terug naar zoeken

Restaurant Côté Bastide

4 Rue de l'Abattoir, 33220 Sainte-Foy-la-Grande

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Formules
Voorgerecht / Hoofdgerecht / Dessert
36.00
Entrée / Plat / Dessert
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Voorgerecht / Hoofdgerecht
29.00
Entrée / Plat
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Hoofdgerecht / Dessert
27.00
Plat / Dessert
schatting≈ 1300 kcal90 g koolhydratenzwaar 28
Voorgerechten
Zalm Gravlax met dillepescatarian
Gravlax de saumon à l'aneth, fromage frais à la betterave — met bieten-roomkaas
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Perfect eivegetarian
Oeuf parfait, crème de courgettes, espuma de burrata, truffe d'été — courgettecème, burrata-espuma, zomer-truffel
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eendfilet Tataki
Tataki de magret de canard aux graines de sésame, soja, citron vert — met sesamzaadjes, soja en limoen
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Beef Tartare
Tartare de boeuf au couteau, tomates confites, basilic et parmesan — met confit tomaat, basilicum en parmezaan
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rumpsteakreepjes
Emincé de coeur de rumsteck, sauce au poivre de Madagascar — met Madagaskarpepersaus
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Forelfilet uit Baskenlandpescatarian
Pavé de truite du Pays Basque, courgettes, sauce vierge à l'huile d'olive — courgettes, sauce vierge met olijfolie
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ravioles met geconfite groentenvegetarian
Ravioles aux légumes confits, aubergines,courgettes, crème de parmesan — aubergine, courgette, parmezaanroom
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Desserts
Napolitaanse schijfvegetarian
Tranche Napolitaine aux sorbets du moment, fruits frais de saison — met sorbets van het moment, verse seizoensfruit
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Abrikozensaladevegetarian
Salade d'abricots au sirop de verveine, mousse de riz au lait, sorbet abricot — met verbena-siroop, rijstpapmousse, abrikozensorbet
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Gerijpte schapenkaasvegetarian
Tome de brebis affinée en tunnel férroviaire de la fromagerie Duroux — uit de spoorwegtunnel van fromagerie Duroux
schatting≈ 300 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Moederdag 2026
Menu van 45 €
45.00
Menu à 45 € hors boissons — exclusief drankjes
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 25
Kreeftentartaarpescatarian
Tartare de homard aux agrumes — met citrusvruchten
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vichyssoisevegetarian
Vichyssoise à la truffe d'été — met zomer-truffel
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante Foie Gras
Croustillant de foie gras à la pomme et au pain d'épices — met appel en ontbijtkoek
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydraten
Kipfilet op lage temperatuur
Suprême de volaille en basse température, jus réduit au vin rouge, pommes " Duchesse " — ingekookte rode wijnsaus, aardappelpuree 'Duchesse'
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pavlova met rode vruchtenvegetarian
Pavlova aux fruits rouges, sorbet fraise - basilic — aardbeien-basilicumsorbet
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenzwaar 37

Klopt dit menu nog?

75dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De keuze aan voorgerechten is breed en vaak laag in suikers.

11 diabetesvriendelijk · 19 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
4 Rue de l'Abattoir, 33220 Sainte-Foy-la-Grande
Uren
nog niet bekend
Contact
+33557461402
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cote-bastide.org/

Eigenaar van Restaurant Côté Bastide? Claim je zaak.