Leon - Sainte-Eulalie, 26 Av. de l'Aquitaine

26 Av. de l'Aquitaine, 33560 Sainte-Eulalie

Nu gesloten · opent di 11:30

Fransvisrestaurant

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

OM TE BEGINNEN

Gegratineerde mosselen

Moules gratinées — Knoflookboter, Emmental

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gefrituurde kleine visjes

Friture de petits poissons(1) — Tartaarsaus

schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten

Tonijnrillettes

Rillettes de thon(2) — Mosterd-estragonsaus, gebakken uitjes, bieslook

schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Viskroketten

Fish croquettes — Zalm, koolvis, knoflook

schatting≈ 350 kcal20 g koolhydraten

Kalamari beignets

Beignets de calamars — Sriracha mayo

schatting≈ 420 kcal22 g koolhydraten

Geitenkaaskrokettenvegetarian

Croquettes de chèvre — Paprikacréme

schatting≈ 380 kcal18 g koolhydraten

OM TE DELEN

Fritto Misto

Kalamari beignets, kleine visjes, viskroketten, tartaarsaus

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten

Seafood Plank

Planche Seafood — Tonijnrillettes, kalamari beignets, roze garnalen, sriracha mayo

schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk

OESTERS

Bretagne Oesters N°3

Huîtres creuses de Bretagne N°3 — Huis Thaëron

schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

ONZE GERECHTEN

Fish Crumble

Duurzame merlu Rücken, chorizo, piperadesaus, gekonfijte ui, tomaatcrumble, Grana Padano AOP, knoflook

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79

Cassolette LÉON

Zalm, duurzame merlu, mosselen, aardappelen, romige citroen-srirachasaus

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Zalmfilet Teriyaki

Pavé de saumon Teriyaki — Aardappelpuree, sauce vierge, bieslook

schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Caesar Salade Kip

Salade Caesar Poulet — Krokante kip, Grana Padano AOP, romaine, caesar dressing, croutons OF CAESAR VEGGIE (vinaigrette)

schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Halfgaar tonijnsalade

Salade de thon mi-cuit — Halfgaar tonijn, ansjovis, tuinbonen, sperziebonen, paprika, zachtgekookt ei, salade, sauce vierge, sjalotten

schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Crispy Chicken Burger

Burger Crispy Chicken Viande — Krokante kip, cheddersaus, gekonfijte ui, romaine, crispy ui, tartaarsaus, frietjes OF CRISPY VEGGIE

schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten

Klassieke Burger

Burger Classique (env. 150 g) — Rundvleessteak, cheddersaus, gekonfijte ui, romaine, crispy ui, burgersaus, zoetzure augurk, frietjes

schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten

Entrecôte

Entrecôte (env. 250 g) — Roquefort AOP saus, frietjes

schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten

Cheesy LÉON

Koolvis beignets, cheddersaus, salade, gekonfijte ui, burgersaus, frietjes

schatting≈ 890 kcal82 g koolhydraten

SOLE MEUNIÈRE

Pilaf rijst, citroenboter

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

MOSSALEN

Traditionele mosselen

Traditionnelle — Gezouten boter, bleekselderij, sjalotten, peterselie

schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Marinière

Gezouten boter, sjalotten, peterselie, witte wijn

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Curry Madras

Curry Madras, crème fraîche, knoflookboter, witte wijn

schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

LÉON

Crème fraîche, bleekselderij, sjalotten, witte wijn

schatting≈ 520 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Roquefort AOP

Roquefort AOP, crème fraîche, sjalotten, witte wijn

schatting≈ 610 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Dijonnaise

Dijonmosterd, crème fraîche, grove mosterd, sjalotten, dragon, witte wijn

schatting≈ 540 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Knoflook & fijne kruiden

Ail & fines herbes — Kaassaus met knoflook en fijne kruiden, geconfijte knoflook, bieslook

schatting≈ 590 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

LÉON gratiné

LÉON gratinées — Grana Padano AOP, Emmentaler, crème fraîche

schatting≈ 650 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Geitenkaas tomaat

Chèvre tomate — Stukjes geitenkaas, basilicum-tomatensaus, geitenkaassaus, Emmentaler, basilicumolie

schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Pasta salmon balls

Linguine, zalmballetjes, mosselen, courgette, tuiniererwten, confittomaatjes, sauce vierge, basilicumolie, Grana Padano

