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À l'Essentiel - Saint-Louis, 14 Rue François Antoine Xavier Wittersbach

rue Antoine François Xavier Wittersbach 14, 68300 Saint-Louis

Nu gesloten · opent di 12:00

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Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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ENTRÉES
Bruschetta tomate mozzarellavegetarian
7.00
Tomato Mozzarella Bruschetta — Supplément jambon de la forêt noire +2€
Cocktail de crevettespescatarian
7.00
Shrimp Cocktail
Escargots X6
8.00
Snails
Escargots X12
15.00
Snails
Planchette apéritive à partager (2 personnes)
12.00
Charcuterie Board — Assortiment de charcuterie
Planchette finger food à partager (2 personnes)
15.00
Finger Food Platter — Calamars frits, onion rings, ailettes de poulet, piments frits, coleslaw
Salade de cruditésvegan, vegetarian
8.00
Crudités Salad
Salade chèvre chaudvegetarian
10.00
Warm Goat Cheese Salad
Salade césar
9.00
Caesar Salad
Salade paysannevegetarian
10.00
Country Salad
Salade vigneronnevegetarian
9.00
Vigneronne Salad
Assiette tomate mozzarellavegetarian
9.00
Tomato Mozzarella Plate
Gaspachovegan, vegetarian
6.00
Gazpacho
PLATS
Pièce du boucher
24.00
Butcher's Cut Steak — Pièce de bœuf (FR), grillée à la demande et servi avec frites et salade.
Cordon bleu (15 minutes d'attente)
26.00
Veal Cordon Bleu — Cordon bleu maison de veau (FR), garni de jambon et de fromage. Servi avec frites et légumes.
Burger du chef
22.00
Chef's Burger — Steak haché de bœuf Charolais 150g (FR), mayonnaise au basilic, roquette, copeaux de parmesan, lard grillé, tomates cerises aux herbes. Servi avec frites et salade.
Gambas flambées au pastis accompagnées de rizpescatarian
28.00
Flambéed King Prawns
Poisson du momentpescatarian
32.00
Fish of the Day — Pièce de poisson poêlé au sésame, servi avec du risotto, tagliatelles de carotte, menthe et orange
Carpes frites et saladepescatarian
22.00
Carp Fries
Filet de truite aux amandes, riz et légumespescatarian
23.00
Trout Fillet with Almonds
Filet de truite aux morilles, riz et légumespescatarian
25.00
Trout Fillet with Morel Mushrooms
DESSERTS
Moelleux au chocolat (dessert glacé, voir carte des glaces )
10.50
Chocolate Molten Cake
Profiterole
10.50
Crème brûlée du moment
9.00
Crème Brûlée
TARTES FLAMBÉES
Nature
11.00
Tarte Flambée Nature — Crème, oignons, lardons
Gratinée
12.00
Tarte Flambée Gratinée — Crème, oignons, lardons, emmental
Saumon fumépescatarian
15.00
Salmon Tarte Flambée — Crème, oignons, saumon fumé, câpres, emmental
Forestière
13.00
Forestière Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons de Paris frais, emmental
Escargots
15.00
Snail Tarte Flambée — Crème, oignons, escargots, fromage, beurre persillé
Chèvre et mielvegetarian
14.00
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Crème, oignons, palets de chèvre, miel de fleurs
Munstervegetarian
14.00
Munster Tarte Flambée — Crème, oignons, munster, emmental
BURGERS
Classique
17.00
Classic Burger — Ketchup, moutarde, cheddar, salade verte, tomate, cornichons, oignons rouges
Fumé
18.00
Smoky Burger — Sauce barbecue, cheddar, roquette, lard grillé, cornichons, oignons frits
Poulet
19.00
Chicken Burger — Filet de poulet pané, mayonnaise, emmental, oignons rouges pickles, tomate, salade
Effiloché
22.00
Pulled Pork Burger — Effiloché de porc, sauce barbecue, salade, duo de chou, oignons confits
MENU ENFANT
MENU ENFANT
14.00
Kids Menu — Un sirop ou jus de fruit au choix; Knack, nuggets, burger à composer ou filet de poulet sauce à la crème. Accompagné de frites ou de légumes de saison; Une boule de glace ou brownie au chocolat ou un flan caramel

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Adres
rue Antoine François Xavier Wittersbach 14, 68300 Saint-Louis
Uren
magesloten
di12:00–14:00
wo12:00–14:00
do12:00–14:00, 19:00–21:00
vr12:00–14:00, 19:00–22:00
za12:00–14:00, 19:00–22:00
zogesloten
Fermeture de la cuisine 30min avant !
Contact
+33649593688 contact@alessentiel.org
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alessentiel.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

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