terug naar zoeken

Restaurant panoramique Le 5

Place Chateaubriand 12, 35400 Saint-Malo

Nu open · tot 21:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 17 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

7-gangen Proeverijmenu
Menu Dégustation en 7 temps
95.00
schatting≈ 2800 kcal180 g koolhydratenzwaar 29
Éclat de marée
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Horizon sauvage
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Rose saline
Zeespinnen, tomatenbloesem en rozen, rozen-geïnfuseerd tomatenwater
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Eveil marin
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Braise royale
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vent salin
Gegrild pré-salé lam, krachtige jus en groenten van ferme Benaise
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Verger Doré of Ombre Gourmande
Verger Doré ou Ombre Gourmande — Dessert naar keuze
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Voorgerechten
Ceviche van rode tonijn
22.00
Ceviche de thon rouge — Geroosterde abrikozen, licht pittige vinaigrette met rozemarijn en Timut-peper
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Variatie van Bretonse oesters
22.00
Déclinaison d’huitres bretonnes — 3 bereide oesters, 3 Cancale n°2, 3 Cancale n°3
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Oester Amulette
22.00
Huître Amulette, granité de melon et tagète — Meloengranité en tagetes
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Hoofdgerechten
Geroosterde Sint-Pieter op de graat
45.00
Saint-Pierre rôti sur arête — Aardappelpuree
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrild pré-salé lam
49.00
Agneau de pré-salé grillé — Krachtige lamsjus en groenten van ferme Benaise
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Turbot à la meunière
59.00
Tronçon de turbot façon meunière — Gekonfijte groenten en citroenpuree
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde kreeft
69.00
Homard grillé au barbecue — Groentevol-au-vent, stukjes kreeftenschaar
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kazen & Desserts
Selectie rijpe kazenvegetarian
15.00
Sélection de fromages affinés — Van Fromagerie l’Antre frères
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Verger Doré
18.00
Geroosterde abrikoos, vanillecrème, gavotte en rozemarijngel
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33
Ombre Gourmande
18.00
Chocolademousse, gepofte boekweit en boekweitroom
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Zeevruchten
Plateau Matelot
39.00
3 oesters, 3 langoustines, wulkruis, kokkels, grijze garnalen, 3 roze garnalen, 1/2 krab
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 80
Plateau Amiral
69.00
6 oesters, 6 langoustines, wulkruis, kokkels, grijze garnalen, 6 roze garnalen, 1 krab
schatting≈ 1300 kcal50 g koolhydraten
Plateau Royal
89.00
3 oesters n°2, 6 oesters n°3, 6 langoustines, whelks, bigorneaux, grijze garnalen, 6 roze garnalen, ½ krab, ½ kreeft
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 73
Lunchmenu
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert
34.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
39.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1400 kcal120 g koolhydratenzwaar 30

Klopt dit menu nog?

17veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Alleen de selectie van rijpe kazen is vegetarisch. De rest van de kaart bestaat uit vis en vlees zoals gegrild lam.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 23

82dia
scoreschatting

Franse keuken met veel vis

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De vis- en vleesgerechten bevatten relatief weinig koolhydraten.

14 diabetesvriendelijk · 23 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Place Chateaubriand 12, 35400 Saint-Malo
Uren
ma—
di—
wo12:00–14:00, 19:00–21:00
do12:00–14:00, 19:00–21:00
vr12:00–14:00, 19:00–21:00
za12:00–14:00, 19:00–21:00
zo12:00–14:00, 19:00–21:00
Contact
+32299566652
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le5-restaurant.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Restaurant panoramique Le 5? Claim je zaak.