Restaurant des Voyageurs et Hotel
9 Av. de la Rochelambert, 43350 Saint-Paulien
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
De lekkernijen van de reiziger
Faisselle fermièrevegetarian
5.00
Huisgemaakte verse kwark
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Assortiment van gerijpte harde kazenvegetarian
6.00
Assortiments de fromages secs affinés
schatting≈ 350 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Melba met rode vruchten van het seizoenvegetarian
7.00
Melba aux fruits rouges du moment
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenzwaar 44
Seizoensfruit saladevegan, vegetarian
7.00
Salade de fruits de saison
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Mousse au chocolat noirvegetarian
7.00
Mousse au chocolat noir façon grand-mère — Op grootmoeders wijze
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
Huisgemaakte île flottantevegetarian
7.00
Ile flottante maison
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Huisgemaakte bosbessentaartvegetarian
6.50
Tarte aux myrtilles maison
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Véloria ijsdessertvegetarian
8.00
Véloria : coupe glacée — Peer, vanille, Verbena uit Velay, rode vruchten coulis
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Café gourmand
8.00
Koffie met kleine lekkernijen
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Hoofdgerechten
Kikkerbillen persillade
20.00
Notre traditionnelle poêlée de cuisses de grenouilles en persillade — Traditionele pan met knoflook en peterselie
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bavette van rund op de plancha
19.50
Bavette de boeuf a la plancha , sauce au bleau d'Auvergne — Met Bleu d'Auvergne saus
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gebraden eendenborst
22.50
Magret de canard roti, réduction au miel et thym — Met honing- en tijmreductie
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vis van de marktpescatarian
20.00
Poisson du marché selon l'arrivage, garniture du moment — Volgens dagvangst, met garnituur van het moment
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Mosselen marinière
16.50
Cocotte de moules marinières, frites maison — In een cocotte, met huisgemaakte frieten
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 72
Traditionele kalfskop
17.00
Tête de veau traditionnelle, sauce gribiche maison — Met huisgemaakte gribiche saus
schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tagliatelle met kipreepjes
16.00
Tagliatelles à l'émincé de poulet, crème à l'ail des ours — Met knoflooklookroom
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Burger Auvergnat
17.50
Burger Auvergnat frites maison — 150g steak, bleu d'auvergne, sla, tomaat, ui, huisgemaakte frieten
schatting≈ 980 kcal85 g koolhydraten
Grote streeksalade
19.00
Grande Salade des terroirs (foie gras maison et jambon cru) — Met huisgemaakte ganzenlever en rauwe ham
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Grote salade met warme geitenkaas toastjesvegetarian
15.50
Grande Salade toasts chèvre chaud
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Voorgerechten
Rundcarpaccio bistrot stijl
14.00
Carpaccio de boeuf façon bistrot — Met parmesaanvlokken
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salade des terroirs
14.50
huisgemaakte foie gras, rauwe Auvergne-ham
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zachte courgette en geitenkaasvegetarian
10.00
Moelleux courgettes et chèvre — lauwwarm geserveerd, met een blaadje sla
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Scharrelvarkens plateau
11.00
Assiette de cochonailles artisanales — ambachtelijke vleeswaren, condiments en pickles
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade van groene linzen uit Le Puy
9.00
Salade de lentilles vertes du Puy — met ei en stukjes rauwe ham
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Méli-mélo van verse meloenvegan, vegetarian
9.00
Méli-mélo de melon frais au Porto et menthe — met Porto en munt
schatting≈ 140 kcal24 g koolhydraten
Kindermenu
Kindermenu
10.00
Menu enfant — Gekookte ham of steak & aardappelen *** Ijs
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Dagschotel
Dagmenu
17.00
Menu du jour — voorgerecht + hoofdgerecht + kaas + dessert, inclusief wijn en koffie
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Menu's
Menu 'Plaisirs du Terroir'
25.00
Menu " Plaisirs du Terroir " — bestaande uit een voorgerecht, hoofdgerecht en kaas of dessert
schatting≈ 1400 kcal80 g koolhydratenzwaar 37
Menu 'Instants Gourmands'
32.00
Menu " Instants Gourmands " — in het land van duizend smaken
schatting≈ 1600 kcal90 g koolhydratenzwaar 33
Groepsmenu 'Balade en Ruéssium'
31.00
Menu groupe " Balade en Ruéssium " — 1 voorgerecht + hoofdgerecht + kaas + dessert
schatting≈ 1600 kcal100 g koolhydratenzwaar 25
Groepsmenu 'Balade en Ruéssium'
36.00
Menu groupe " Balade en Ruéssium " — 2 voorgerechten + hoofdgerecht + kaas + dessert
schatting≈ 1800 kcal110 g koolhydratenzwaar 25
Groepsmenu 'Promenade entre Terre et Mer'
36.00
Menu groupe " Promenade entre Terre et Mer " — 1 voorgerecht + hoofdgerecht + kaas + dessert
schatting≈ 1700 kcal100 g koolhydratenzwaar 25
Groepsmenu 'Promenade entre Terre et Mer'
41.00
Menu groupe " Promenade entre Terre et Mer " — 2 voorgerechten + hoofdgerecht + kaas + dessert
schatting≈ 1900 kcal110 g koolhydratenzwaar 25
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 9 Av. de la Rochelambert, 43350 Saint-Paulien
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33471004047
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelvoyageur.com/
Eigenaar van Restaurant des Voyageurs et Hotel? Claim je zaak.