terug naar zoeken

Auberge Saint Vincent - Saint-Vincent-de-Mercuze, 4 Rue du Montalieu

rue du Montalieu 4, 38660 Saint-Vincent-de-Mercuze

Nu open · tot 13:30

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu's
menu 21 €
21.00
menu 21 € (Menu disponible: Mardi, Jeudi et Vendredi) — Menu beschikbaar: dinsdag, donderdag en vrijdag
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydratenzwaar 44
menu 28 €
28.00
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 36
menu 40 €
40.00
schatting≈ 1600 kcal100 g koolhydratenzwaar 25
menu terroir 34 €
34.00
schatting≈ 1500 kcal90 g koolhydratenzwaar 32
Dagmenu
17.00
Menu du jour — Uniek dagmenu (keuze vis of vegetarisch), inclusief glas wijn en koffie
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydratenzwaar 43
marktformule
24.00
formule du marché (Entrée, plat et fromage ou dessert) — Voorgerecht, hoofdgerecht en kaas of dessert — Vlees, vis of vegetarisch
schatting≈ 1300 kcal80 g koolhydratenzwaar 40
marktformule
28.00
formule du marché (Entrée, plat, fromage et dessert) — Voorgerecht, hoofdgerecht, kaas en dessert — Vlees, vis of vegetarisch
schatting≈ 1450 kcal90 g koolhydratenzwaar 27
Alles-inclusief groepsmenu's
28.00
Menus groupes tout compris
schatting≈ 1300 kcal80 g koolhydratenzwaar 40
Dagmenu (Details)
Gevulde tomaat met mozzarellavegetarian
Tomate farcie à la mozzarella
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Terrine des mers met courgettepescatarian
Terrine des mers aux courgettes
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde kalkoenbrochette met condimenten
Brochette de dinde grillée aux condiments — Frans vlees
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Visfilet in court bouillon met beurre blanc van sherrypescatarian
Filet de poisson au court bouillon et beurre blanc de xérès — Afhankelijk van aanvoer
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Fromage blanc van boerderij ‘Belle étoile’vegetarian
Fromage blanc de la ferme ‘Belle étoile’ à votre goõt — Naar keuze
schatting≈ 200 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bord met harde kazenvegetarian
Assiette de fromages secs
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Dessert van de Chef
Dessert du Chef
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Ijs (2 smaken)
Glaces (2 parfums)
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Zomermenu
Zomersaladepescatarian
Salade d’été — Meloen, radijs, gevuld met verse zalm en cherrytomaten
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tartine Provençale met sardinesboterpescatarian
Tartine Provençale et son beurre de sardine
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beef Charolais tartare met gekonfijte uien
Tartare de bëuf Charolais et ses oignons confits
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kalfsvleesbrochette met gekonfijte tomaat
Brochette de veau à la tomate confite — Frans vlees
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Magret de canard met rode vruchten
Magret de canard aux fruits rouges — Frans vlees
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydraten
Quenelle van de zee met basilicumpescatarian
Quenelle des mers au basilic — Vis volgens dagvangst
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Délices de l’Auberge
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Assortiment van huisgemaakte desserts
Assortiment de desserts maison
schatting≈ 700 kcal80 g koolhydratenzwaar 24
Table d’hôte menu
Huisgemaakte rillette met landelijke croutons
Rillette maison et ses croûtons campagnards
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gepaneerde Rumsteak Charolais met noten uit St Vincent de Mercuze
Pavé de Rumsteak Charolais pané aux noix de St Vincent de Mercuze et sa garniture de saison — met seizoensgarnituur
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Witte kaas van boerderij ‘Belle Etoile’ naar keuze of plateau met harde kazenvegetarian
Fromage blanc de la ferme ‘Belle Etoile’ à votre goõt ou Assiette de fromages secs
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte profiteroles met Chartreuse
Profiteroles maison à la Chartreuse
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
À la carte gerechten
Huisgerookte zalm op beukenhoutpescatarian
15.00
Saumon fumé maison au bois de hêtre
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kikkerbillen
19.00
Cuisses de grenouille — 10 stuks
schatting≈ 300 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Entrecôte met beurre maître d'hôtel
22.00
Entrecôte , beurre maîtra d’hôtel — Frans vlees
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kindermenu
Kindermenu 10 €
10.00
Menu enfant 10 € — Gehaktsteak of ham / huisgemaakte frieten of groenten, kaas of ijs
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Kindermenu 14 €
14.00
Menu enfant 14 € — Rauwkostsalade, gehaktsteak of ham / huisgemaakte frieten of groenten, kaas, ijs
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

40veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Franse keuken

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor een vegetarisch bord in de dagmenu's. Andere opties zijn gevulde tomaat met mozzarella, fromage blanc of een kaasbord.

4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 33

84dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De keuze aan vlees en vis is groot en bevat weinig koolhydraten.

18 diabetesvriendelijk · 33 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue du Montalieu 4, 38660 Saint-Vincent-de-Mercuze
Uren
ma12:15–13:30
di12:15–13:30
wo12:15–13:30
do12:15–13:30
vr12:15–13:30
za12:15–13:30
zo12:15–13:30
Le Samedi soir uniquement pour des groupes supérieur à 15 personnes
Contact
+33476084697
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergesaintvincent.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Auberge Saint Vincent - Saint-Vincent-de-Mercuze, 4 Rue du Montalieu? Claim je zaak.