Le Petit Manoir
12 Rue Armand Brousse, 49610 Saint-Melaine-sur-Aubance
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Entrées
Saumon fumé, salade de chou chinois et agrumespescatarian
7.50
Smoked salmon salad with Chinese cabbage and citrus
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Croûte aux girollesvegetarian
7.50
Chanterelle crust
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chèvre Sainte Maure en croustillant, caviar d'aubergine et tomates au balsamiquevegetarian
9.00
Crispy goat cheese with eggplant caviar and balsamic tomatoes
schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade de rillauds d'Anjou, pomme et pignons de pin
10.00
Rillauds d'Anjou salad with apple and pine nuts
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salade de mignon de porc fumé (Fr) tomates confites et parmesan
10.00
Smoked pork tenderloin salad with confit tomatoes and parmesan
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Foie gras de canard de l'élevage Coraboeuf et ses toasts
15.00
Duck foie gras with toasts
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tartare de thon aux agrumes et pois chichespescatarian
13.00
Tuna tartare with citrus and chickpeas
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Les plats
Magret de canard aux mirabelles et pommes de terre
18.50
Duck breast with mirabelle plums and potatoes
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Filet de Sébaste, Cocos de Paimpol et moulespescatarian
18.50
Sébaste fillet with Paimpol beans and mussels
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 95
Entrecôte (France) au beurre rouge et feuilleté de pomme de terre
25.00
Entrecôte with red butter and potato pastry
schatting≈ 820 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rognons de veau en médaillon à la moutarde violette, écrasé de pommes de terre
18.50
Veal kidneys with purple mustard and mashed potatoes
schatting≈ 550 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Filet de Sandre au beurre blanc, légumes du momentpescatarian
27.00
Zander fillet with beurre blanc and seasonal vegetables
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Les fromages et desserts
Crêpes Suzette flambées au Cointreauvegetarian
10.00
Crêpes Suzette
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
Mousse au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate mousse
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Crémet d'Anjou et coulis de fruit rougevegetarian
7.00
Crémet d'Anjou with red fruit coulis
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Pavlova aux fruits rouges et crémetvegetarian
11.00
Pavlova with red fruits and crémet
schatting≈ 450 kcal52 g koolhydraten
Coupe 2 boules de glace artisanale "Ma Très bonne Glace"vegetarian
7.00
Ice cream (2 scoops)
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 35
Café gourmandvegetarian
7.00
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Salade de fruits frais selon saisonvegan, vegetarian
7.50
Fresh seasonal fruit salad
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Nougat glacé et fruits secs caramélisésvegetarian
8.50
Iced nougat with caramelized dried fruits
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenzwaar 36
Crumble aux cerises et framboises, quenelle de crémetvegetarian
9.50
Cherry and raspberry crumble with crémet
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 34
Formules
Entrée du jour + Plat du jour OU Plat du jour + Dessert du jour
16.00
Daily set menu (2 courses)
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
17.50
Daily set menu (3 courses)
schatting≈ 1400 kcal120 g koolhydratenzwaar 29
Formule Entrecôte Entrecôte française et frites maison + Entrée du jour ou Dessert du jour
27.00
Entrecôte set menu
schatting≈ 1300 kcal70 g koolhydratenzwaar 43
Entrée du jour
4.00
Daily starter
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Plat du jour ou Steak (FR) et frites maison
13.90
Daily main or Steak and fries
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Dessert du jour
4.00
Daily dessert
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 12 Rue Armand Brousse, 49610 Saint-Melaine-sur-Aubance
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33241453332
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-petit-manoir.com/