terug naar zoeken

L'Estanko Restaurant Saint-Rémy-de-Provence

boulevard Gambetta 9, 13210 Saint-Rémy-de-Provence

Nu open · tot 14:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

HAPJES OM TE DELEN
Arborio Risotto met gamba'spescatarian
19.90
Risotto Arborio de gambas — met gambakopjus
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Paté en croûte façon la belle Aurore
11.50
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Black Angus beef ribs
24.90
Ribs de bœuf Black Angus
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Geroosterde Camembertvegetarian
11.50
Camembert rôti au miel et noisettes torréfiées — met honing, geroosterde hazelnoten en huisgemaakte barbecuesaus
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Black Angus entrecote
Noix d’entrecôte Black Angus cuite dans son beurre moussant, sauce au poivre vert — gebakken in bruisende boter, met groene pepersaus
schatting≈ 680 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gevulde mosselen met peterslieboterpescatarian
8.50
Moules farcies au beurre persillé : les 6 — 6 stuks
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gevulde mosselen met peterslieboterpescatarian
36.90
Moules farcies au beurre persillé : Les 300gr — 300g
schatting≈ 850 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gevulde mosselen met peterslieboterpescatarian
16.00
Moules farcies au beurre persillé : les 12 — 12 stuks
schatting≈ 440 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gevulde mosselen met peterslieboterpescatarian
72.00
Moules farcies au beurre persillé : Les 600gr — 600g
schatting≈ 1700 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 44
Charcuterieplank
15.50
Planche de charcuteries — Parmaham, Bellota chorizo, witte truffelham
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gestoofde pulled pork
19.90
Effiloché de cochon braisé, cuit 4 heures, jus réduit à la badiane — 4 uur gegaard, met steranijstjus
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaasplateauvegetarian
14.90
Assiette de fromages — Saint-Maure cendré, koeientomme, fruitige Comté 18 mnd, Bresse Bleu
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Assortiment charcuterie en kaas
18.50
Assortiment de charcuteries et fromages
schatting≈ 720 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken Sint-Pietersvispescatarian
26.90
Filet de Saint-Pierre juste rôti, polenta crémeuse citron, carotte confite , sauce homardine — met romige citroenpolenta, geconfijte wortel en kreeftensaus
schatting≈ 510 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vangst van de dagpescatarian
La pêche du jour — zie krijtbord
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalm gravlaxpescatarian
11.50
Saumon gravlax et gel de citron confit — met geconfijte citroengel
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijn Tataki (ikejime)pescatarian
14.50
Tataki de Thon rouge (ikejime), condiment ponzu, gingembre — met ponzu en gember
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
BIJGERECHTEN
Croque monsieur met zomertruffel
9.90
Croque monsieur à la truffe d’été
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Huisgemaakte gamba tempurapescatarian
7.50
Gambas en tempura maison, sauce aigre douce : 3 pièces — met zoetzure saus, 3 stuks
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte gamba tempurapescatarian
14.50
Gambas en tempura maison, sauce aigre douce : 6 pièces — met zoetzure saus, 6 stuks
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Huisgemaakte gamba tempurapescatarian
19.90
Gambas en tempura maison, sauce aigre douce : 9 pièces — met zoetzure saus, 9 stuks
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Seizoensgroentenvegetarian, vegan
5.50
Poêlée de légumes de saison — gebakken in de pan
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Verse frietenvegetarian, vegan
5.50
Frites fraîches
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Zoete aardappelpureevegetarian
5.50
Purée de patates douce
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gratin Dauphinoisvegetarian
5.50
Gratin dauphinois à l’ancienne — op traditionele wijze
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bio ei van Mistralvegetarian
8.80
Oeuf parfait bio de chez Mistral, sabayon à la truffe d’été et focaccia — perfect gepocheerd, met zomer-truffelsabayon en focaccia
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde chorizo
9.90
Chorizo grillé, flambé devant vous à la Farigoule — geflambeerd aan tafel met Farigoule
schatting≈ 420 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
KINDERMENU
KINDERMENU
13.90
MENU ENFANT — keuze uit siroop, gegrilde chorizo, huisgemaakte cordon bleu of gehaktsteak, frieten, chocolademousse
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydratenzwaar 36
DESSERTS
Gebak van Meinado
12.00
Pâtisserie de chez Meinado présentée dans notre vitrine — te vinden in onze vitrine
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
HAPJES OM TE DELEN
Black Angus entrecote
36.90
Noix d’entrecôte Black Angus cuite dans son beurre moussant, sauce au poivre vert — gebakken in bruisende boter, met groene pepersaus
schatting≈ 850 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Black Angus entrecote
72.00
Noix d’entrecôte Black Angus cuite dans son beurre moussant, sauce au poivre vert — gebakken in bruisende boter, met groene pepersaus
schatting≈ 1700 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Varkensbuik
19.90
Poitrine de cochon cuite basse température — langzaam gegaard, met soja- en steranijssaus
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Klopt dit menu nog?

50veggie
scoreschatting

Franse keuken met bijgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een gegrilde camembert met honing of een kaasplank. De vegetarische opties zijn vooral bijgerechten zoals verse frietjes en een schotel seizoensgroenten.

9 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 41

76dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse hapjes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu heeft veel eiwitrijke deelgerechten. De keuze aan vlees en vis is groot.

31 diabetesvriendelijk · 41 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
boulevard Gambetta 9, 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Uren
ma—
di—
wo12:00–14:00, 19:00–22:00
do12:00–14:00, 19:00–22:00
vr12:00–14:00, 19:00–22:00
za12:00–14:00, 19:00–22:00
zo12:00–14:00, 19:00–22:00
Contact
+32465818943
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestanko.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van L'Estanko Restaurant Saint-Rémy-de-Provence? Claim je zaak.