Le Nazaire
avenue de la vieille ville 9, 44600 Saint-Nazaire
Nu gesloten · opent di 11:30
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Creaties van het moment
Canard & Cerise
15.00
Gezuiverde eendconfit, parmesan, rode wijnreductie, kersen
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pêche & Thym
9.00
Crêpe met perzik-tijamarmelade, geroosterde perzik, tijdsorbet, amandelcrumble
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
Om te delen
Charcuterieplank
12.00
Planche de charcuteries — Witte ham, andouille de Vire, langouille de Brière
schatting≈ 600 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemengde plank
17.00
Planche mixte — Witte ham, andouille de Vire, langouille de Brière, Tomme de Guérande met boekweit, geitenkaas uit Marais Poitevin
schatting≈ 850 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Artisjokcrème
6.50
Crème d'artichaut — Dukkah en boekweitwafels
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Planche escale
19.00
Zalm gravlax, gegrilde sardijnfilets, artisjokcrème, zeewierboter, kruidenroom, courgette en aubergine
schatting≈ 700 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zalm Gravlaxpescatarian
10.00
Gravlax de saumon — Huisgemaakte zalm gravlax (Schotland, Label Rouge) met boekweitblinis en zeewierboter
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burratavegetarian
8.00
Burrata, pesto, boekweitbrood
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Klassieke galettes
Complète
9.50
Traditionele complète: verse witte ham, biologisch spiegelei, Franse emmentaler
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Super complète
12.50
Witte ham, biologisch spiegelei, emmentaler, verse tomaat, gebakken champignons
schatting≈ 720 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 78
Andouille
11.00
Andouille de Vire, biologisch spiegelei, emmentaler, mosterd
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Saucisse
12.50
Bretagne worst, biologisch ei, emmentaler, huisgemaakte uiencompote
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 72
Forestinevegetarian
10.00
Gebakken champignons, emmentaler, Beillevaire crème fraîche
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Chèvre & Abricotvegetarian
11.00
Geitenkaas uit Marais Poitevin, geroosterde abrikozen, honing, walnoten
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Vegetarischevegetarian
9.00
Végétarienne — Geroosterde courgette en aubergine, biologisch spiegelei, Franse emmentaler
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Langouille
11.00
Huisgemaakte langouille de Brière Labbé Simon, biologisch spiegelei, Franse emmentaler
schatting≈ 700 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Signature galettes
Burratavegetarian
13.00
Romige burrata, kerstomaatjes, pesto
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pulled Pork
14.00
Effiloché de porc — Gegaard in cider, huisgemaakte uiencompote, Franse emmentaler, gerookte paprikacréme, paprika-pickles
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 70
Zalmpescatarian
18.00
Saumon — Huisgemaakte zalm gravlax (Schotland, Label Rouge), zeewierboter, kruidenroom en citroen
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sardinepescatarian
15.00
Gegrilde sardijnfilets, Franse emmentaler, geroosterde courgette en aubergine, zeekraal
schatting≈ 660 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Artisjokvegetarian
14.00
Artichaut — Artisjokcrème, geitenkaas uit Marais Poitevin, Dukkah, gemarineerde artisjokken
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
Geroosterde kip
13.00
Poulet rôti — Gepullde geroosterde kip (Label Rouge), Tomme au sarrasin van Ferme Lait Prés Verts, reductie
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
Seizoenssalades
Kip & Artisjok
14.00
Poulet & Artichaut — Geroosterde kipfilet, gemarineerde artisjok, parmezaan, cherrytomaten, Dukkah, mix van jonge sla
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Burratavegetarian
16.00
Burrata, geroosterde courgette en aubergine, croutons, cherrytomaten, mix van jonge sla
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Klassieke crêpes
Boter suikervegetarian
3.50
Beurre sucre — Huisgemaakte gezouten boter van Beillevaire, poedersuiker
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Chocoladevegetarian
4.50
Chocolat — Huisgemaakte chocoladepannenkoek
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Karamel met gezouten botervegetarian
4.50
Caramel au beurre salé — Huisgemaakte pannenkoek met gezouten boterkaramel
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Smeerpastavegetarian
5.50
Pâte à tartiner — Huisgemaakte hazelnoot-chocoladesmeerpasta
schatting≈ 610 kcal58 g koolhydratenzwaar 28
Kastanjecremevegetarian
4.50
Crème de marron — Vanille kastanjecreme
schatting≈ 540 kcal65 g koolhydratenzwaar 38
Jamvegetarian
4.50
Confiture — Fruitjam: keuze uit aardbei, bosbes of abrikoos
schatting≈ 480 kcal62 g koolhydratenzwaar 37
Citroensap en honingvegetarian
5.00
Jus de citron et miel — Huisgemaakte pannenkoek met vers citroensap en honing van Rucher des Marais