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70

Plancha geitenkaas basilicum

Plancha chèvre basilic — Mosselen, stukjes geitenkaas, courgette, kerstomaatjes, geitenkaassaus, basilicum-tomatensaus, rode uien

schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Plancha piperade

Mosselen, Chorizo, paprika-crème, piperade-saus, crème fraîche, bieslook

schatting≈ 640 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Paëlla LÉON

Mosselen, inktvis, garnalen, Chorizo, paprika, kerstomaatjes, tuinbonen, uien, geconfijte knoflook, rijst, bieslook

schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 74

FISH&CHIPS

Calamari

Calamar — Calamari beignets, sriracha mayo, frietjes

schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten

Original

Beignets van kabeljauw (Franse vangst), tartarsaus, frietjes

schatting≈ 880 kcal72 g koolhydraten

Zeebaars

Bar — Beignets van duurzaam gevangen zeebaars, tartarsaus, frietjes

schatting≈ 860 kcal72 g koolhydraten

Zalm

Saumon — Zalmbeignets, sour cream saus, frietjes

schatting≈ 910 kcal72 g koolhydraten

Mix Platter

Beignets van kabeljauw, zalm en calamari, sriracha mayo, frietjes

schatting≈ 1050 kcal85 g koolhydraten

WAFFELS

Suikerwafelvegetarian

Gaufre au sucre

schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 28

LÉON wafelvegetarian

Gaufre LÉON — Vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom

schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenzwaar 18

Cherry Pistacchio wafelvegetarian

Gaufre Cherry Pistacchio — Mascarpone-pistachemousse, kersen, rood fruitcompote, pistachestukjes

schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenzwaar 31

Brownie Wafelvegetarian

Gaufre Brownie — Brownie stukjes, mascarpone mousse, vanille-ijs, chocoladesaus, gekarameliseerde stukjes, slagroom

schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenzwaar 18

Stel je wafel samenvegetarian

Compose ta Gaufre — Wafel + 1, 2 of 3 toppings

schatting≈ 500 kcal60 g koolhydraten

Klassieke Desserts

Fruitssaladevegan, vegetarian

Salade de fruits — Seizoensfruit, citroen-basilicumsiroop, verse munt

schatting≈ 180 kcal35 g koolhydraten

Grote île flottantevegetarian

Grande île flottante — Engelse crème, gezouten karamelsaus, gekarameliseerde stukjes

schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 31

Crème brûléevegetarian

Rode vruchten mascarpone mousse, brownie crème brûlée, vanille-ijs, slagroom, gekarameliseerde stukjes

schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenzwaar 22

Mi-Cuit au chocolatvegetarian

schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 35

Café ou Thé Gourmandvegetarian

Rode vruchten mascarpone mousse, brownie crème brûlée, fruitssalade, wafel

schatting≈ 800 kcal85 g koolhydratenzwaar 30

Ijscompotten

Brownievegetarian

Vanille-ijs, chocolade-ijs, brownie stukjes, hazelnoot-chocoladesaus, cacaonibs, cacaopoeder, slagroom

schatting≈ 700 kcal65 g koolhydratenzwaar 24

Exotiquevegetarian

Kokosijs, passievrucht sorbet, passievruchtcompote, ananas, geraspte kokos, citroenrasp

schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 36

Caramel Pop Cornvegetarian

Gezouten karamelijs, mascarpone mousse, gezouten karamelsaus, karamelpopcorn, slagroom

schatting≈ 720 kcal68 g koolhydratenzwaar 20

Tiramisu rode vruchten

Tiramisu fruits rouges — Vanille-ijs, rode vruchten sorbet, lange vingers, rode vruchtencompote, pistache mascarpone mousse, slagroom

schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenzwaar 25

Klopt dit menu nog?

49veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de geitenkaaskroketten als voorgerecht of de Caesar Veggie salade. De kaart heeft veel vegetarische desserts zoals de wafel met brownie en chocolademousse.

14 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 51

72dia
scoreschatting

Veel koolhydraatarme zeevruchten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De mosselgerechten en zeevruchten zijn zeer geschikt.

20 diabetesvriendelijk · 51 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: 26 Av. de l'Aquitaine, 33560 Sainte-Eulalie
Uren: magesloten
di11:30–15:00, 18:30–22:00
wo11:30–15:00, 18:30–22:00
do—
vr11:30–15:00, 18:30–23:00
za11:30–15:00, 18:30–23:00
zogesloten
Contact: +33556445491
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleon.fr/nos-restaurants/bordeaux-sainte-eulalie
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Leon - Sainte-Eulalie, 26 Av. de l'Aquitaine? Claim je zaak.

Leon - Sainte-Eulalie, 26 Av. de l'Aquitaine

Menu

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Veel koolhydraatarme zeevruchten

Reviews

Praktisch