terug naar zoeken

Le 43 - Saint-Valery-sur-Somme, 43 Quai du Romerel

43 Quai du Romerel, 80230 Saint-Valery-sur-Somme

Nu open · tot 13:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerecht
Terrine de foie gras
14.00
Terrine de foie gras, gâteau battu rôti, confit d'oignon et clémentine — met geroosterde gâteau battu, uienconfituur en clementine
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Champignonvelouté
11.00
Velouté de champignons, chips de jambon cru, huile truffée — met rauweham-chips en truffelolie
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ficelle picarde
9.00
Ficelle picarde, mesclun — met mesclun sla
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
HOOFDGERECHT
Boeuf bourguignon maison
20.00
Boeuf bourguignon maison, écrasé de pommes de terre au beurre — met botergepureerde aardappelen
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kippensuprême
19.00
Suprême de volaille, crémeux de butternut, légumes anciens — met romige butternutpompoen en oude groenten
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Sint-jakobsschelpenpescatarian
23.00
Noix de Saint Jacques, risotto crémeux, mimolette vieille, sauce corail — met romige risotto, oude mimolette en koraalsaus
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten
DESSERT
Regionale kaasplankvegetarian
11.00
Assiette de fromages de région, mâche — met lambsalade
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Huisgemaakte seizoensgebakken taart
9.00
Tarte de saison maison
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
Huisgemaakte brownie
9.00
Brownie maison, caramel beurre salé, glace au yaourt — met gezouten karamel en yoghurtijs
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Sint-Valentijnsmenu
Sint-Valentijnsmenu
45.00
Menu St Valentin — Geniet van een romantisch moment in de Baie de Somme!
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 25
Pâté en croûte
Pâté en croûte au canard, foie gras & son chutney agrumes — eend, foie gras en citruschutney
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ceviche van doradepescatarian
Ceviche de dorade, gelée passion, zestes citron vert — met passievruchtgelei en limoenrasp
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Langoustine raviolipescatarian
Ravioles de langoustine & bisque aux épices — met gekruide bisque
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Skrei kabeljauwpescatarian
Cabillaud skrei & son crémeux de betterave/cassis — met romige bieten en cassis
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rode linzenrisottovegan, vegetarian
Risotto de lentilles corail au curry & son écume de coco — met curry en kokosschuim
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 90
Kalfsvlees
Pavé de veau, purée de pommes de terre jackson & légumes — met Jackson-aardappelpuree en groenten
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Neufchâtel hartjevegetarian
5.00
Petit coeur de Neufchâtel & sa compote de poire & noisette — met peercompote en hazelnoot
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Karamel-hazelnoottaartje
Tartelette tout caramel & noisette torréfiée — met geroosterde hazelnoot
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 43
Krokante chocoladeroos
Rose en chocolat croquant & coeur litchi — met lychee-kern
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydraten
Duo hartjes om te delen
Duo de coeur à partager (chocolat & passion) — chocolade en passievrucht
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

48veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het menu biedt een risotto van rode linzen met curry en kokosschuim. Er is ook een bord met regionale kazen en een hartje van Neufchâtel met peer en hazelnoot.

3 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 20

84dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De kaart bevat meerdere geschikte keuzes voor een koolhydraatbewust dieet.

10 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
43 Quai du Romerel, 80230 Saint-Valery-sur-Somme
Uren
magesloten
di—
wo—
do12:00–13:30, 19:00–20:30
vr19:00–20:30
za12:00–13:30, 19:00–20:30
zo12:00–13:30
Contact
+32322608007
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-43.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Le 43 - Saint-Valery-sur-Somme, 43 Quai du Romerel? Claim je zaak.