terug naar zoeken

Domaine des Mauriers

Les Mauriers, 35400 Saint-Malo

Nu gesloten · opent 09:30

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu « Corsaire »
Visrillette
Tonnelet de Rillette de Poisson
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Quiche Lorraine
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Italiaans mals varkensvlees
Fondant de Porc à l’Italienne, Volaille farcie aux herbes, Sauce Champignons Ecrasé de Pommes de Terre — Kruidenvulling gevogelte, champignonsaus en aardappelpuree
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Merluutje
Pa vé de Merlu, Bisque de Langoustine, Risotto et Légumes de saison — Kreeftenbisque, risotto en seizoensgroenten
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Eend Parmentier
Parmentier de Canard & salades verte — Met groene salade
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Appeltaart
Tarte aux pommes, coulis caramel au beurre salé — Met gezouten karamelcoulis
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 37
Vanille-ijs
Délice glacé à la vanille et son coulis — Met coulis
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Menu « Malouin »
Warme geitenkaassaladevegetarian
Salade de chèvre chaud
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte regionale terrine
Terrine de terroir maison
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Aumonière de la Mer
Aumonière de la Mer, Sauce Agrumes — Citrussaus
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vis van de dag
Poisson du Marché, Sauce Citron, Écrasé de Pomme de Terre et légumes primeurs — Citroensaus, aardappelpuree en vroege groenten
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Aardappelsticksvegetarian
Stick de pommes de terre & Mousseline de saison — Met seizoenspuree
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Kaasduovegetarian
3.00
Duo de fromages
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chocolademousse
Moelleux au chocolat
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Far Breton
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Passievrucht dessert
Entremet Passion
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 37
Kindermenu (tot 12 jaar)
Glas vruchtensapvegan
1 verre de jus de fruits
schatting≈ 110 kcal26 g koolhydratenzwaar 39
Kippenfilet
Suprême de volaille, Frites — Met frietjes
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Kabeljauwbrug
Dos de colin, sauce crème, riz printanier — Roomsaus en lenterijst
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 67
Ijs
Glace
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

51veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Franse opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een salade van warme geitenkaas, aardappelsticks met seizoensmousseline en een kaasplateau. De rest van de kaart bevat veel vis en vlees.

4 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 20

68dia
scoreschatting

Franse gerechten met matige koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De koolhydraatwaarden bij de vlees- en visgerechten zijn beheersbaar.

10 diabetesvriendelijk · 19 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Les Mauriers, 35400 Saint-Malo
Uren
ma09:30–19:00
di09:30–19:00
wo09:30–19:00
do09:30–19:00
vr09:30–19:00
za09:30–19:00
zo09:30–19:00
Restaurant open Tuesday to Friday lunch and Sunday lunch (from September to April). Sunday lunch opening specifically mentioned from January 18th to end of April
Contact
+33785229009 contact@domainedesmauriers.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domainedesmauriers.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Domaine des Mauriers? Claim je zaak.