terug naar zoeken

Le Bord de Loire

Quai De Loire 2, 18300 Saint-Satur

Nu gesloten · opent ma 12:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Salade Berrichonne
15.00
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gegrilde Crottin
15.00
CROTTIN GRILLÉ et son jambon de Sancerre — met Sancerre-ham
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte Terrine
15.00
TERRINE MAISON et sa compotée d’oignons rouges — met rode uiencompote
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sint-Jakobsschelpen & Gamba's
28.00
EVENTAIL DE St JACQUES et GAMBAS sur salade balsamique — op balsamicosalade
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgemaakte Verse Ganzenlever
28.00
FOIE GRAS FRAIS D’OIE MAISON, son chutney d’abricot, toast — met abrikozenchutney en toast
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydraten
Kalfskop en Tong
18.00
TÊTE ET LANGUE DE VEAU, sauce gribiche — met gribichesaus
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vis
Gebakken Zalmfilet
22.00
PAVÉ DE SAUMON POÊLÉ beurre ciboulette — met bieslookboter
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Blanquette van Tongfilet
35.00
BLANQUETTE DE FILET SOLE au blanc de poireau — met prei
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sint-Jakobsschelpen uit de pan
35.00
POÊLÉE DE SAINT-JACQUES au beurre safrané — met saffraanboter
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vlees
Coq au Vin Berrichon
22.00
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rundvleesstuk
25.00
PIECE DE BŒUF aux champignons de saison — met seizoenspaddestoelen
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Eendenfilet
25.00
FILET DE CANARD au poivre vert — met groene peper
schatting≈ 640 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kaas & Desserts
Kaasplankjevegetarian
8.50
Plateau de fromages
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fruittaart van de dagvegetarian
8.00
Tarte au fruit du jour
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 41
Huisgemaakte Crème Brûléevegetarian
8.00
Crème brûlée maison
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Bavarois abrikoos framboosvegetarian
9.00
Bavarois abricot framboise coulis de framboise — met frambooscoulis
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Chocolade Capricevegetarian
10.00
Caprice au chocolat crème anglaise — met crème anglaise
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Gevroren Rum Soufflévegetarian
10.00
Soufflé glacé au rhum des îles
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenzwaar 33
Coupe Cassandravegetarian
10.00
Coupe Cassandra (glace vanille, cerise amaréna, chantilly) — vanille-ijs, amarena kersen, slagroom
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
Coupe Colonelvegan
8.00
Coupe Colonel (sorbet de citron arrosé de vodka) — citroensorbet met wodka
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Coupe Normandevegan
8.00
Coupe Normande (sorbet pomme et Calvados) — appelsorbet en Calvados
schatting≈ 210 kcal32 g koolhydratenzwaar 39
Coupe Dame Blanchevegetarian
8.00
Coupe Dame Blanche (glace vanille chocolat chaud, chantilly) — vanille-ijs, warme chocolade, slagroom
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
IJS VANILLE, KOFFIE, CHOCOLADE, KARAMELvegetarian
6.00
GLACE VANILLE, CAFÉ, CHOCOLAT, CARAMEL (2 boules) — 2 bollen
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
SORBET AARDEIBEI, CASSIS, PEER, CITROEN, PASSIEVROCHTvegan
6.00
SORBET FRAISE, CASSIS, POIRE, CITRON, PASSION (2 boules) — 2 bollen
schatting≈ 220 kcal42 g koolhydratenzwaar 32
TERROIR MENU VOOR 29 EURO
MENU TERROIR À 29 EURO
29.00
MENU TERROIR À 29 EUROS — voorgerecht, hoofdgerecht en dessert
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
Salade du Terroir
koude en warme geitenkaas, spekjes
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
HUİSGEGEMAKTE TERRINE
TERRINE MAISON — met rode uiencompote
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GEBAKKEN KOLVISFILET
DOS DE COLIN POELE — tomaatboter
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
KALFSHOOFD EN TONG
TÊTE ET LANGUE DE VEAU — gribichesaus
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
RUNDVLEES
PIÈCE DE BŒUF sauce pinot noir — pinot noir saus
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
SUGGESTIE VAN DE CHEF
LA SUGGESTION DU CHEF
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
KAASE laatjevegetarian
ASSIETTE DE FROMAGES
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
HUİSGEGEMAKTE TAARTvegetarian
TARTE MAISON
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
FROMAGE BLANCvegetarian
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
CREME BRULEE
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
IJS OF SORBETvegetarian
GLACE OU SORBET (2 BOULES) — 2 bollen
schatting≈ 270 kcal38 g koolhydratenzwaar 39
TRADITION MENU VOOR 46 EURO
MENU TRADITION À 46 EURO
46.00
MENU TRADITION À 46 EUROS — voorgerecht, hoofdgerecht en dessert
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 33
MILLE-FEUILLE
MILLE-FEUILLE de chair de crabe et son éventail de Saumon Fumé — van krabbenvlees en gerookte zalm
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CASSOLETTE VAN SLAKKEN
CASSOLETTE D’ESCARGOTS et pleurotes à la provençale — en oesterzwammen op Provençaalse wijze
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
GEGRILLDE GEITENKAAS OP SALADE
CROTTIN GRILLÉ SUR SALADE et son jambon de Sancerre — met Sancerre-ham
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Huisgemaakte verse ganzenfoie gras
FOIE GRAS FRAIS D’OIE MAISON — met vijgenchutney en brioche toast
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydraten
Kabeljauwfilet
PAVE DE CABILLAUD — met biesma PSBoter
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kaasplankjevegetarian
ASSORTIMENTS DE FROMAGES
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakt dessertvegetarian
DESSERT MAISON — Bij aanvang van de maaltijd te bestellen
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40

Klopt dit menu nog?

56veggie
scoreschatting

Kaas en desserts voor vegetariërs

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het menu biedt geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen uit een plateau de fromages of desserts zoals de tarte au fruit du jour en crème brûlée.

19 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 44

86dia
scoreschatting

Eiwitrijke hoofdgerechten en lage koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. De hoofdgerechten bevatten veel eiwitten.

25 diabetesvriendelijk · 44 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Quai De Loire 2, 18300 Saint-Satur
Uren
ma12:00–13:30, 19:00–20:30
di12:00–13:30, 19:00–20:30
wogesloten
do12:00–13:30, 19:00–20:30
vr12:00–13:30, 19:00–20:30
za12:00–13:30, 19:00–20:30
zo12:00–13:30, 19:00–20:30
Contact
+32248541215
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leborddeloire.com
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Le Bord de Loire? Claim je zaak.