terug naar zoeken

Auberge Savoye

chemin de Savoye 17, 69780 SAINT-PIERRE-DE-CHANDIEU

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTREES
Kikkerpootjes quenelle
12.00
Quenelle de grenouilles sauce suprême — met suprèmesaus
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sla met gefrituurde koekasvegetarian
12.00
Salade au fromage de vache pané au zahtar — met za'atar
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Romige courgettevegetarian
13.00
Crémeux courgette et émulsion basilic, oeuf poché — met basilicumemulsie en gepocheerd ei
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Eendenterrine
13.00
Terrine de canard, fruits de saison et confiture d’oignons — met seizoensfruit en uienconfituur
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Foie Gras de canard
17.00
Foie Gras de canard marbré vanille et poivre long, brioche maison, petite salade — met vanille en lange peper, huisgemaakte brioche en kleine salade
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Gambaspiesenpescatarian
17.00
Brochette de queues de gambas sur fondue de poireaux et fenouil — op een bedje van prei- en venkelpuree
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
HOOFDGERECHTEN
Huisgemaakte tagliatellevegetarian
17.00
Tagliatelles maison, déclinaison de tomates et burratina — met verschillende tomaten en burratina
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Kalfskop met groenten
18.00
Tête de veau et ses légumes, sauce façon gribiche — met gribichesaus
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kippenfilet
19.00
Suprême de poulet crème à l'ail fumé - gratin dauphinois et légumes — met gerookte knoflookroom, gratin dauphinois en groenten
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Zacht rundergehakt
20.00
Fondant de boeuf jus pruneaux tonka - gratin dauphinois et légumes — met pruimen-tonkaboonjus, gratin dauphinois en groenten
schatting≈ 880 kcal48 g koolhydraten
Heilbot in papillotepescatarian
20.00
Papillote de flétan à la badiane et légumes du moment - riz pilaf — met steranijs en seizoensgroenten, pilavrijst
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Hele forel uit de ovenpescatarian
24.00
Truite entière rôtie aux amandes - riz pilaf et légumes — met amandelen, pilavrijst en groenten
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zeevruchten cassolettepescatarian
26.00
Cassolette de la mer à la citronnelle- riz pilaf — met citroengras en pilavrijst
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 75
Bavette met roquefort
26.00
Bavette au roquefort – gratin et légumes — met gratin en groenten
schatting≈ 890 kcal42 g koolhydraten
Kikkerpootjes persillade
27.00
Grenouilles à la persillade – gratin dauphinois et légumes — met gratin dauphinois en groenten
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydraten
Kikkerpootjes met room
29.00
Grenouilles à la crème – gratin dauphinois et légumes — met gratin dauphinois en groenten
schatting≈ 820 kcal42 g koolhydraten
Lamsrug met sesamkorst
29.00
Carré d’agneau en croûte de sésame - gratin dauphinois et légumes — met gratin dauphinois en groenten
schatting≈ 860 kcal42 g koolhydraten
KAZEN
Faisselle van koe (Nicollet)vegetarian
5.00
Faisselle de vache de chez nicollet à la crème d'Etrez — met Etrez-room
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plateau van gerijpte kazenvegetarian
6.50
Plateau de fromages affinés
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DESSERTS
Café Gourmand
10.00
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Huisgemaakt dessert
7.00
Dessert Maison
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Ijsglas 1 bol
3.00
Coupe glacée 1 boule
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Ijsglas 2 bollen
5.00
Coupe glacée 2 boules
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Extra bol ijs
2.00
Boule de glace supplémentaire
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Digestief ijsglas 2 bollen + alcohol
9.50
Coupe digestive 2 boules + alcool
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Extra slagroomvegetarian
0.50
Supplément chantilly
schatting≈ 60 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DE VOORGERECHTEN
Eenden-terrine
Terrine de canard, poire fraîche et confiture d’oignons — met verse peer en uienconfituur
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Courgette-crémeuxvegetarian
Crémeux courgette et émulsion basilic, oeuf poché — met basilicum-emulsie en gepocheerd ei
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kikker-quenelle
Quenelle de grenouilles sauce suprême — met sauce suprême
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sla met koeienkaasvegetarian
Salade au fromage de vache pané au zahtar — gepaneerd met za'atar
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
PLATTELAND MENU
MENU CAMPAGNARD
34.00
Voorgerecht naar keuze, rundvlees fondant met pruimen-tonka jus, gratin dauphinois en seizoensgroenten of papillote
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
KIKKERPADES MENU
MENU GRENOUILLES
39.00
Voorgerecht naar keuze, kikkerbilletjes persillade of room, gratin dauphinois en seizoensgroenten
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 72
Extra kikkerbilletjes
19.00
Supplément de Grenouilles
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
FEESTDAG MENU
MENU DES GRANDS JOURS
50.00
Gemarmerde eendenlever met vanille en lange peper, huisgemaakte brioche en salade of gambaspiesjes
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
EXTRA'S
Kaasvegetarian
3.00
Fromage — faisselle met room of plateau van gerijpte kazen
schatting≈ 250 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KLEINE BOER MENU
MENU PETIT FERMIER (zonder voorgerecht)
9.50
MENU PETIT FERMIER sans entrée — Kippenfilet in room of gepaneerde merlu met gratin dauphinois, rijst en/of groenten, kaas of 2 bollen ijs
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
MENU PETIT FERMIER (met voorgerecht)
13.00
MENU PETIT FERMIER avec entrée — Voorgerecht: groene sla met ei en charcuterie of tonijn, kippenfilet in room of gepaneerde merlu met gratin dauphinois
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 70

Klopt dit menu nog?

59veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals tagliatelle met burratina of een courgettecrème met gepocheerd ei. Er zijn ook kaasplankjes en een salade met gefrituurde kaas. De kaart bevat veel vlees en vis.

9 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 37

82dia
scoreschatting

Franse klassiekers met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt veel eiwitrijke voorgerechten. De meeste hoofdgerechten bevatten aardappelgratin of rijst.

19 diabetesvriendelijk · 37 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
chemin de Savoye 17, 69780 SAINT-PIERRE-DE-CHANDIEU
Uren
nog niet bekend
Contact
+32472480128
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedesavoye.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Auberge Savoye? Claim je zaak.