terug naar zoeken

Le Relais du Maquis

2 Pl. du Colonel Bourgouin, 56140 Saint-Marcel

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Prélude
Amuse
3.00
Mise en bouche avant le début du repas — Amuse-bouche voor aanvang van de maaltijd
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huwelijksvoorgerechten
Salade Terre et Mer
19.00
Gerookte eendenborst, foie gras, garnalen tempura, gerookte zalm, toasts
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sint-jakobsschelpen spiesjes
20.00
Brochette de Saint Jacques juste snackées, riviera de légumes croquants vinaigrette de mangue — Snel gebakken, met knapperige groenten en mangevinaigrette
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Aumônière de Saint Jacques
20.00
Aumônière de Saint Jacques au beurre blanc et ses petits légumes croquants — Sint-jakobsschelpen in beurre blanc met kleine knapperige groenten
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Assiette Océane
19.00
Huisgemaakte gerookte zalm, limoen-gemarineerde flounder, visrillettes, biesmajo en toasts
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm Gravlax
19.00
Gravlax de saumon mariné aux aromates crème acidulée, salade folle blini au Sarrazin — Gemarineerd met kruiden, zure room, gemengde salade en boekweitpannenkoekje
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cassolette de Saint Jacques
19.00
Cassolette de Saint Jacques au Noilly Prat — Sint-jakobsschelpen met Noilly Prat
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Eendenfoie gras medaillon
20.00
Médaillon de foie gras de canard au Sauternes et son chutney du moment, toasts — Met Sauternes, chutney van het moment en toasts
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Profiteroles de Saint Jacques
20.00
Profiteroles de Saint Jacques en trompe l'œil — Trompe l'oeil sint-jakobsschelpen
schatting≈ 340 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huwelijksvis (voorgerecht of hoofdgerecht)
Gegrilde zeebaarsfilet
21.00
Filet de bar grillé, tian de légumes, sauce citron basilic — Groentetian, citroen-basilicumsaus
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dorade royale filet
20.00
Filet de daurade royale aux coques et chorizo, julienne fondante, sauce crustacés — Met kokschelpen en chorizo, zachte julienne, schaaldiersaus
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lieu jaune pavé
19.00
Pavé de lieu jaune façon terre et mer, palet de polenta — Terre et mer stijl, polentaschijfje
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Geroosterde turbotfilet
21.00
Filet de turbot rôti au thym, risotto de petit épeautre et jus de viande à l'huile de truffes — Met tijm, spelt risotto en vleesjus met truffelolie
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
halve geroosterde kreeft
28.00
Demi homard rôti à l'estragon, dôme de riz et pousses gourmandes — Met dragon, rijstkoepel en verse kiemgroenten
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 67
Geroosterde peekfilet
21.00
Médaillon de lotte rôti au Kari gosse et sa julienne de légumes, risotto — Met Kari gosse, julienne van groenten en risotto
schatting≈ 460 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Kabeljauw pavé
20.00
Pavé de cabillaud en croustillant de lard, riz basmati, jus de bouillabaisse — In krokant spek, basmatirijst, bouillabaisse-jus
schatting≈ 490 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 73
Trou Breton
Trou Breton
3.00
Traditioneel Bretse sorbet
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Huwelijksvlees
Pintade suprême
19.00
Suprême de pintade à la normande, pommes gaufrette et tatin de légumes du soleil — Normandische stijl, wafelfrietjes en tatin van zomergroenten
schatting≈ 550 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ossenhaas
21.00
Filet de bœuf sauce forestière, gratin dauphinois et sa poêlée de légumes — Boschampignonsaus, gratin dauphinois en gebakken groenten
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Eendenborst
20.00
Magret de canard sauce à l'Espelette, clafoutis pomme de terre et tomate cerise, son choux rouge confit au cassis — Espelette saus, aardappelclafoutis, kerstomaatjes en rode kool met cassis
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Geroosterd lamsrack met salie
21.00
Carré d'agneau rôti à la sauge, pomme Anna, tomate cerise et jeunes légumes — met pomme Anna, cherrytomaatjes en jonge groenten
