terug naar zoeken

Restaurant Le Tilleul

Place du Tilleul, 06570 Saint Paul de Vence

Nu gesloten · opent do 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

KLEINE HONGER
Avocado Toast met zalm en gepocheerd ei
22.00
Avocado Toast au saumon et œuf mollet — Avocado Toast with salmon & poached egg
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Krokante warme geitenkaas op saladevegetarian
24.00
Croustillant de chèvre chaud sur lit de salade — met vijgen, noten en honingvinaigrette
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croque campagnard
25.00
Le croque campagnard jambon/Comté, petite salade — ham/Comté kaas, kleine salade
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Foie gras van de boerderij van St. Orens
29.00
Foie gras de la ferme de St. Orens — seizoensbijgerechten en brioche
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Kaasselectievegetarian
15.00
Selection de fromages, salade — keuze uit verse kazen geserveerd met salade
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Pizza Buffalavegetarian
18.00
Pizza buffala, tomates et basilic — met buffelmozzarella, tomaat en basilicum
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza met zomertruffelvegetarian
29.00
Pizza à la truffe d’été — Summer truffled pizza
schatting≈ 1050 kcal110 g koolhydraten
PANCAKES & WAFFELS
SUIKER of SUIKER/CITROENvegetarian
6.00
SUCRE ou SUCRE/CITRON
schatting≈ 320 kcal48 g koolhydratenzwaar 39
CONFIJTUURvegetarian
7.00
CONFITURE (fraise ou abricot) — aardbei of abrikoos
schatting≈ 380 kcal55 g koolhydratenzwaar 34
CHOCOLADEvegetarian
7.00
CHOCOLAT
schatting≈ 450 kcal52 g koolhydratenzwaar 34
NUTELLAvegetarian
7.00
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 31
NUTELLA / BANAANvegetarian
8.00
NUTELLA / BANANE
schatting≈ 610 kcal68 g koolhydratenzwaar 38
Extra slagroomvegetarian
1.00
Supplément chantilly
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HUCZE PATISSERIE
Fruittaartvegetarian
Tarte aux fruits
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Citroentaart met meringuevegetarian
tarte citron meringuée
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Fondant au chocolatvegetarian
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Tiramisuvegetarian
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Crème brûléevegetarian
crème brulée
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratenzwaar 41
Café/thé gourmand
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
DE KLASSIEKERS
Gefrituurde calamari
25.00
Calamars frits, sauce tartare — met tartarsaus
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Le Croque Signature
25.00
Le Croque Signature à la Truffe et Comté affiné — met truffel en belegen Comté
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
BORDEN
Salade Niçoise « façon Tilleul »pescatarian
26.00
La Salade Niçoise « façon Tilleul », thon mi-cuit snacké, anchois, poivron, artichaut, céleri, concombre, oignon rouge, olives, tomate, oeuf poché — halfgaar gebakken tonijn, ansjovis, paprika, artisjok, bleekselderij, komkommer, rode ui, olijven, tomaat, gepocheerd ei
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Krokante warme geitenkaasvegetarian
24.00
Croustillant de chèvre chaud sur lit de salade, condiments aux figues et noix, vinaigrette au miel — op een bedje van sla, vijgen, walnoten en honingvinaigrette
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydraten
Ceviche van zeebaarspescatarian
26.00
Ceviche de loup, citron vert, grenade, avocat, ananas, oignon rouge, carottes — limoen, granaatappel, avocado, ananas, rode ui, wortel
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
POKE-BOWLpescatarian
26.00
Assiette Fraîcheur « POKE-BOWL » quinoa, saumon, concombre, edamame, carotte, avocat, radis, tomates cerises, pamplemousse & coriandre — quinoa, zalm, komkommer, edamame, wortel, avocado, radijs, kerstomaatjes, pompelmoes & koriander
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 78
PASTA & RISOTTO
Handgemaakte raviolivegetarian
26.00
Raviolis fabrication artisanale à la ricotta et basilic, sauce tomate maison, piment d’Espelette — ricotta en basilicum, huisgemaakte tomatensaus, Espelette-peper
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Raviolis Niçois
26.00
Raviolis Niçois fabrication artisanale, sauce daube — handgemaakt, met daube-saus (stoofvlees)
schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Linguine alle vongolepescatarian
31.00
Linguine alle vongole et piment d’Espelette — met venuschelpen en Espelette-peper
schatting≈ 580 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Risotto Carnarolipescatarian
36.00
Risotto Carnaroli aux gambas, tomates confites et cebettes, emulsion crustacés — met gamba's, confit tomaat, lente-uitjes en schaaldieremulsie
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 72
VLEES & VIS
Beef Tartare
27.00
Tartare de bœuf préparé par nos soins, frites & salade — huisgemaakt, met frietjes & salade
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Kippenfilet de Challans
30.00
Suprême de volaille de Challans, Fregola aux légumes Provençaux, jus au thym — Fregola met Provençaalse groenten, tijmsaus
schatting≈ 610 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kalfsvlees
34.00
Paleron de veau, sauce tartuffon, pommes de terre purée à la truffe — tartuffon-saus, truffelpuree
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebraden eendenborst
36.00
Magret de canard rôti, mousseline de carottes, poire pochée, gnocchis aux agrumes, amandes et potimarron rôti — wortelmousseline, gepocheerde peer, citrus gnocchi, amandelen en geroosterde pompoen
