terug naar zoeken

Au Banc d'Essai

296 Av. Sainte-Barbe, 30520 Saint-Martin-de-Valgalgues

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Voorgerecht van de dag
7.00
Entrée du Jour ( Voir l’Ardoise) — Zie het krijtbord
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde salade
5.90
Salade Mixte — Sla, radijs, uien, croutons
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gourmet Croque Monsieur
8.50
Croque monsieur gourmand — Cheddar, gekookte ham, peperbechamelsaus
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Accras de morue
8.50
Kabeljauwbeignets, tomatenconcassée, kruiden, condiments, sla en seizoensgroenten
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Alle voorgerechten als hoofdgerecht
16.00
Toutes les entrées en format plat — Dubbele porties
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Warme geitenkaassaladevegetarian
8.50
Salade de chèvre chaud — Sla, toast met geitenkaas, gekarameliseerde appels, rauwe groenten
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Daggerecht
13.90
Plat du Jour (voir l’Ardoise) sauf le samedi — Zie het krijtbord (behalve op zaterdag)
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Steak Haché / Frites
12.00
Slagersstijl gehaktsteak, herkomst Frankrijk 125g
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Kentucky Burger
18.50
Burger kentucky — Briochebrood, steak, bacon, cheddar, augurken, uien-bbqsaus
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Noorse Galettepescatarian
17.00
Galette norvégienne — Zweeds brood, gerookte forel, roomkaas, dille, komkommer
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Cévenol Carpaccio
17.50
Carpaccio cévenol — Rundvlees, geitenkaas, olijfolie, walnoten, zout, peper en knoflookbloem
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Desserts
Kaasplateauvegetarian
5.00
Assiette de Fromages
schatting≈ 300 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dessertbuffet
6.00
Buffet de desserts — Onbeperkt
schatting≈ 800 kcal110 g koolhydratenzwaar 40
Kaas en dessertvegetarian
10.00
Fromage et dessert — Beide
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratenzwaar 36
Alleen hoofdgerecht
Alleen hoofdgerecht
13.90
Plat seul
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
VOORGERECHTEN
Voorgerecht van de dag
Entrée du jour
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde salade
Salade mixte
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
HOOFDGERECHTEN
Daggerecht
Plat du Jour
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Steak haché, frites
Steak haché (façon bouchère 125g), frites — Slagersstijl 125g
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
DESSERTS
Kaasbuffetvegetarian
Buffet de fromages
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Dessertbuffet
Buffet de desserts
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

79dia
scoreschatting

Franse gerechten met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke keuzes. Het Carpaccio cévenol bevat ongeveer 10 g koolhydraten.

11 diabetesvriendelijk · 21 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
296 Av. Sainte-Barbe, 30520 Saint-Martin-de-Valgalgues
Uren
nog niet bekend
Contact
+33466342473
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubancdessai-restaurant-saintmartindevalgalgues.fr

Eigenaar van Au Banc d'Essai? Claim je zaak.