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Geroosterde kalfslap
20.00
Quasi de veau rôti, rösti de pomme de terre et sa poêlée de légumes — met aardappelrösti en gebakken groenten
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varkenshaas in korst
19.00
Mignon de porc en croûte, sauce à l'ancienne, tomate provençale, écrasé de pomme de terre — met oude saus, tomaat Provençale en aardappelpuree
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huwelijkskazen
Kaasduovegetarian
5.00
Duo de fromages et sa salade folle aux noix et ciboulette — met een gemengde salade met walnoten en bieslook
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gesmolten brie met honingvegetarian
5.00
Fondant de brie au miel et sa salade folle aux noix et ciboulette — met een gemengde salade met walnoten en bieslook
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Krokante Trappe de Timadeucvegetarian
7.00
Croustillant de Trappe de Timadeuc et sa salade folle aux noix et ciboulette — met een gemengde salade met walnoten en bieslook
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaastriovegetarian
7.00
Trio de fromages et sa salade folle aux noix et ciboulette — met een gemengde salade met walnoten en bieslook
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Fourme d'Ambert taartje met peervegetarian
7.00
Tartelette fine de Fourme d'Ambert à la poire et sa salade folle aux noix et ciboulette — met een gemengde salade met walnoten en bieslook
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratenzwaar 41
Bladerdeeggebakken warme geitenkaasvegetarian
6.00
Feuilleté de chèvre chaud et sa salade folle aux noix et ciboulette — met een gemengde salade met walnoten en bieslook
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huwelijksdesserts
Bruidspaar dessert met ijs
6.00
Dessert des Mariés et sa glace (choix d'un dessert sur notre liste) — keuze uit een dessert van onze lijst
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Gourmet schotel
9.00
Assiette gourmande
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenzwaar 28
Pièce montée (verzorgd door bruidspaar)
3.00
Pièce montée fournie par les mariés (service 3€) — servicekosten 3€
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydraten
Twee mignardises
3.00
Deux mignardises
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydraten
Menu's
Kindermenu
14.00
Menu enfant — voorgerecht, hoofdgerecht, dessert
schatting≈ 800 kcal80 g koolhydraten
Menu van 49 €
49.00
Menu à 49 €
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 39
Menu van 53 €
53.00
Menu à 53 €
schatting≈ 1900 kcal160 g koolhydratenzwaar 39
Menu van 57 €
57.00
Menu à 57 €
schatting≈ 2000 kcal170 g koolhydratenzwaar 39
Dinsdag
Varkenshaasje (Araignée de porc)
Araignée de porc — met gegrilde groenten
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Woensdag
Blanquette van gevogelte
Blanquette de volaille — met rijst
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 75
Donderdag
Kalfssukade met Xérès
Jarreton au Xérès — met puree
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vrijdag
Fish and chips
Fish and chips sauce tartare — met tartaarsaus en frietjes
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Themadonderdagen
Ossen tong
Langue de bœuf
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ham aan het bot
Jambon à l'os
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gestoofde jarreton
Jarreton braisé
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Couscous
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 90
Vervangende gerechten
Gestoofde ham
Jambon braisé frites — met frietjes
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten
Faux filet
Faux filet frites — met frietjes
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

76dia
scoreschatting

Franse keuken met veel proteïne

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel vlees- en visgerechten met groenten. De koolhydraatwaarden bij de hoofdgerechten zijn over het algemeen beheersbaar.

30 diabetesvriendelijk · 46 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
2 Pl. du Colonel Bourgouin, 56140 Saint-Marcel
Uren
nog niet bekend
Contact
+33297751732
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelaisdumaquis.com/

Eigenaar van Le Relais du Maquis? Claim je zaak.