terug naar zoeken

Auberge du Moulin - Saint-Sorlin-en-Valloire, 15 Place des Gauds, Le Moulin

place des Gauds 15, 26210 Saint-Sorlin-en-Valloire

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHTEN
Salade de l’auberge
8.50
gedroogde eendenborst, geroosterde peer, walnoten
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Caesar Salade
9.90
Salade César
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Maïsvegetarian
8.80
Le Maïs — als crème, als popcorn, gerookte paprikaolie en lemon pepper
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Gravlax van forel en knoflookwafelpescatarian
10.50
Gravlax de truite et gaufre à l’ail doux — citroen-kruidencrème
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kippenrillette
7.90
Rillette de poulet — salade en pickles
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Voorgerecht van de dag
7.50
Entrée du jour
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
hoofdgerechten
Beef Carpaccio
20.50
Carpaccio de boeuf OF — parmesaanchips, pesto, olijfolie, citroen, rucola en nieuwe aardappelen
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Truite à la grenobloisepescatarian
24.50
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Paprika Cromesquivegetarian
19.90
Cromesqui de poivron — gegrild, rijstcrème paella-stijl, piment d'espélette confituur
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
Runderfilet
25.50
Faux filet OF cuit basse température — langzaam gegaard, chimichurri saus, nieuwe aardappelen
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pesto Pastavegetarian
13.90
Pâtes au pesto — Orecchiette Pugliesi
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydraten
Hoofdgerecht van de dag
14.90
Plat du jour
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
DESSERTS
Dessert van het moment
8.90
Entremet du Moment
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Île Flottantevegetarian
8.50
Ile Flottante — saffraan crème anglaise
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Gepocheerde peer met karamelvegetarian
7.90
Poire poché caramel
schatting≈ 280 kcal42 g koolhydratenzwaar 39
Vacherin Coupevegetarian
8.90
La coupe Vacherin — kastanje, vanille, meringue, bevroren slagroom
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Ijs-digestif
11.50
Digestif glacé
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Koffie of thee gourmand
14.50
Café ou Thé gourmand
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenzwaar 22
Affogatovegetarian
5.70
vanille-ijs en espresso
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Dessert van de dag
6.90
Dessert du jour
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
voor de kinderen
Zelfgepaneerde kipfilets (150g)
12.90
Filets de Poulet OF panés maison (150g) — Met seizoensgroenten of pasta
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67

Klopt dit menu nog?

70veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals maïs met paprika-olie en gegrilde paprika met rijstcrème. De menukaart biedt ook orecchiette met pesto en diverse desserts zoals gepocheerde peer.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 21

72dia
scoreschatting

Franse keuken met vleesopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De focus ligt op vlees en vis met relatief lage koolhydraatwaarden.

9 diabetesvriendelijk · 21 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
place des Gauds 15, 26210 Saint-Sorlin-en-Valloire
Uren
magesloten
di12:00–14:00
wo12:00–14:00
do12:00–14:00
vr12:00–14:00, 19:00–22:00
za12:00–14:00, 19:00–22:00
zogesloten
From July 6th to August 29th open Tuesday to Saturday lunch and dinner. Open July 14th and August 15th. Lunch service starts at 12:00, dinner service starts at 19:00
Contact
+33475319996 contact@auberge-moulin.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-moulin.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Auberge du Moulin - Saint-Sorlin-en-Valloire, 15 Place des Gauds, Le Moulin? Claim je zaak.