terug naar zoeken

Gala Hof SZ Salder

Dammstraße 38, 38229 Salzgitter

Nu gesloten

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Zuppa – Soepen
Tomatenroomsoepvegetarian
5.60
Tomatencremesuppe — met room en basilicum
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Minestronevegetarian
5.60
heldere groentesoep
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Stracciatella alla Romana
5.60
rundbouillon met ei en Parmezaanse kaas
schatting≈ 150 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Champignonroomsoepvegetarian
5.60
Champignoncremesuppe
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Insalata – Salades
Rucolasaladevegetarian
11.90
Rucolasalat — met kerstomaatjes, Parmezaanse kaas en balsamico
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade met kipfilet
15.90
Salat mit Hähnchenbrust — met tomaten, komkommers, uien en gebakken kipfiletreepjes
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade met zalmpescatarian
16.90
Salat mit Lachs — met tomaten, komkommers en uien
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade met runderreepjes
17.90
Salat mit Rinderstreifen — gemengde salade met kerstomaatjes, komkommers, uien, rucola en runderreepjes
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Antipasti – Voorgerechten
Runder Carpaccio
12.50
Rinder Carpaccio — op rucola, met olijfolie, witte wijn, brandy en tomaten
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato
13.50
flinterdunne plakjes kalfsvlees met tonijnsaus
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Capresevegetarian
9.90
tomaten en mozzarella
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken geitenkaasvegetarian
11.50
Gebackener Ziegenkaäse — met vijgenmosterd en mierikswortel
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengd groenteschotelvegetarian
9.00
Gemischter Gemüsseteller
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bruschettavegetarian
7.50
3 geroosterde witte broodjes met tomaten en knoflook
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
VAN HET VARKEN EN RUIND
Varkensrolletjes
20.90
SchweineRöllchen — gevuld met Tipo-Parmaham, 200 gram
schatting≈ 550 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrild rumpsteak
28.90
Gegrilltes Rumpsteak — met mozzarella en champignons in tomatenroomsaus, 250 gram
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rumpsteak
25.90
met Gorgonzola of met groene peper
schatting≈ 580 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Piccata Milanese
21.90
varkensschnitzel in ei-Parmezaanse kaas, 200 gram
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
gevuld met spaghetti en tomatensaus
27.90
gefuüllt mit Spaghetti und Tomatensauce — 250 gram
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Varkensfilet
23.90
Schweinefilet — met Gorgonzola of met groene peper
schatting≈ 540 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrild varkensfilet
19.90
Gegrilltes Schweinefilet
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
SCHNITZEL
Wiener Art
18.90
Alle schnitzels met frietjes
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Paprikaschnitzel
20.90
Alle schnitzels met frietjes
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
Jägerschnitzel
20.90
In een kruidensaus, alle schnitzels met frietjes
schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydraten
Hawaii Schnitzel
20.90
Alle schnitzels met frietjes
schatting≈ 1020 kcal85 g koolhydraten
Currywurst Pommes
12.50
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
VISGERECHTEN
Scampi Romanapescatarian
23.90
Scampi Romana, 6 Stück — 6 stuks gebakken gamba's met knoflook, citroen en geraspte Parmezaanse kaas
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Lachs Bongustaia
26.90
Met champignons en spek in tomatenroomsaus
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gamberoni alle Erbepescatarian
27.00
Gebakken gamba's op bladspinazie
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde zalmpescatarian
24.90
gegrillter Lachs
schatting≈ 500 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Doradenfiletpescatarian
26.90
Gebakken op een aardappelkorst
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pasta
Gnocchi Gorgonzola
13.00
Met gekookte ham en roomsaus
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Gnocchi Siciliavegetarian
13.00
Met aubergines in tomatenroomsaus
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
Spaghetti Carbonara
14.90
Met spek en ei, op Italiaanse wijze
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Tagliatelle Spinatvegetarian
14.90
Met Gorgonzola en spinazie
