schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten

Kaasplateau optie

5.00

Option assiette de 3 fromages — Selectie van 3 kazen

schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Witte chocolade finger

40.50

Finger chocolat blanc et fruits rouges — Met rode vruchten

schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34

Citroentaart met meringue

40.50

Revisité de la tarte au citron meringuée — Hertolking van de klassieker

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32

Feestelijk dessert

40.50

Gâteau événementiel entremets — Smaak: 3 chocolades / exotisch fruit / peer chocolade / speculoos karamel / appel karamel / brownie

schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 29

Pièce montée of Wedding Cake

3.00

Option pièce montée en choux OU Wedding Cake — Optie

schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 41

MENU A 45.00 EURO INC.

Mousseline van kleine grijze erwten

45.00

Mousseline de petits gris et noix, nage de roquette à l’ail — Met walnoten en rucola-knoflookbouillon

schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Erwtentartelette à la Française

45.00

Tartelette de petits pois à la Française, ìeğ poché, sauce Foyot — Met gepocheerd ei en Foyot-saus

schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten

Parmesansablé

45.00

Sablé parmesan, crème aux 2 agrumes et saumon gravlax — Met citruscrème en zalm gravlax

schatting≈ 340 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Rundvlees met wortel

45.00

Boeuf carotte à notre façon — Op onze eigen wijze

schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Kippenborst

45.00

Suprême de volaille, velouté de bacon et câpres — Met baconvelouté en kappertjes

schatting≈ 410 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Kabeljauwrug

45.00

Dos de cabillaud, crème de fenouil et badiane — Met venkelroom en steranijs

schatting≈ 360 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Gourmetbord

45.00

Assiette gourmande

schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65

Crème brûlée peer chocolade

45.00

Crème brûlée poire chocolat

schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 33

Kindermenu

Charcuteriebord

Assiette de charcuterie

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Ficelle picarde

schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Rauwkostschotelvegan, vegetarian

Assiette de crudités

schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Huisgemaakte burger

Burger maison

schatting≈ 600 kcal45 g koolhydraten

Steak haché

schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Gevogelte

Volaille

schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Witte ham

Jambon blanc

schatting≈ 300 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Dessert voor volwassenen

Dessert des adultes

schatting≈ 300 kcal40 g koolhydratenzwaar 39

Kindermenu (Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert)

25.00

Menu enfant (Entrée + Plat + Dessert)

schatting≈ 950 kcal80 g koolhydratenzwaar 42

Kindermenu (Hoofdgerecht + Dessert)

20.00

Menu enfant (Plat + Dessert)

schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenzwaar 44

FORMULE BEVATTENDE

Formule 4 hartige en 3 zoete toasts (met fris)

17.00

Formule 4 toasts salés et 3 toasts sucrés (avec softs) — Hartig: gerookte zalm, mini-bagnat tonijn, foie gras op honingkoek, briochette mimosa, tomaat tiramisu

schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydratenzwaar 31

Formule 4 hartige en 3 zoete toasts (met Méthode en fris)

19.50

Formule 4 toasts salés et 3 toasts sucrés (avec Méthode et softs) — Hartig: gerookte zalm, mini-bagnat tonijn, foie gras op honingkoek, briochette mimosa, tomaat tiramisu

schatting≈ 1350 kcal95 g koolhydratenzwaar 25

Formule 4 hartige en 3 zoete toasts (met Champagne en fris)

24.50

Formule 4 toasts salés et 3 toasts sucrés (avec Champagne et softs) — Hartig: gerookte zalm, mini-bagnat tonijn, foie gras op honingkoek, briochette mimosa, tomaat tiramisu

schatting≈ 1400 kcal95 g koolhydratenzwaar 23

Animatie-stand optie

Wrap

1.60

schatting≈ 200 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Serranoham (per plakje)

2.00

Jambon de Seranno à la découpe

schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Ham aan het bot (per plakje)

1.60

Jambon à l’os à la découpe

schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Koud gerookte zalm

2.00

Saumon fumé à froid

schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Koude foie gras

2.60

Foie gras froid

schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Oester

2.00

Huître

schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Plancha foie gras

2.90

schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Plancha Saint Jacques

2.90

Gegrilde coquilles

schatting≈ 80 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Plancha gambas

2.90

Gegrilde gamba's

schatting≈ 90 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Mini zoete crêpe

1.60

Mini crêpe sucrée — Kleine zoete pannenkoek

schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten

Huwelijksmenu

Mise en bouche (Keuze)

Mise en bouche (Choix) — Foie gras pressé op brioche met aardbeien-basilicum confitu / Parmezaan zoutjes met citruscrème en gravlax

schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Hoofdgerecht (Keuze)

Plat (Choix) — Châteaubriand met kalfskalfskroketten en demi-glace / Kipfilet met truffelsaus / Kalfsmignon

schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Mini kaasplankje

Mini plateau de fromages par table et son effeuillé de salade — Per tafel, geserveerd met een blaadsalade

schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Dessertronde (Keuze)

