terug naar zoeken

Auberge du Viaduc

La Roche, 42470 Saint-Symphorien-de-Lay

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Kazen
Boerse fromage blancvegetarian
3.50
Fromage blanc fermier et ses petits pots gourmands — met gourmand garniture
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schotel met boerenhardkazenvegetarian
3.90
Assiette de fromages secs fermiers
schatting≈ 350 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Onze huisgemaakte desserts
Sinaasappelsaladevegetarian
5.90
Salade d'oranges et sa boule de glace — met een bolletje ijs
schatting≈ 210 kcal32 g koolhydratenzwaar 35
Île flottantevegetarian
6.50
Ile flottante
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Chocolade crème brûléevegetarian
6.90
Crème brulée au chocolat
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Coupe domaine du viaducvegetarian
8.50
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 36
Café gourmand
7.90
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Thee/Infusie gourmand
8.90
Thé/ Infusion gourmand
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Digestief gourmand
10.90
Digestif gourmand
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Onze voorgerechten
Gebakken ganzenlever met framboos
16.90
Foie gras poêlé à la framboise et sa brioche maison — met huisgemaakte brioche
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gourmand salade César
11.90
Salade gourmande façon César
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerecht
17.90
Plat
schatting≈ 500 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Traditionele terrine van de chef
10.90
Terrine traditionnelle du chef
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zoete aardappel tartarepescatarian
11.50
Tartare de patates douces style terre & mer — land & zee stijl
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Onze warme gerechten
Huisgemaakte geconfite lamsbout
28.90
Souris d'Agneau confite maison au thym — met tijm
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken kikkerbillen
22.90
Cuisses de grenouilles poêlées et persillées — met peterselie
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Franse eendenborst
24.90
Magret de canard français rôti sur peau — gegrild op de huid
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Angus entrecote
29.90
Entrecôte “Angus” au beurre maêtre d’hotel — met maître d'hôtel boter
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Slijmuis-filetpescatarian
20.90
Filet de rouget à l’huile vierge — met vierge olie
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kikkerbillenmenu
38.00
Menu grenouilles — Samengesteld voorgerecht, kikkerbillen met bijgerecht, boerenkaas en huisgemaakt dessert
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 25
Kindermenu
12.50
Menu enfant — Siroop naar keuze, amuse, nuggets met frietjes en salade, mini wafel
schatting≈ 1100 kcal130 g koolhydraten
Onze gerechten
Zalmcorollepescatarian
Corolle de saumon
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Krokante saladevegetarian
Salade croquante
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Angus bavette
Bavette Angus
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Klopt dit menu nog?

52veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische keuze

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor een salade croquante of een bord met lokale kazen. De meeste vegetarische opties zijn desserts zoals crème brûlée au chocolat.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 24

75dia
scoreschatting

Franse klassiekers met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De eend en steak zijn geschikt voor koolhydraatbewust eten.

15 diabetesvriendelijk · 24 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
La Roche, 42470 Saint-Symphorien-de-Lay
Uren
ma—
di—
wo—
do12:00–15:00, 19:00–23:00
vr12:00–15:00, 19:00–01:00
za12:00–15:00, 19:00–01:00
zo12:00–17:00
Contact
+32981223803
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdomaineduviaduc.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Auberge du Viaduc? Claim je zaak.