terug naar zoeken

edú restaurant

17 Av. Albert Schweitzer, 13210 Saint-Rémy-de-Provence

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Om te delen
Jambon Noir de Bigorre 24 Maanden
16.00
Jambon Noir de Bigorre 24 Mois
schatting≈ 280 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Panisses uit Marseillevegan
9.00
Panisses de Marseilles
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte Tarama, Zaatarbrood
12.00
Tarama Maison, Pain au Zaatar
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Poutargue, Olijfolie en Citroen, Huisgemaakte Focaccia
12.00
Poutargue, Huile d'Olive et Citron, Focaccia Maison
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gefrituurde Vis, Kruidenmayonaise
12.00
Poisson Frit, Mayonnaise aux Herbes
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vis gemarineerd in Limoenpescatarian
12.00
Poisson Mariné au Citron Vert
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tomme de Brebisvegetarian
9.00
schatting≈ 310 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Schotel met Gegrilde Seizoensgroentenvegan
10.00
Assiette de Légumes de Saison Grillés
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Mesclun Sla en Parmezaanvegetarian
8.00
Salade Mesclun et Parmesan
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Camarguais Rijst, Krabbencrème, Vis van het Momentpescatarian
17.00
Riz Camarguais, Bouillon de Crabe, Poisson du Moment
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Mosselen "Edu"pescatarian
12.00
Moule "Edu"
schatting≈ 250 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Aubergines Gratin uit de Houtovenvegetarian
12.00
Aubergines Gratinées au Feu de Bois
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pizzettes
Tomaat, Mozzarella, Verse Basilicumvegetarian
12.00
Tomate, Mozzarella, Basilic Frais
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Ansjovis, Brousse met Geconfijte Citroen
12.00
Anchois, Brousse au Citron Confit
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Paarse Artisjokken, Parmezaan, Rucolavegetarian
12.00
Artichauts Violets, Parmesan, Roquette
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydraten
Brandade, Chorizo, Kappers
12.00
Brandade, Chorizo, Câpres
schatting≈ 710 kcal52 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Vangst van de Dag van Olivier, Provençaalse Sauspescatarian
Pêche du Jour, de Chez Olivier, Sauce Provençale
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Slagersstuk van Maison Cantini, BBQ voor 2 personen
68.00
Pièce du Boucher, de la Maison Cantini, au BBQ pour 2 personnes
schatting≈ 1200 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Suggesties
Afhankelijk van de markt en de stemming van de Chef
Selon le marché et l'humeur du Chef
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Desserts
Karamelflan
8.00
Flan au Caramel
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Pavlova Framboisevegetarian
8.00
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 31
Tiramisù au Cafévegetarian
8.00
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 27
Rijstpap met vanille en gekarameliseerde amandelenvegetarian
8.00
Riz au lait Vanille, Amandes Caramélisées
schatting≈ 400 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Fondant au Chocolatvegetarian
8.00
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Schapenkaas met kweepeerpastavegetarian
8.00
Tomme de Brebis, Pâte de Coing
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

74veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier vegetarische pizzettes met artisjokken en gegrilde aubergines. Veganistische gasten kunnen kiezen voor panisses of gegrilde seizoensgroenten.

12 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 25

71dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten. De focus ligt op verse vis en vlees.

15 diabetesvriendelijk · 25 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
17 Av. Albert Schweitzer, 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Uren
nog niet bekend
Contact
+33490209421
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), edu-restaurant.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van edú restaurant? Claim je zaak.