terug naar zoeken

L'Aile ou la Cuisse - Saint-Rémy-de-Provence, 34 Bd Mirabeau

Bd Mirabeau 34, 13210 Saint-Rémy-de-Provence

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

OM TE DELEN
Lamschouder (7u gegaard)
81.00
ÉPAULE D’AGNEAU CUITE 7H À LA CUILLÈRE, GRATIN DAUPHINOIS, JUS DE MARINADE — Met gratin dauphinois en marinadesaus (voor 2 personen)
schatting≈ 1650 kcal65 g koolhydratenzwaar 44
SNACKS / VOORGERECHTEN
Huisgemaakte Foie Gras Terrine
23.00
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD FAITE MAISON, CONFITURE D’OLIVES TAGGIASCHE, PURÉE D’ABRICOTS SECS, PAIN FRUITS SECS TOASTÉ — Met Taggiasca olijvenconfituur, gedroogde abrikozenpuree en geroosterd gedroogde vruchtenbrood
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydraten
Monochroom van Asperges
21.00
MONOCHROME D’ASPERGES CUITES ET CRUES, SABLÉ OLIVES TAGGIASCHE, JAUNE D’OEUF CONFIT — Gegaarde en rauwe asperges, Taggiasca olijvensablé en geconfijte eidooier
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Aardappelvelouté
18.00
VELOUTÉ DE POMMES DE TERRE, CRÈME GLACÉE CHAMPIGNONS, HUILE CAFÉ ET PIGNONS DE PIN — Met champagne-ijs, koffieolie en pijnboompitten
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Tonijn Tatakipescatarian
19.00
TATAKI DE THON, ALGUE WAKAMÉ, AVOCAT, VINAIGRETTE MANGUE ET CACAHUÈTE — Met wakame-zeewier, avocado, mango- en pinda vinaigrette
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
HOOFDGERECHTEN
Geroosterd Kokerikje
29.00
L'INCONTOURNABLE COQUELET RÔTI AU FOUR, ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE À LA TARTUFATA, SAUCE FOIE GRAS — Met aardappelpuree tartufata en foie gras saus
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Kreeftenstaart in Boterpescatarian
45.00
QUEUE DE HOMARD RÔTIE AU BEURRE, GNOCCHETTI ET RAGOÛT DE LÉGUMES PRINTANIERS, BISQUE DE CRUSTACÉ ET ÉCUME À L’AIL NOIR — Met gnocchetti, lentegroenten, kreeftenbisque en zwarte knoflookschuim
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ossenfilet
36.00
COEUR DE FILET DE BOEUF, LÉGUMES DE NOS MARAICHERS, JUS RÉDUIT — Met seizoensgroenten en ingekookte jus
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zeepolkrok Medaillonpescatarian
28.00
MEDAILLON DE LOTTE CONFIT À L’HUILE D’OLIVE, MOUSSELINE DE CAROTTE DES SABLES AU GINGEMBRE, CONDIMENT ORANGE SANGUINE — In olijfolie geconfijt, met gember-wortelpuree en bloedsinaasappcondiment
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gestoofde Pork Ribs
RIBS DE COCHON BRAISÉS MARINÉS AU SOJA, MIEL ET MIRIN, RIZ PARFUMÉ AU GINGEMBRE — Gemarineerd in soja, honing en mirin, met gemberrijst
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Kalfskalfskloof
38.00
RIS DE VEAU CUIT AU BEURRE ET AROMATES, ASPERGES CROQUANTES, CRÈME AIL DES OURS , ÉCLATS D ‘AMANDES TORRÉFIÉES — In boter gegaard, met knapperige asperges, knoflookberenroom en geroosterde amandelen
schatting≈ 620 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Seizoensgroentenvegetarian
23.00
FEUILLE À FEUILLE DE LÉGUMES DU MOMENT CONFITS, CAVIAR DE COURGETTES, ÉCUME DE PERSIL ET SALICORNE, HUILE VERTE — Geconfijte groenten, courgettekaviaar, peterselie- en salicorne-schuim, groene olie
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
DESSERTS
Assortiment Rijpe Kazenvegetarian
17.00
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉS, BRIE, BANON, NAPOLÉON, TÊTE DE MOINE, CONFITURE DE GRIOTTE, NOIX, FOCACCIA TOASTÉE — Brie, Banon, Napoléon, Tête de Moine, kersenconfituur, noten en geroosterde focaccia
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydraten
Patisserie van Meinado
12.00
PÂTISSERIE DE CHEZ ”MEINADO” PRÉSENTÉE EN VITRINE — Zie vitrine
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Menu
Menu
65.00
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
Kindermenu
Kindermenu
19.00
Menu enfant — Keuze uit vis of ossenfilet, kaasplankje en dessert
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

40veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is één vegetarisch hoofdgerecht met confit van seizoensgroenten en courgettekaviaar. Voor het dessert is er een assortiment van rijpe kazen met focaccia.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 16

79dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De Coeur de filet de boeuf bevat ongeveer 15 g koolhydraten.

8 diabetesvriendelijk · 16 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Bd Mirabeau 34, 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Uren
ma12:00–14:00, 19:00–22:00
di12:00–14:00, 19:00–22:00
wo12:00–14:00, 19:00–22:00
do12:00–14:00, 19:00–22:00
vr12:00–14:00, 19:00–22:00
za12:00–14:30, 19:00–22:00
zo12:00–14:30, 19:00–22:00
Contact
+32490260801
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laile-ou-lacuisse.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van L'Aile ou la Cuisse - Saint-Rémy-de-Provence, 34 Bd Mirabeau? Claim je zaak.