Chez Marthe
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Entrées
Scampis frits
Fried Scampi
Saumon fumé tranché main
Sliced Smoked Salmon
Carpaccio de Boeuf Senteur Italienne
Beef Carpaccio Italian Style
Scampis à l’Ail
Garlic Scampi
Scampis Tomate Crème
Scampi Tomato Cream
Scampis Maison
House Scampi — Petits Légumes, Crème, Piment
Scampis Oriental
Oriental Scampi — Poivrons, Curry, Tomate, Crème, Piment
Croque Monsieur
Croque Madame
avec Tomate
Croque Hawaien
Hawaiian Croque — avec Ananas
Salade aux lardons
Bacon Salad with Poached Egg — Vinaigre de Framboise, Crème, Oeuf poché
Salade tiède de suprême de Volaille
Warm Chicken Salad
Salade tiède de Scampis
Warm Scampi Salad — crème de Ciboulette
Salade de Chèvre chaudvegetarian
Warm Goat Cheese Salad
Salade de la Merpescatarian
Seafood Salad — Scampis frits, Calamars frits, Crevettes grises, Saumon fumé tranché main
Plats
Raviolis Maison
House Ravioli Spinach Ricotta — farcis Epinard Ricotta, Bolognaise crémée
Raviolis Italien
Italian Ravioli Spinach Ricotta — farcis Epinard Ricotta, Pancetta, Beurre, Sauge
Raviolis farcis aux Scampis
Scampi Ravioli — Scampis, Dés de Tomate, Ciboulette, Crème
Lasagne Maison
House Lasagna
Cannellonis Maison
House Cannelloni
Trio Marthe
Raviolis Bolo-Crème, Lasagne, Cannelloni
Bolognaise
Bolognese
Bolo-Crème
Bolognese Cream
Tomates fraîches, Basilic, Huile d’Olivevegetarian
Pasta with Fresh Tomatoes and Basil
Marthe
Marthe Pasta — Pancetta, Champignons, Piment, Tomate, Crème
Maison
House Pasta — Champignons, Petits Pois, Jambon, Crème, Tomate
Arrabiata
Pancetta, Tomate, Piment
Carbonara
Lardons, Crème, Oeuf
Jambon Fromage
Ham and Cheese Pasta
Puttanesca
Olives noires, Câpres, Anchois, Ail, Piment, Tomate
Chicons crème, jambon d’Ardennes
Chicory with Cream and Ham
Volaille Orientale
Oriental Poultry — Poivrons, Curry, Tomate, Crème, Piment
Scampis (Tomate, Crème)
Scampi Tomato Cream
Scampis Orientale
Oriental Scampi — Poivrons, Curry, Tomate, Crème, Piment
Desserts et Glaces
Dame Blanche
3 Boules Vanille, Chocolat chaud
Dame Noire
3 Boules Chocolat, Chocolat chaud
Métisse
Métisse Ice Cream — 2 Boules Vanille, 1 Chocolat, Chocolat chaud
Brésilienne
Brésilienne Ice Cream — 2 Boules Vanille et 1 Moka, Caramel
Coco Glacé
Coconut Ice Cream — 2 Boules Lait de Coco et 1 Chocolat, Chocolat chaud
Café Glacé
Coffee Ice Cream — 2 Boules Moka et 1 Vanille, Expresso
Pêche Melba
Peach Melba — 3 Boules Vanille, Pêche au Sirop
Pêche Melba framboise
Raspberry Peach Melba — 2 Boules Vanille et 1 Framboise, Pêches au Sirop et Sirop de Framboises
Coupe Amarena
Amarena Cherry Sundae — 2 Boules Vanille et 1 Cerise, Cerises Amarena
Banana Split
2 Boules Vanille et 1 Banane, Morceaux de Banane, Chocolat chaud
Poire Belle-Hélène
3 Boules Vanille, Poires au Sirop, Chocolat chaud
Coupe Stracciatella
Stracciatella Sundae — 2 Boules Stracciatella, 1 Boule Chocolat, Crème anglaise
Coupe Croccantino
Croccantino Sundae — 2 Boules Noisette, 1 Boule Vanille, Caramel
Coupe Forestière
Forestière Sundae — 1 Boule Chocolat, 1 Vanille, 1 Noisette, Fruits secs, Chocolat chaud
Coupe Pistache
Pistachio Sundae — 2 Boules Pistache, 1 Vanille, Caramel
Coupe Antillaise
Antillaise Sundae — 2 Boules Rhum raisins, 1 Coco, Morceaux d'ananas, Cerises Marasquin, Caramel
Coupe Chez Marthe
Marthe Ice Cream Sundae — 1 Boule Vanille, 1 Coco, 1 Banane, Morceaux de Banane, Caramel
