terug naar zoeken

La Ré'création restaurant

137 Avenue Jean Moulin, 69720 Saint-Laurent-de-Mure

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Maandag tot vrijdag van 12:00 tot 14:00
Dagschotel
14.50
Plat du jour
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Voorgerecht + hoofdgerecht
19.50
Entrée + plat
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Hoofdgerecht + dessert
19.50
Plat + dessert
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydratenzwaar 42
Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert
21.50
Entrée + plat + dessert
schatting≈ 1050 kcal95 g koolhydraten
Vrijdagavond
Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert
39.00
Entrée + plat + dessert
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydratenzwaar 41
Alleen voorgerecht
12.00
Entrée seule
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratenevenwichtig 70
Alleen hoofdgerecht
26.00
Plat seul
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
Alleen dessert
10.00
Dessert seul
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 34
Avondmenu augustus/september - Voorgerechten
Ceviche van verse zalmpescatarian
Céviche de saumon frais aux fruits de la passion, marinade coco/vert — met passievruchten, coco/groene marinade
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gamba's tandooripescatarian
Gambas snackées aux épices tandoori, condiment d’achards de légumes — met achards groentencondiment
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Aubergine Parmigianavegetarian
Fondant d’aubergines grillées façon Parmigiana, coulis de tomate et basilic — gegrilde aubergine met tomatencoulis en basilicum
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Croque-truffé
« Croque-truffé » au jambon blanc, pain brioché et crème tartufo — met witte ham, briochebrood en tartufo-crème
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Avondmenu augustus/september - Hoofdgerechten
Limousin rundvleesfilet
Filet de bêéf Limousin à la plancha, véritable sauce bordelaise miroir — gegrild op de plancha met echte bordelaise saus
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Snoekquenellepescatarian
Quenelle de brochet pochée, crème de gambas et poîlée d’écrevisses — gepocheerd met gambacréme en gebakken rivierkreeften
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Varkensrug fondant
Fondant d’araignée de porc, sauce mijotée à la tomate façon navarin — met een ingekookte tomatensaus naar navarin-stijl
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Dorade royale filetpescatarian
Filet de daurade royale, crème de champagne et perles de saumon iodé — met champagnecrème en gezouten zalmipertjes
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Avondmenu augustus/september - Desserts
Krokante feuillantine
Feuillantine croustillante au praliné, crémeux au chocolat et biscuit dacquoise — met praliné, chocoladecrème en dacquoise biscuit
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenzwaar 26
Seizoensfruit mixvegetarian
Méli-mélo de fruits de saison, sirop léger à la verveine et son granola — met lichte verbena-siroop en granola
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 69
Citroencremeuxvegetarian
Crémeux citron acidulé, tartare de framboises au basilic et crumble croquant — met frambozentartaar met basilicum en krokante crumble
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Kaasschotelvegetarian
Assortiment de fromages
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

90dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De avondkaart bevat diverse koolhydraatarme voorgerechten en hoofdgerechten.

8 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
137 Avenue Jean Moulin, 69720 Saint-Laurent-de-Mure
Uren
nog niet bekend
Contact
+33472288968
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-larecreation.fr/

Eigenaar van La Ré'création restaurant? Claim je zaak.