terug naar zoeken

Le Fujiyama

49 Av. Descartes 49, 33160 Saint-Médard-en-Jalles

openingsuren nog niet bekend

Japans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTRÉES & BIJGERECHTEN
SALADE FUJIYAMA
6.50
Gemengde salade, specialiteit van het huis
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
JAPANZE SALADEpescatarian
7.00
SALADE JAPONAISE — Gemengde salade, rauwe vis, omelet, tomaat, komkommer
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
OCTOPUS SALADE
7.00
SALADE DE POULPE — Komkommer, zeewier, octopus
schatting≈ 140 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
OSHINKO SALADEvegan, vegetarian
3.80
SALADE OSHINKO — Gemarineerde radijssalade
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
CRUDITÉS SALADEvegan, vegetarian
2.30
SALADE DE CRUDITÉS — Op smaak gebrachte witte kool
schatting≈ 50 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
MISOSHIRU
2.30
Japanse soep
schatting≈ 45 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
GOHANvegan, vegetarian
1.50
Witte rijst
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
SASHIMI - Rauwe visfilets
SASHIMI MAGUROpescatarian
9.00
Rauwe tonijn
schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
SASHIMI SHAKEpescatarian
8.00
Rauwe zalm
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SASHIMI CHUTOROpescatarian
9.50
Vette tonijn
schatting≈ 240 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SASHIMI CHINCHARDpescatarian
7.00
Rauwe makreel
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
SASHIMI AJIpescatarian
8.50
Aji
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
SASHIMI TAIpescatarian
6.40
Rauwe zeebaars
schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
SASHIMI SABApescatarian
6.40
Gemarineerde makreel
schatting≈ 160 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SASHIMI TAKOpescatarian
9.00
Octopus
schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
SUSHIS - Rauwe vis op azijnrijst
MUGUROpescatarian
5.00
Tonijn
schatting≈ 60 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CHUTOROpescatarian
5.20
Vette tonijn
schatting≈ 75 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SHAKEpescatarian
4.80
Zalm
schatting≈ 65 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
EBIpescatarian
5.00
Garnaal
schatting≈ 60 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
IKURApescatarian
5.50
Zalm-kaviaar
schatting≈ 70 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TAKOpescatarian
4.80
Octopus
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydraten
TAIpescatarian
4.50
Zeebaars
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydraten
AJIpescatarian
4.50
Haring
schatting≈ 65 kcal8 g koolhydraten
TAMAGOvegetarian
4.00
Omelet
schatting≈ 70 kcal8 g koolhydraten
SABApescatarian
4.50
Gemarineerde makreel
schatting≈ 75 kcal8 g koolhydraten
MAKI - Rauwe visrolletjes met zeewier
TEKKA MAKIpescatarian
Tonijn
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydraten
SHAKE MAKIpescatarian
Zalm
schatting≈ 85 kcal12 g koolhydraten
KAPPA MAKIvegan, vegetarian
Komkommer
schatting≈ 60 kcal12 g koolhydraten
OSHINORO MAKIvegan, vegetarian
Gemarineerde radijs
schatting≈ 65 kcal13 g koolhydraten
IKURA MAKIpescatarian
5.50
Zalmkaviaar
schatting≈ 90 kcal12 g koolhydraten
CALIFORNIA MAKIpescatarian
7.00
Avocado, krab, tonijn, zalm, omelet, krab
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
FUTO MAKIpescatarian
5.50
Rollen met tonijn of zalm
schatting≈ 110 kcal16 g koolhydraten
RAUWE VIS MENU'S
MENU SASHIMI MORIpescatarian
14.50
Japanse soep, witte koolsalade, klein plateau rauwe vis, witte rijst
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
MENU SASHIMI TOKUJOpescatarian
21.00
Japanse soep, witte koolsalade, groot plateau rauwe vis, witte rijst
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
MENU NIGIRI SUSHIpescatarian
13.50
Japanse soep, witte koolsalade, 6 sushi: 2 zalm, tonijn, zeebaars, haring, garnaal
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
MENU SUSHI MOYAWASIpescatarian
16.00
