terug naar zoeken

Gisèle Restaurant Salon-de-Provence

Allées de craponne 192, 13300 Salon de Provence

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Gratineerde mosselen
11.00
Les moules gratinées — Mosselen gratineerd met boter, knoflook en peterselie, broodkruim, knoflook, tijm.
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ravioli
14.00
La raviole — Huisgemaakte ravioli, vulling van trompetten van de dood, hazelnoten, uien, knoflook, vleessaus.
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ƪutomaticæuf meurette
13.00
L’ƪutomaticæuf meurette — ƪutomaticæuf parfait, gerookt spek, gebakken champignons, rode wijnsaus, sjalotten.
schatting≈ 410 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Uiensoep
12.00
Soupe à l'oignon — Gekonfijte ui, gevuld met gekaramelliseerde uien en ansjovis, ui- en comté-schuim, broodpoeder.
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Cordon bleu van Gisèle
26.00
Le cordon bleu de Gisèle — Kipfilet, Morbier kaas, Ventoux witte ham, polentafrietjes en mayonaise.
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Filet de bœuf Rossini
33.00
Filet de bëuf Rossini — Franse ossenhaas, gebakken foie gras, boterbrioche, vleessaus, huisgemaakte puree.
schatting≈ 920 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bavette met sjalot
26.00
Bavette à l’échalote — Black Angus bavette, sjalottenroom met bruine boter, gekonfijte sjalotten, frietjes-allumettes.
schatting≈ 780 kcal32 g koolhydraten
Tonijn met tijmsaus
28.00
Thon sauce au Thym — Halfgaar tonijn, tijm- en knoflooksaus, panisses, groene olie, croutons.
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Risotto al vongole
25.00
Romige risotto, witte wijn, peterselie, knoflook, venuschelpen.
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Linguine
22.00
Linguine, Crème d'ail, champignons sauté, pecorino. — Linguine, knoflookroom, gebakken champignons, pecorino.
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydraten
Vegetarischvegetarian
Végétarien
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 74
Gekonfijte lamschouder 10u / voor 2 pers
72.00
Epaule d'agneau confite 10h / pour 2 pers — Om te delen, geserveerd voor 2 personen (ca. 900g), bijgerecht naar keuze.
schatting≈ 1800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bijgerechten
Echte huisgemaakte puree
4.50
Véritable purée maison
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten
Smash potatoes
4.50
schatting≈ 280 kcal28 g koolhydraten
Gebakken groentenvegetarian
4.50
Poîlée de légumes
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Desserts
Profiterole op Gisèle-wijze
10.00
Profiterole façon gisèle — Soesje gevuld met yoghurtijs, slagroom en hele frambozen, speculoos-coulis.
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 31
Chocoladeschuim
10.00
Siphon chocolat — Lauwe praliné chocoladeschuim, vanille-ijs, hazelnootstukjes.
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Pavlova kiwi limoen
10.00
Pavlova kiwi citron vert — Compote van gele en groene kiwi, lichte limoenroom, meringue, kiwigranita.
schatting≈ 380 kcal52 g koolhydratenzwaar 41
Warme cookie
10.00
Cookie chaud — Warme cookie, melkchocoladestukjes, vanille-ijs, gezouten karamelcoulis.
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenzwaar 26
Kaasplateauvegetarian
11.00
Assiette de fromage — Kazen van het moment van de "Fromagerie de l'horloge".
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

46veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een algemeen vegetarisch hoofdgerecht. Je kunt dit aanvullen met een schotel gewokte groenten of een kaasplateau.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 20

74dia
scoreschatting

Franse keuken met vleesopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De keuze aan bijgerechten helpt bij het beheersen van koolhydraten.

8 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Allées de craponne 192, 13300 Salon de Provence
Uren
magesloten
di12:00–14:30, 19:30–22:00
wo12:00–14:30, 19:30–22:00
do12:00–14:30, 19:30–22:00
vr12:00–14:30, 19:30–22:00
za12:00–14:30, 19:30–22:00
zogesloten
Contact
+33761706037 gisele.restaurant@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gisele-restaurant.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Gisèle Restaurant Salon-de-Provence? Claim je zaak.