La Boucherie - Saint-Pierre-d'Oléron, 3 Rte des Mirouelles

3 Rte des Mirouelles, 17310 Saint-Pierre-d'Oléron

openingsuren nog niet bekend

Franssteakhouse

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Bouillon

Oeufs mayonnaise

Eieren met mayonaise

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Spianata, brood

Spianata, pain — Spianata met brood

schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten

Geraspte wortelenvegetarian

Carottes râpées, sauce caesar et tomates confites — Met Caesar-saus en confit tomaten

schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Gegrild ham, frieten

Jambon grillé, frites — Gegrilde ham met frieten

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Sla, cruditésvegetarian

Salade, crudités, galettes de pommes de terre et feuilleté Saint-Nectaire AOP — Met aardappelkoekjes en Saint-Nectaire AOP bladerdeeg

schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten

Gepaneerde koolvisfilets

Aiguillettes de colin panées, riz et coulis de poivron — Met rijst en paprika-coulis

schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77

Dagerecht

Plat du jour — Zie krijtbord

schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73

Fromage blancvegetarian

Fromage blanc, coulis de fraise — Met aardbeien-coulis

schatting≈ 250 kcal25 g koolhydraten

Kleine wafelvegetarian

Petite gaufre, sauce caramel beurre salé — Met gezouten karamelsaus

schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 31

Bourbon vanille-ijsvegetarian

Coupe de glace vanille bourbon compotée d'abricot et crème fouettée — Met abrikozencompote en slagroom

schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 37

Voorgerechten

Focaccia salade met zachte geitenkaas

Salade focaccia au chèvre frais - entrée — Focaccia, droge ham, churri pesto, rucola, zoute crumble, confit tomaten en lente-ui

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten

Zonnebladerdeeghapje

Bouchée feuilletée du soleil — Bladerdeeg, droge ham, caponata en paprika-coulis. Met rucola, zoute crumble en confit tomaten

schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten

Geroosterd mergbeen met tijm

Os à moelle rôti au thym 1 pièce — 1 stuk. Met Sel de Guérande IGP en geroosterd brood

schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kleine rundercarpaccio

Petit carpaccio de bœuf — Gemarineerd met basilicum. Met rucola, zoute crumble, confit tomaten en lente-ui

schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Halfgare eendenlever

Bloc de foie gras de canard mi-cuit au coteaux du Layon AOP — Met Coteaux du Layon AOP (6cl), toast, uiencompote en salade

schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratenzwaar 41

Plukleverterrine

Terrine aux foies de volaille — Met salade, brood en augurken. Traditioneel recept

schatting≈ 410 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zomer Duo

Duo Estival — Krokante paprika, spianata en maquignon-saus

schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Traditionele plank

Planchette traditionnelle — Mortadella met pistache, plukleverterrine, droge ham, augurken, toast en Charentes-Poitou boter

schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Essentials

Andouillette de Troyes

Met frieten, La Boucherie-saus, salade en vinaigrette

schatting≈ 920 kcal68 g koolhydraten

Zalmfilet béarnaise

Pavé de saumon béarnaise — Zalm met béarnaise-saus. Keuze van garnituur, churri-presto, zoute crumble en lente-ui

schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Pintade Fricassée

Fricassée de pintade — Tex-Mex gemarineerde kalkoenstukjes, caponata, aardappelkoekje, paprika-coulis en rauwkost

schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Salades

Caesar Salade façon "La Boucherie"

Salade Caesar façon "La Boucherie" — Krokante kalkoenfilet, gefrituurde croutons, Caesar dressing, Grana Padano AOP en confit kerstomaatjes

schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gourmet Rundvleessalade

Salade de bœuf gourmande — Medium-rare rundvlees, caponata, krokante paprika, spianata, aardappelkoekje, rucola en zoute crumble

schatting≈ 650 kcal28 g koolhydraten

Burgers

Le Maquignon rustique triple

Aardappelkoekjes, 3 hamburgers, rode ui, gegrilde spekstrip en Saint-Marcellin IGP

schatting≈ 1650 kcal65 g koolhydratenzwaar 35

Le Maquignon rustique double

Aardappelkoekjes, 2 hamburgers, rode ui, gegrilde spekstrip en Saint-Marcellin IGP

schatting≈ 1350 kcal55 g koolhydratenzwaar 41

Le Maquignon rustique

Aardappelkoekjes, hamburger, rode ui, gegrilde spekstrip en Saint-Marcellin IGP

schatting≈ 1050 kcal45 g koolhydraten

Le mythique

Hamburger, La Boucherie saus, sla, gebakken ui, gerookte cheddar en gegrilde spekstrip. Met friet

schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten

Le mythique double

2 hamburgers, La Boucherie saus, sla, gebakken ui, gerookte cheddar en gegrilde spekstrip. Met friet

schatting≈ 1450 kcal65 g koolhydratenzwaar 37

Le Grilladin

Hamburger, gerookte cheddar, romige gegrilde ui. Met friet

schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten

L'Auvergnat triple

3 hamburgers, romige gegrilde ui, Saint-Nectaire AOP en uiencompote. Met friet

schatting≈ 1500 kcal60 g koolhydratenzwaar 35

L'Auvergnat double

2 hamburgers, romige gegrilde ui, Saint-Nectaire AOP en uiencompote. Met friet

schatting≈ 1200 kcal55 g koolhydraten

L'Auvergnat

Hamburger, romige gegrilde ui, Saint-Nectaire AOP en uiencompote. Met friet

schatting≈ 900 kcal50 g koolhydraten

Le Crunchy

Krokante kalkoenfilet, gerookte cheddar, sla, tomaat, rode ui en romige gegrilde ui. Met friet

schatting≈ 1000 kcal55 g koolhydraten

Le mythique triple

3 hamburgers, La Boucherie saus, sla, gebakken ui, gerookte cheddar en gegrilde spekstrip. Met friet

schatting≈ 1750 kcal65 g koolhydratenzwaar 35

Gegrild vlees

Rundvlees Emincé

Emincé de bœuf — Onze kenmerkende La Boucherie gemarineerde vlees. Ca. 160g

schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Araignée

Een mals, smaakvol en zeldzaam stukje rundvlees, de favoriet van de slager. Ca. 240g

schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Runderhampe RACE DE CARACTERE

Hampe de bœuf RACE DE CARACTERE — Mals en smaakvol, vezelige textuur en uitgesproken smaak. Ca. 200g

schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Onglet de boeuf met sjalot

Onglet de boeuf à l'échalote — Geserveerd in de pan met sjalottenfondue. Ca. 200g

schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Bavette d'aloyau

Stuk met lange vezels, licht gemarmerd, mals en smaakvol. Ca. 160g

schatting≈ 380 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Entrecôte

Gemarmerd en smaakvol, voor de meest veeleisenden! Ongeveer 250g.

schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Panaché du boucher

Een trio van onglet, hart van rumpsteak en araignée.

schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Pavé de cœur de rumsteck RACE DE CARACTERE

Een mals en dik stuk vlees. Ongeveer 180g.

schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Trésor du Louchébem RACE DE CARACTERE

Maximaal 35 dagen op het bot gerijpt. Ongeveer 350g.

schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Côte de bœuf RACE DE CARACTERE

De adel en traditie van het vak. Ongeveer 500g op het bot.

schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gehaktgerechten

Enkel steak haché

Steak haché simple — Ongeveer 100g. Geserveerd met frietjes.

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten

Dubbele steak haché

Steak haché double — Ongeveer 2*100g. Geserveerd met frietjes.

schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten

Triple steak haché

Steak haché triple — Ongeveer 3*100g. Geserveerd met frietjes.

schatting≈ 1110 kcal45 g koolhydraten

Rauwe vleesgerechten

Beef Carpaccio

Carpaccio de bœuf — Gemarineerd met basilicum. Met frietjes, rucola, zoute crumble, confit kerstomaatjes en lente-ui.

schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65

Tartare met kokkels

Tartare aux couteaux traditionnel ou poêlé — Traditioneel of gebakken. Bereid of op smaak te brengen. Met frietjes. Ongeveer 150g.

schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten

Crulogie de bœuf

Trio van rauw rundvlees: tartare met kokkels, carpaccio met basilicum en halfgaar rundvlees.

schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Halfgaar rundvlees

Mi-cuit de bœuf — Omhuld met sesamzaadjes en Thaise saus. Met frietjes, rucola, zoute crumble, confit kerstomaatjes en lente-ui.

schatting≈ 750 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65

Kazen

Saint-Marcellin IGP (half)vegetarian

Saint-Marcellin IGP demi — Saint-Marcellin IGP, brood, ui-kersenchutney, salade en vinaigrette.

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten

Saint-Marcellin IGP (heel)vegetarian

Saint-Marcellin IGP entier — Saint-Marcellin IGP, brood, ui-kersenchutney, salade en vinaigrette.

