terug naar zoeken

Les Frangins - Saint-Médard-en-Jalles, 24 Av. Descartes

24 Av. Descartes, 33160 Saint-Médard-en-Jalles

Nu gesloten · opent di 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHTEN
Huisgemaakte Foie gras
7.40
Foie gras maison
schatting≈ 280 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Œuf mayo
3.00
schatting≈ 220 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Meloen met ham
5.00
Melon au jambon
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Grenier médocain
4.00
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gazpacho van tomaat en basilicum
4.50
Gazpacho de tomates et basilic
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Komkommer met room en dille
3.00
Concombre a la crème et à l'aneth
schatting≈ 140 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Haring, aardappelen in olie & huisgemaakte aioli
5.50
Harengs, pommes à l'huile & aioli maison
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rosette, boter en augurken
4.00
Rosette, beurre et cornichons
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geraspte wortelen met citroen en balsamico
2.90
Carottes râpées au citron et balsamique
schatting≈ 90 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
SALADES
Salade César
11.00
Krokante kipstukjes, Grana Padano, hardgekookte eieren, croutons en César-saus
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Warme geitenkaassalade met honing
12.00
Salade de chèvre chaud au miel — Spekjes en walnoten
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tomatensalade
12.00
Salade de tomates — Romige burrata, pesto en rucola
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
REGIONALE GERECHTEN
Beef tartare
12.90
Tartare de bœuf préparé — Verse frieten
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Magret de canard
13.00
Krieljes, honing-balsamicosaus
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Confit de canard
13.10
Verse frieten en aioli
schatting≈ 920 kcal50 g koolhydraten
Kalfslapje persillade
12.50
File de veau de la persillade — Krieljes en sperziebonen
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Slagersstuk (volgens aanbod)
12.90
Pièce du boucher (selon arrivage) — Verse frieten & groene pepersaus of béarnaisesaus
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
Hachis parmentier
12.50
Mesclun salade
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kippensupreme
12.50
Suprême de poulet — Huisgemaakte puree & sperziebonen, witte wijnsaus
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde Andouillette de Troyes
12.50
Andouillette de Troyes grillée — Verse frieten en oude mosterdsaus
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Saucisse de Toulouse
11.50
Huisgemaakte puree en pepersaus
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Fish and chips
12.50
Verse frieten en tartarsaus
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Gratin de coquillettes
11.50
Parmeseenroom en champignons de Paris, gemengde sla
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
DESSERTS
Cabécou du Périgord en Camembert
4.50
Cabécou du Périgord et Camembert
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Coulant au chocolat
5.00
Karamelhart, crème anglaise
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Tarte aux mirabelles
4.00
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Brioche perdue
5.00
Karamel en vanille-ijs
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenzwaar 22
Cannelé profiterole
5.90
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
Mousse au chocolat
5.00
Mousse au chocolat à la cuillère
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten
Rijstpap met vanille
3.50
Riz au lait à la vanille
schatting≈ 280 kcal40 g koolhydratenzwaar 39
Fraise Melba
5.50
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Koffie Tiramisu
5.00
Tiramisu au café
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 38
Fruitssaladevegan, vegetarian
3.50
Salade de fruits
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
IJSCUPjes OF COCKTAILS
Ijs & sorbets
4.00
Glaces & sorbets — Smaak van het moment op aanvraag
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydraten
Dame blanche
5.00
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Café ou Chocolat liégeois
5.00
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Irish/Jamaïcan coffee
8.00
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Colonel
7.00
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratenzwaar 38

Klopt dit menu nog?

22veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor een gratin de coquillettes als hoofdgerecht. De salade de tomates met burrata is een vegetarisch voorgerecht. De fruitssalade is de enige vegane optie.

1 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 38

81dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke voorgerechten en salades. De hoofdgerechten bevatten vaak friet of puree.

18 diabetesvriendelijk · 36 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
24 Av. Descartes, 33160 Saint-Médard-en-Jalles
Uren
ma—
di12:00–14:00, 19:00–22:00
wo—
do—
vr—
za12:00–14:00, 19:00–22:00
zo—
Contact
+33556162278
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesfrangins-restaurant.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Les Frangins - Saint-Médard-en-Jalles, 24 Av. Descartes? Claim je zaak.