terug naar zoeken

Restaurant L'Autre Rive

143 Quai Bouchacourt, 01750 Saint-Laurent-sur-Saône

Nu gesloten

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DE VOORGERECHTEN
Huisgemaakte houmousvegetarian
12.00
HOUMOUS MAISON, COULIS DE COURGETTE À LA MENTHE FRAÎCHE — met courgettecoulis en verse munt
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Velouté van bouchotmosselen
12.00
VELOUTÉ DE MOULES BOUCHOT AU CURRY, JULIENNES DE LÉGUMES — met curry en julienne van groenten
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Huisgemaakte terrine van maaskipper
15.00
TERRINE DE POULET FERMIER MAISON AU ROMARIN, COMPOTÉ D’ABRICOTS. — met rozemarijn en abrikozencompote
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pan Bagnat op onze wijze
15.00
PAN BAGNAT À NOTRE FAÇON: CRABE DÉCORTIQUÉ, MOUSSE D’AVOCAT ET TOMATE CONCASSÉES — gepelde krab, avocadomousse en gehakte tomaten
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 66
Foie gras nature
18.00
FOIE GRAS AU NATUREL, COMPOTÉE DE FRAMBOISE,PAIN BRIOCHÉ MAISON AUX CÉRÉALES. — frambozencompote en huisgemaakt granenbriochebrood
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante slakkenzakjes
18.00
AUMÔNIÈRES CROUSTILLANTES D’ESCARGOTS, BEURRE PERSILLÉ. — met peterslieboter
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DE HOOFDGERECHTEN
Parmentier van runderrug en rode uien
21.00
PARMENTIER DE JOUE DE BOEUF ET OIGNONS ROUGES, SAUCE VIN ROUGE — met rode wijnsaus
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Brandade van koolwitvispescatarian
21.00
BRANDADE DE LIEU ET COULIS DE POIVRONS DOUX — met coulis van milde paprika
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zeebaarsfilet en inktvispescatarian
28.00
FILET DE BAR ET SUPIONS EN PERSILLADE, COURGETTE ET SUCS DE POISSONS DE ROCHES. — met peterslie, courgette en visfond
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Runderfilet spiesjes
28.00
BROCHETTES DE FILET DE BOEUF, POMMES DE TERRE, CIBOULETTE ET SAUCE VIN ROUGE — aardappelen, bieslook en rode wijnsaus
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Poulet de Bresse A.O.C
34.00
POULET DE BRESSE A.O.C CRÈME AUX MORILLES, TUILE AU COMTÉ ET NOIX, POMMES DE TERRE PURÉE — morieljesroom, Comté-nootjeswafel en aardappelpuree
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Verse kikkers
39.00
GRENOUILLES FRAÎCHES EN PERSILLADES (SELON ARRIVAGE) — met peterslie (afhankelijk van beschikbaarheid)
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfskalfsknijders
34.00
NOIX DE RIS DE VEAU BIEN RISSOLÉES, JUS DE VIANDE AU BASILIC, GIROLLES D’ÉTÉ ET DUXELLE DE CHAMPIGNONS — vleesjus met basilicum, zomergirollen en paddenstoelenduxelle
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
DE DESSERTS
Honing-pruimencompotevegetarian
12.00
COMPOTÉE DE PRUNES AU MIEL, SERVIE FRAIS, SORBET MIRABELLE. — geserveerd koud met mirabelle sorbet
schatting≈ 220 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Chocoladefondant
12.00
FONDANT AU CHOCOLAT, GLACE VANILLE TONKA ET COULIS DE MÛRES — vanille-tonkaboonijs en bramencoulis
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
Warme Grand Marnier soufflé
12.00
SOUFLÉ CHAUD AU GRAND MARNIER, SORBET ORANGE SANGUINE — met bloedsinaasoranje sorbet
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 38
Ijsglas met Chartreuse likeur
16.00
COUPE DE GLACE À LA LIQUEUR DE CHARTREUSE, NOISETTES CARAMÉLISÉES. — gekarameliseerde hazelnoten
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Bord met gerijpte kazenvegetarian
12.00
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS OU FROMAGE BLANC À LA CRÈME — of fromage blanc met room
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Om te delen
Jamón Ibérico de Bellota
18.00
JAMBON IBÉRIQUE DE BELLOTA (70g env.) — ca. 70g
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De markt van het moment
Het Menu
29.00
LE MENU : UNE ENTRÉE, UN PLAT, FROMAGE OU DESSERT — een voorgerecht, een hoofdgerecht, kaas of dessert
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
FORMULE: VOORGERECHT, HOOFDGERECHT OF HOOFDGERECHT, DESSERT
24.00
LA FORMULE : UNE ENTRÉE, UN PLAT OU UN PLAT, UN DESSERT
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 43
Kindermenu
Kindermenu (-11 jaar)
15.00
Menu enfant (- DE 11 ANS) — Kippenfilet in room, aardappelpuree, chocoladefondant en vanille-ijs
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydratenzwaar 42
DE HOOFDGERECHTEN
Verse kikkers in persillade
34.00
GRENOUILLES FRAÎCHES EN PERSILLADE — afhankelijk van beschikbaarheid
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Klopt dit menu nog?

40veggie
scoreschatting

Franse keuken met weinig vegetarisch

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen voor houmous met courgettecoulis als voorgerecht en een bord rijpe kazen als dessert.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 31

88dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De keuze aan koolhydraatarme opties is groot.

18 diabetesvriendelijk · 31 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
143 Quai Bouchacourt, 01750 Saint-Laurent-sur-Saône
Uren
magesloten
digesloten
wo—
do—
vr—
za—
zo—
Fermé le dimanche soir, lundi et mardi toute la journée
Contact
+33385390102 vincent.rivon@lautrerive.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lautrerive.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant L'Autre Rive? Claim je zaak.