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydraten

Desserts

Chou Polka

Soesje met geroosterde amandelen, romige vulling, bruine suiker, gezouten karamelsaus en poedersuiker.

schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenzwaar 27

Zomerse zoetheidvegetarian

Douceur d'été — Abrikozencompote, mascarponecrème, aardbeiencoulis en crumble stukjes.

schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 35

Tiramisu à la "La Boucherie"vegetarian

Tiramisu façon "La Boucherie" — Mascarponecrème, speculoos, peer, Nutella® en slagroom.

schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenzwaar 25

Crème brûlée Bourbon vanillevegetarian

Crème brûlée vanille bourbon

schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41

Bevroren aardbeien coupevegetarian

Coupe fraise givrée — Twee bollen aardbeienijs met stukjes, aardbeiencoulis, slagroom en crumble stukjes.

schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39

Coupe XL wafel buenovegetarian

Coupe XL gaufre bueno — Duo van hazelnootpraliné- en Bourbon vanille-ijs, crème anglaise en Nutella®, mascarponecrème, Kinder Bueno®

schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydratenzwaar 16

Coupe liégeoisevegetarian

Kies uw voorkeur: chocolade, koffie, karamel of dame blanche.

schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32

Ambachtelijk ijs 1 bol 2 toppingsvegetarian

Coupe de glace artisanale 1 boule 2 topping au choix — Personaliseer: formaat, smaken en toppings!

schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Ambachtelijk ijs 2 bollen 2 toppingsvegetarian

Coupe de glaces artisanales 2 boules 2 topping au choix — Personaliseer: formaat, smaken en toppings!

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32

Financier rabarber vlierbloesemvegetarian

Financier rhubarbe fleur de sureau — Geserveerd met aardbeiencoulis, slagroom en crumble.

schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31

Moelleux chocolade hazelnootvegetarian

Moelleux chocolat noisettes — Geserveerd met crème anglaise, slagroom en crumble.

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenzwaar 25

L'instant gourmandvegetarian

Espresso Florio of thee, halve Brusselse wafel met gezouten karamelsaus, peer-Nut tiramisu.

schatting≈ 950 kcal90 g koolhydratenzwaar 22

Ambachtelijk ijs 3 bollen 2 toppingsvegetarian

Coupe de glaces artisanales 3 boules 2 topping au choix — Personaliseer: formaat, smaken en toppings!

schatting≈ 560 kcal60 g koolhydratenzwaar 30

Extra topping

Extra topping dans les glaces artisanales — Voor ambachtelijk ijs

schatting≈ 80 kcal10 g koolhydraten

Formules

Kindermenu

Formule enfants — KEUZE UIT: burger, gehaktsteak, krokante kalkoenfilet, entrecote junior of lasagne bolognese

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65

Formule des Halles

Voorgerecht + Hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert

schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten

Complete Formule

Formule Complète — Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert

schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 29

Lunchmenu

Menu du midi — Hoofdgerecht + Dessert + Koffie

schatting≈ 1200 kcal100 g koolhydratenzwaar 32

Voorgerechten

Mortadella, augurken en brood

Mortadelle, Cornichons et pain

schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten

Andijviesaladevegetarian

Salade d'endives, croutons frits, fourme d'Ambert AOP* — Met gefrituurde croutons en Fourme d'Ambert AOP

schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Hoofdgerechten

Rundvleeslasagne

Lasagnes de bœuf*

schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69

Croque Forestiervegetarian

Croque Forestier*

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten

Toulouse-worst en gebakken aardappelen

Saucisse de Toulouse et Pommes de terre sautées*

schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Desserts

Chouxvegetarian

Chou, Crème fouettée et sucre glace* — Met slagroom en poedersuiker

schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 42

Ijs Coupe Vanille Bourbonvegetarian

Coupe de glace Vanille Bourbon, Compotée d'abricot et crème fouetée* — Met abrikozencompote en slagroom

schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenzwaar 44

Klopt dit menu nog?

54veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties in steakhouse

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een Croque Forestier of Saint-Marcellin kaas. Er zijn diverse voorgerechten zoals geraspte wortelen en desserts zoals tiramisu.

24 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 80

69dia
scoreschatting

Koolhydraatarme grillkeuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel gegrild vlees en salades met weinig koolhydraten. De vleesgerechten zijn over het algemeen een veilige keuze.

24 diabetesvriendelijk · 80 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: 3 Rte des Mirouelles, 17310 Saint-Pierre-d'Oléron
Uren: nog niet bekend
Contact: +33546778011
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-boucherie.fr/
Dossier: volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van La Boucherie - Saint-Pierre-d'Oléron, 3 Rte des Mirouelles? Claim je zaak.