schatting≈ 460 kcal58 g koolhydratenzwaar 35
Appel kaneelvegetarian
5.50
Pomme cannelle — Huisgemaakte gekaramelliseerde appels en kaneel
schatting≈ 550 kcal68 g koolhydratenzwaar 40
Geflambeerde pannenkoekvegetarian
7.00
Crêpe flambée — Geflambeerd aan tafel: keuze uit Grand-Marnier, Rum of Calvados
schatting≈ 510 kcal52 g koolhydratenzwaar 29
Desserts van het moment
Café gourmand
9.00
Dessert van het moment: panna cotta met ribotmelk, boekweit crème brûlée, kouign amann, koffie
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenzwaar 18
Far breton met pruimenvegetarian
6.00
Far breton aux pruneaux — Huisgemaakte traditionele Bretonse cake met pruimen geïnfuseerd met Fine de Bretagne
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten
Mousse au chocolatvegetarian
6.00
Chocolademousse met gepofte boekweit
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Profiterolesvegetarian
9.50
3 choux gevuld met ambachtelijk vanille-ijs, huisgemaakte chocolade en slagroom
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenzwaar 23
Ambachtelijke Kouign-Amannvegetarian
9.00
Kouing-Amann artisanal — Traditionele Bretonse cake - Ambachtelijk gemaakt door L'Atelier du Pain in Saint-Nazaire
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
Signature crêpes
Popcornvegetarian
8.00
Pop Corn — Pannenkoek met maïsvla, gezouten boterkaramel, popcorn, gezouten boterkaramelijs
schatting≈ 820 kcal95 g koolhydratenzwaar 25
Banaan Bountyvegetarian
9.00
Banane Bounty — Chocoladepannenkoek, in boter geroosterde banaan, kokoskaramel, kokossorbet
schatting≈ 880 kcal92 g koolhydratenzwaar 21
Suzettevegetarian
11.00
Echte crêpe Suzette, voor u bereid, 2 pannenkoeken in sinaasappelkaramel, geflambeerd met Grand Marnier
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenzwaar 27
Citroen meringuevegetarian
8.00
Citron meringué — Citroenroom, basilicumsiroop, meringuebrokjes, limoensorbets
schatting≈ 520 kcal70 g koolhydratenzwaar 35
Pistache & Abrikoosvegetarian
9.00
Pistache & Abricot — Crêpe met abrikozenconfituur en rozemarijn, pistachebanketenschuim, abrikozen, yoghurtijs, amandelen
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenzwaar 29
Millefeuille tiramisu-stijlvegetarian
8.00
Millefeuille façon tiramisu — Millefeuille van crêpes tiramisu-stijl: kies uw stuk
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
IJssmaken
1 bolvegetarian
2.90
1 boule — Vanille, chocolade, gezouten karamel, koffie, munt-chocolade, pistache, honing, aardbei, limoen, mandarijn, appel
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
2 bollenvegetarian
5.50
2 boules — Vanille, chocolade, gezouten karamel, koffie, munt-chocolade, pistache, honing, aardbei, limoen, mandarijn, appel
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
3 bollenvegetarian
7.50
3 boules — Vanille, chocolade, gezouten karamel, koffie, munt-chocolade, pistache, honing, aardbei, limoen, mandarijn, appel
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Ijscomposities
Dolcivegetarian
9.50
1 bol pistache, 1 bol yoghurt, 1 bol honing-amandelen, slagroom, amandelen
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Dame blanchevegetarian
9.50
3 bollen vanille-ijs, huisgemaakte warme chocolade en slagroom
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenzwaar 20
Fraise Melbavegetarian
9.50
3 bollen vanille-ijs, aardbeien, slagroom, rood fruitcoulis
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 29
Verger
9.50
2 bollen aardbei, 1 bol limoen, meringuebrokjes, basilicumsiroop, aardbeien
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenzwaar 39
Banana split
9.50
1 bol vanille, 1 bol chocolade, 1 bol aardbei, een banaan, huisgemaakte warme chocolade en slagroom
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenzwaar 25
Colonel
9.50
3 bollen limoenijs & wodka
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Breton
9.50
3 bollen honingijs & chouchen
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Normand
9.50
3 bollen appelijs & calvados
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Klopt dit menu nog?
83veggie
scoreschatting
scoreschatting
Bretonse galettes en zoete crêpes
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn diverse vegetarische galettes zoals de Forestine met champignons en de Artichaut met geitenkaas. De menukaart biedt ook een burrata salade en diverse zoete crêpes.
32 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 55
68dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Franse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse hartige galettes en salades. De focus ligt op boekweitproducten en verse ingrediënten.
17 diabetesvriendelijk · 55 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- avenue de la vieille ville 9, 44600 Saint-Nazaire
- Uren
- mageslotendi11:30–14:30, 18:30–22:00wogeslotendo11:30–14:30, 18:30–22:00vr11:30–14:30, 18:30–22:00za11:30–14:30, 18:30–22:00zo11:30–20:30Dimanche en continu
- Contact
- +32240225792
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lenazaire.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %