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Bulle de Salers

La Croix de l'Arbre, 15130 Saint-Simon

Nu gesloten · opent 19:30

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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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Spécialités à partager
Saucisse sìhe de bêë de Salers
13.00
Salers beef sausage
Saucisse sìhe de bêë de Salers fumée
15.00
Smoked Salers beef sausage
Combo des deux demies saucisses
24.00
Sausage combo
Planche de dégustation
37.00
Tasting board: Confit knuckle, dried meat, sausage — Jarret de bêë confit, viande séchée façon grison, saucisse sìhe au choix
Nos Plats
Pavé
32.00
Beef pavé with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
Bavette
36.00
Flank steak with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
Flanchet
39.00
Flank steak (flanchet) with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
Aloyau
39.00
Sirloin steak with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
Rumsteak
38.00
Rump steak with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
Faux-filet
39.00
Sirloin steak (faux-filet) with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
Paleron
Chuck steak with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
Surprise ou Merlan
Whiting or Surprise fish with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
Filet
Beef fillet with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
Côte de bêë (pour 2)
97.00
Beef rib (for 2) with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
Côte de bêë (pour 3)
139.00
Beef rib (for 3) with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
Burger simple
27.00
Single burger
Burger double
34.00
Double burger
Tartare à l'italienne
39.00
Italian style steak tartare

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Adres
La Croix de l'Arbre, 15130 Saint-Simon
Uren
ma19:30–22:30
digesloten
wo19:30–22:30
do19:30–22:30
vr19:30–22:30
za12:00–14:30, 19:30–22:30
zo12:00–14:30, 19:30–22:30
Saison estivale (Dômes): Mai à Septembre. Midi: arrivals 12:00-14:30, Soir: arrivals 19:30-22:30. Open every day except Tuesday evening, and lunch only on Sat, Sun, and holidays. Saison hivernale (Buron): Octobre à Mai. Service du soir: arrivals 19:00-22:00. Buron hours mentioned in footer: Thu, Fri, Sat evening and Sat, Sun lunch.
Contact
+33661480938
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bulledesalers.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

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