Japanse soep, witte koolsalade, 9 sushi: tonijn, zalm, zeebaars, haring, garnaal
schatting≈ 680 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
MENU CHIRASHI SUSHIpescatarian
15.00
Japanse soep, witte koolsalade, assortiment rauwe vis op een kom azijnrijst
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
SASHIMI BROCHETTE MENU'S
MENU HAGI
12.00
Japanse soep, witte koolsalade, 6 spiesjes: 2 kip, rund, eend, balletje, kaas, witte rijst
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
MENU MOMO
13.50
Japanse soep, witte koolsalade, 2 calamarispesjes, 5 spiesjes: kip, rund, eend, balletje
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
MENU BOTAN
14.50
Japanse soep, witte koolsalade, 2 gegrilde gambaspiesjes, 5 spiesjes: kip, rund, eend
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
MENU YAKIZANAKApescatarian
13.50
Japanse soep, op smaak gebrachte witte koolsalade, 5 spiesen: zalm, tonijn, makreel, witte rijst
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
MENU YAKITORI
16.00
Japanse soep, op smaak gebrachte witte koolsalade, 10 spiesen: kip, balletje, eend, rund, krop, kaas, tonijn
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
RAUWE VIS MENU'S
Menu Kyotopescatarian
16.50
Japanse soep, witte koolsalade, 6 sushi: tonijn, zalm, dorado, horse mackerel, garnaal, 6 maki: zalm
schatting≈ 820 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 74
Menu Yamasapescatarian
24.50
Japanse soep, witte koolsalade, 6 sushi: tonijn, zalm, dorado, horse mackerel, garnaal, assortiment
schatting≈ 950 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 69
Menu Tokyo Sashimi
18.00
Japanse soep, witte koolsalade, klein assortiment sashimi, 5 spiesen: kip, eend, rund
schatting≈ 880 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 66
Menu Tokyo Sushi
16.50
Japanse soep, witte koolsalade, 5 sushi: tonijn, zalm, dorado, horse mackerel, garnaal, 5 spiesen: kip
schatting≈ 840 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
Menu Maki Mowawasipescatarian
16.50
Japanse soep, witte koolsalade, 8 maki zalm, 8 maki tonijn, 8 maki california
schatting≈ 890 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 71
EXPRESS MENU'S
MENU OSAKA
9.50
Japanse soep, witte koolsalade, 5 spiesen: kip, rund, eend, balletje, kaas, witte rijst
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 68
MENU NAGANOpescatarian
11.00
Japanse soep, witte koolsalade, 2 sushi zalm & 2 maki zalm, 4 spiesen: 2 kip, 1 rund
schatting≈ 720 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 69
MENU BARA
13.50
Japanse soep, witte koolsalade, 4 sushi: tonijn, zalm, dorado, horse mackerel of 6 plakjes sashimi zalm
schatting≈ 810 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
MENU FUJIYAMA
22.50
Japanse soep, witte koolsalade, 3 sushi: tonijn, zalm, dorado, klein assortiment sashimi, 5 spiesen
schatting≈ 860 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 75
MENU BATEAU FUJIYAMA 1
41.00
Japanse soep, witte koolsalade, groot assortiment sushi, sashimi, maki: tonijn, zalm, dorado, horse mackerel
schatting≈ 1200 kcal130 g koolhydraten
MENU BATEAU FUJIYAMA 2
48.00
Japanse soep, witte koolsalade, groot assortiment sushi, sashimi, maki, 10 spiesen: 2 gamba's
schatting≈ 1600 kcal135 g koolhydratenzwaar 40

Klopt dit menu nog?

42veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Japanse opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit kappa maki, oshinoro maki en tamago sushi. Er zijn veganistische opties zoals salade oshinko en witte rijst.

6 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 53

57dia
scoreschatting

Verse sashimi en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties zoals sashimi en diverse salades. De sushi en maki bevatten meer koolhydraten door de rijst.

19 diabetesvriendelijk · 53 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
49 Av. Descartes 49, 33160 Saint-Médard-en-Jalles
Uren
nog niet bekend
Contact
+33556053383
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fujiyama.canalblog.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Fujiyama? Claim je zaak.