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 70
Entrecôte Black Angus
39.00
Entrecôte Black Angus, pommes de terre grenaille en persillade, sauce Périgourdine — aardappeltjes met peterselie, sauce Périgourdine
schatting≈ 880 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zeebaarsfiletpescatarian
34.00
Filet de loup, velours de pommes de terre, poireaux confits au citron, palourdes, noisettes et sauce au vin blanc — aardappelpuree, citroenconfit prei, venuschelpen, hazelnoten en witte wijnsaus
schatting≈ 640 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kabeljauwpescatarian
34.00
Dos de cabillaud, duo de courgettes du pays, gnocchi et sauce aux agrumes — duo van lokale courgettes, gnocchi en citrusvruchtensaus
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
KAZEN
Kaasselectievegetarian
15.00
Sélection de fromages — geserveerd met salade
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
HUÏS GEMAKTE DESSERTS
Crème brûléevegetarian
14.00
traditionele crème brûlée
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Tiramisu classicovegetarian
14.00
Tiramisu classique — klassieke tiramisu
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Fondant au chocolatvegetarian
14.00
Lauwe Franse chocoladecake
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Tarte citron meringuéevegetarian
14.00
Citroentaart met meringue
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
Tarte fine aux pommesvegetarian
14.00
Appeltaart
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Baba au rhumvegetarian
14.00
Cake gedrenkt in zoete rumsiroop
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenzwaar 34
Dessert du jour
14.00
Dessert van de dag
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 36
Café ou Thé gourmand
14.00
Koffie of thee met petits fours
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
PASTA & RISOTTO
Guacamolevegan
22.00
Groentesalade en pitabrood
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Le Croque Signature
25.00
Witte truffelham en gerijpte Comté
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Linguine alle Vongole
34.00
Met Espelette peper
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Burrata uit Puglia (250g)
26.00
BURRATA DES POUILLES (250g) — Tomaten, citrusvruchten, geschaafde amandelen
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Carnaroli Risotto met gamba's
36.00
RISOTTO CARNAROLI AUX GAMBAS — Gekonfijte tomaten en lente-uitjes, schaaldieremulsie
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Gefrituurde calamares
26.00
CALAMARS FRITS — Tartaarsaus
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
VLEES
Beef Tartare
27.00
TARTARE DE BOEUF — Huisgemaakt, frietjes & salade
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Parelgans supreme
31.00
SUPRÊME DE PINTADE — Siciliaanse caponata
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 78
Kalfslap
34.00
PALERON DE VEAU — Tartuffon saus, truffelaardappelpuree
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Black Angus Entrecôte
42.00
ENTRECÔTE BLACK ANGUS — Pommes dauphines, olijf en lente-uitje
schatting≈ 920 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BORDEN
Tartaar van zalm en gekookte garnalen
24.00
TARTARE DE SAUMON ET CREVETTES CUITES — met mango en avocado
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Krokante warme geitenkaas
24.00
CROUSTILLANT DE CHÈVRE CHAUD — krokante salade, condiments, vijg, walnoot, honingvinaigrette
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydraten
Frisheid schotel
25.00
ASSIETTE FRAÎCHEUR (Tomates, pastèque, melon, pêche) — Tomaten, watermeloen, meloen, perzik. Optioneel met rauwe ham +25/28
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Sallade Niçoise « façon Tilleul »
26.00
LA SALADE NIÇOISE « façon Tilleul » — halfgaar gebakken tonijn, ansjovis, paprika, artisjok, bleekselderij, komkommer, rode ui, olijf, tomaat, gepocheerd ei
schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Foie Gras van Ferme St. Orens
29.00
FOIE GRAS de la Ferme St. Orens — seizoenscondiments & brioche
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydraten
VIS
Zeebaarsfilet
34.00
FILET DE LOUP — duo van asperges, citroenaardappelpuree, beurre blanc
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Doradefilet
34.00
FILET DE DAURADE — duo van rauwe en gekookte groenten, sauce vierge
schatting≈ 420 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Klopt dit menu nog?

71veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor ravioli met ricotta en basilicum of een pizza met truffel. Er is ook guacamole met pitabrood beschikbaar. De kaart bevat veel vlees en vis gerechten.

27 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 68

71dia
scoreschatting

Franse gerechten met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten zoals steak en vis. De keuze aan salades en voorgerechten is groot.

23 diabetesvriendelijk · 68 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Place du Tilleul, 06570 Saint Paul de Vence
Uren
ma12:00–14:30, 19:00–23:00
di12:00–14:30, 19:00–23:00
wo12:00–14:30, 19:00–23:00
do12:00–14:30, 19:00–23:00
vr12:00–14:30, 19:00–23:00
za12:00–14:30, 19:00–23:00
zo12:00–14:30, 19:00–23:00
OUVERT TOUS LES JOURS - TOUTE L'ANNÉE. CARTE SALON DE THÉ DE 15h à 18h
Contact
+33493328036
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-letilleul.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant Le Tilleul? Claim je zaak.