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliatelle al Salmonepescatarian
16.90
Met zalm, lente-uitjes en courgette in roze saus
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 68
Tagliatelle Tipo-Parma
14.90
Met Tipo-Parmaham in brandy-roomsaus
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Rigatoni al Stracetti
15.90
Met gebakken runderreepjes in tomaten-curry-roomsaus
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
Linguine Gala Hof
14.90
Met knoflook, chili, olijven, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en tomatenpesto in tomatenroomsaus
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 68
Penne Arrabbiatavegetarian
14.00
Met knoflook, chili, tomaten en basilicum
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 75
Penne Primaveravegetarian
14.50
met paprika en champignons in tomatenroomsaus
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 67
Tortellini Pannavegetarian
13.90
schatting≈ 750 kcal58 g koolhydraten
Tortellini Funghivegetarian
13.90
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Tagliatelle Primaveravegetarian
13.90
met broccoli, knoflook en roomsaus
schatting≈ 710 kcal68 g koolhydraten
Tortellini Forno
13.90
met champignons en gekookte ham in bologneseroomsaus
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
OVERBAKKEN GERECHTEN
Lasagne
14.90
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Gevulde Champignonsvegetarian
11.90
Gefüllte Champignons — met broccoli, knoflook en mozzarella in tomatenroomsaus
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gemengde Groentenvegetarian
11.90
Gemischtes Gemüs
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Artisjokkenvegetarian
11.90
Artischocken — met knoflook en tomatenroomsaus
schatting≈ 410 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Penne Forno
13.90
met erwten, ham en salami in tomatenroomsaus
schatting≈ 760 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 65
PIZZA
Pizza Margheritavegetarian
10.00
schatting≈ 850 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza Rustica
11.50
met tomaten, salami, champignons
schatting≈ 980 kcal100 g koolhydraten
Pizza Hawaii
11.50
met tomaten, gekookte ham, ananas en mozzarella
schatting≈ 920 kcal110 g koolhydraten
Pizza Prosciutto
11.50
met tomaten, gekookte ham
schatting≈ 940 kcal102 g koolhydratenevenwichtig 65
Pizza Tipo-Parma
15.90
met tomaten, Tipo-Parmahams, rucola, geraspte Parmezaanse kaas
schatting≈ 960 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza Stagione
13.90
salami, gekookte ham, artisjokken, champignons en olijven
schatting≈ 1050 kcal100 g koolhydraten
Pizza Diabolo
14.90
met tomaten, pittige Italiaanse salami, olijven, uien en mozzarella
schatting≈ 1020 kcal95 g koolhydraten
Pizza Sicilia
13.90
met tomaten, ansjovis, kappertjes, olijven, knoflook en mozzarella
schatting≈ 910 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 71
Pizza Vegetalevegetarian
14.90
met tomaten, diverse groenten en mozzarella
schatting≈ 880 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 77
Pizza Tonno
14.90
met tomaten, tonijn, uien en mozzarella
schatting≈ 950 kcal96 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza Lachs
15.90
met spinazie, zalm, gorgonzola en gamba's
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Pizza Marinara
18.90
met tomaten, zeevruchten, knoflook en mozzarella
schatting≈ 820 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 74
Pizza Calzone
13.90
salami, gekookte ham, artisjokken, champignons en mozzarella
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
Pizza Aurelia
15.90
kipfiletreepjes, broccoli, maïs, mozzarella en hollandaisesaus
schatting≈ 1050 kcal82 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

74veggie
scoreschatting

Italiaanse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals Penne Arrabbiata, Gnocchi Sicilia en Pizza Vegetale. Er zijn ook vegetarische voorgerechten zoals bruschetta en gebakken geitenkaas. De kaart bevat veel vlees en vis voor gemengde tafels.

20 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 64

78dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De vlees- en visgerechten zijn goede alternatieven voor pasta en pizza.

27 diabetesvriendelijk · 64 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Dammstraße 38, 38229 Salzgitter
Uren
magesloten
di—
wo—
do—
vr—
za—
zo—
Wir haben jeden Tag außer montags geöffnet.
Contact
+4953411766971 iliano@hotmail.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gala-hof-bei-nico.metro.rest/?lang=de#services
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Gala Hof SZ Salder? Claim je zaak.