Coupe Spéculoos
Speculoos Ice Cream Sundae — 2 Boules Spéculoos, 1 Vanille, Spéculoos, Caramel
Coupe aux Noix
Nut Ice Cream Sundae — 1 Boule Chocolat, 1 Noisette, 1 Moka, Noix, Caramel
Coupe Nougat
Nougat Ice Cream Sundae — 2 Boules Nougat, 1 Vanille, Brisures de Nougat, Caramel
Coupe Nougat Framboise
Raspberry Nougat Ice Cream Sundae — 2 Boules Nougat, 1 Framboise, Sirop de Framboises, Brisures de Nougat
Coupe Trois Chocolat
Three Chocolate Ice Cream Sundae — Chocolat, Sorbet Chocolat, Chocolat blanc, Chocolat chaud
Coupe Cookies
Cookie Ice Cream Sundae — 1 Boule Vanille, 2 Cookies, Chocolat chaud, Cookies
Coupe Biscuit
Biscuit Ice Cream Sundae — 1 Boule Spéculoos, 1 Cookies, 1 Tiramisu, Caramel, Biscuits
Coupe Fraîcheur
Freshness Ice Cream Sundae — 3 Boules Citron, Eau de villée, sans Chantilly
Coupe Amaretto
Amaretto Ice Cream Sundae — 2 Boules Vanille, 1 Noisette, Amaretto
Coupe Batida
Batida Ice Cream Sundae — 2 Boules Vanille, 1 Coco, Batida
Coupe Grand Marnier
Grand Marnier Ice Cream Sundae — 3 Boules Vanille, Grand Marnier
Coupe Pisang
Pisang Ice Cream Sundae — 2 Boules Vanille, 1 Banane, Morceaux de Banane, Pisang
Coupe Babas au Rhum
Rum Baba Ice Cream Sundae — 3 Boules Vanille, Babas au Rhum, Rhum
Coupe Tiramisu
Tiramisu Ice Cream Sundae — 1 Boule Vanille, 2 Tiramisu, Boudoir, Crème d’Amaretto
Café Cognac
Cognac Coffee Dessert — Vanille, Moka, Spéculoos, Expresso et Cognac
Coupe Macaron
Macaron Ice Cream Sundae — 1 boule macaron, 2 boules Lait d’Amandes, Macarons, Sirop de Framboises
Coupe Clown
Clown Ice Cream Sundae — 1 Boule Vanille, Sirop de Fraises, Granulés de Couleurs
Mini Dame Blanche
1 Boule Vanille, Chocolat chaud
Mini Dame Noire
1 Boule Chocolat, Chocolat chaud
Mini Brésilienne
Mini Brazilian Sundae — 1 Boule Vanille, Caramel
Coupe Waikiki
Waikiki Ice Cream Sundae — 1 Boule Banane, Morceaux de Bananes, Chocolat chaud
Coupe Mikey
Mikey Ice Cream Sundae — 1 Boule Vanille, Pastilles surettes, Chique, Chocolat chaud
Carnaval
Carnaval Fruit Sundae — 1 Boule Vanille, 1 Boule Fraise, Fruits frais et Sirop de Fraises
Coupe aux Fruits
Fruit Ice Cream Sundae — 1 Boule Vanille, 1 Fraise, 1 Banane, Fruits frais, Sirop de Fraises
Coupe aux Fraises
Strawberry Ice Cream Sundae — 2 Boules Vanille, 1 Boule Fraise, Fraises, Sirop de Fraises
Parfait aux Fraises
Strawberry Parfait — 3 Boules Fraise, Morceaux de Fraises, Sirop de Fraises
Melon Fraîcheur
Melon Freshness Sundae — 1/2 Melon, 2 Boules Vanille, 1 Boule Melon
Coupe Soleil
Sun Ice Cream Sundae — 1 Boule citron, 1 Framboise, 1 Banane, fruits frais, Sirop de Fraises
Palette du Peintre
Painter's Palette Sundae — 1 Boule Passion,1 Melon, 1 Framboise, Fruits frais, Sirop de Fraises
Ananas fraîcheur
Fresh Pineapple Sundae — quart d’ananas, 3 boules vanille
Coupe exotique
Exotic Ice Cream Sundae — 1 Boule Coco, 1 passion, 1 mangue, Fruits exotiques, Sirop Passion
Gâteau classique
Classic Cake — sur demande
Gâteau Meringué ou Ganaché
Meringue or Ganache Cake — sur demande
Pâte à sucre
Sugar Paste Cake — sur demande
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Praktisch
- Adres
- Place du 11 Novembre 13, 5060 Sambreville
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- Contact
- +3271742446 chezmarthe@chezmarthe.be
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