Ronde des desserts (Choix) — 3 chocolades, exotisch fruit, peer met pure chocolade, karamel speculoos, appel karamel, brownie Forêt Noire

schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 42

Wedding Cake of pièce montée

3.00

Wedding Cake ou pièce montée — Bruidstaart of traditionele toren

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten

Volwassenenmenu met 1 voorgerecht

80.00

Menu adulte avec 1 entrée

schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten

Volwassenenmenu met 2 voorgerechten

90.00

Menu adulte avec 2 entrées

schatting≈ 1300 kcal80 g koolhydratenzwaar 43

Plancha Formule

68.00

Formule Plancha — 5 amuse, gegrild vlees/vis (eendenborst, lamskoteletten, varkensfilet, faux filet, kip)

schatting≈ 1400 kcal50 g koolhydraten

Rôtisserie Formule

68.00

Formule Rôtisserie — 5 amuse, assortiment van 5 vleessoorten, bijgerecht, Trou normand, mini kaasplankje

schatting≈ 1600 kcal80 g koolhydratenzwaar 33

Barbecue Formule

68.00

Formule Barbecue — 5 amuse, vlees (faux filet, eendenborst, gemarineerde kipspies, worst, merguez, speklap)

schatting≈ 1500 kcal60 g koolhydratenzwaar 43

Kindermenu

Kindervoorgerecht (Keuze)

Entrée enfant (Choix) — Charcuterie / Meloen met landham

schatting≈ 250 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kinderhoofdgerecht (Keuze)

Plat enfant (Choix) — Gehaktsteak / Kipfilet met penne / Gratin dauphinois / Burger met potatoes

schatting≈ 600 kcal50 g koolhydraten

Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert + fris

25.00

Entrée + Plat + Dessert + soft

schatting≈ 1100 kcal100 g koolhydratenzwaar 42

Hoofdgerecht + Dessert + fris

20.00

Plat + Dessert + soft

schatting≈ 900 kcal80 g koolhydraten

Brunch volgende dag

Brunch Formule

30.00

La Formule Brunch — Vleesplankje, kaasplankje, Quiche Lorraine, viennoiserie, chocolademuffins, mini-crêpes, eieren

schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25

Barbecue volgende dag

Barbecue dag erna

32.00

Barbecue du lendemain — Vlees (faux filet, eendenborst, kipspies, worst, merguez, speklap) en bijgerechten

schatting≈ 1200 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Barbecue dag erna (hard servies)

38.00

Barbecue du lendemain (vaisselle en dur) — Vlees (faux filet, eendenborst, kipspies, worst, merguez, speklap) en bijgerechten

schatting≈ 1200 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Aperitief Formule

Cocktail 12 stuks per persoon

17.00

Cocktail 12 pièces par personne (sans service & sans boisson) — zonder service & zonder drank

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Cocktail 15 stuks per persoon

21.00

Cocktail 15 pièces par personne (sans service & sans boisson) — zonder service & zonder drank

schatting≈ 1060 kcal56 g koolhydraten

Cocktail 18 stuks per persoon

26.00

Cocktail 18 pièces par personne (sans service & sans boisson) — zonder service & zonder drank

schatting≈ 1270 kcal68 g koolhydratenzwaar 38

Cocktail 12 stuks per persoon

25.00

Cocktail 12 pièces par personne (sans service & avec boissons) — zonder service & met drank: Methode, wijn, mineraalwater

schatting≈ 1150 kcal60 g koolhydratenzwaar 31

Cocktail 15 stuks per persoon

29.00

Cocktail 15 pièces par personne (sans service & avec boissons) — zonder service & met drank: Methode, wijn, mineraalwater

schatting≈ 1360 kcal71 g koolhydratenzwaar 20

Cocktail 18 stuks per persoon

33.00

Cocktail 18 pièces par personne (sans service & avec boissons) — zonder service & met drank: Methode, wijn, mineraalwater

schatting≈ 1570 kcal83 g koolhydratenzwaar 16

Klopt dit menu nog?

12veggie
scoreschatting

Zeer beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is slechts één vegetarisch en veganistisch gerecht: de assortiment crudités op het kindermenu. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis, zoals filet de canette en kabeljauw.

1 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 66

74dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vis- en vleesgerechten zijn zeer geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

33 diabetesvriendelijk · 65 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Rue Laurent Gers 1, 62223 Saint-Laurent-Blangy
Uren: ma12:00–14:00, 19:00–22:30
di12:00–14:00, 19:00–22:30
wo12:00–14:00, 19:00–22:30
do12:00–14:00, 19:00–22:30
vr12:00–14:00, 19:00–22:30
za—
zo—
Contact: +33321508100
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jardins-de-saint-laurent.com/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Les Jardins de Saint-Laurent? Claim je zaak.