Hôtel restaurant La tour
quai Général De Gaulle 24, 83110 Sanary sur Mer
Nu gesloten
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Zeevruchtenhoek
The Royal Platter
118.00
Dubbele schaal geserveerd met kreeft
schatting≈ 1200 kcal30 g koolhydraten
The Seafood Platter
38.00
oesters, kokkels, palourdes, mosselen, wulkruis, hondschelpen, garnalen, ½ krab
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
The Fisherman’s Plate
24.00
oesters, mosselen, 2 soorten kokkels, palourdes, garnalen
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Tamaris GIOL Méditerrénee n° 2
14.00
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tamaris GIOL Méditerrénee n° 2
21.00
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tamaris GIOL Méditerrénee n° 2
28.00
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tamaris GIOL Méditerrénee n° 3
14.00
Volle en vlezige oester, minstens 3 maanden gerijpt in Claire
schatting≈ 140 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tamaris GIOL Méditerrénee n° 3
21.00
schatting≈ 210 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tamaris GIOL Méditerrénee n° 3
28.00
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Spéciale Gillardeau n° 2
23.00
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spéciale Gillardeau n° 2
34.50
schatting≈ 225 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Spéciale Gillardeau n° 2
46.00
schatting≈ 300 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Caviar Selection Kaviari (Baeri France)
55.00
Kaspische Zee oorsprong, subtiele mariene smaak, zeer delicate korrels
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Le Nec plus Ultra
72.00
4 Gillardeau n° 2 + 20 g. 100% Franse kaviaar
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnalenbouquet
21.00
Bouquet of prawns with cocktail sauce — met cocktailsaus
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
12 mosselen van Tamaris
8.00
12 mussels of Tamaris (served raw) — rauw geserveerd
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
6 kokkels
16.00
6 clams — afhankelijk van het seizoen
schatting≈ 140 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
6 palourdes kokkels
14.00
6 palourdes clams
schatting≈ 130 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zoutwateraquarium
Gegrilde kreeft
18.00
Grilled lobster — geflambeerd met pastis en aan tafel geserveerd
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Bellevue kreeft
18.00
Bellevue lobster — gegaard in court bouillon en koud geserveerd met huisgemaakte mayonaise
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bouillabaisse
65.00
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Bourride de Toulon
69.00
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
Pasta met Langoustine
21.00
Pasta with Spiny Lobster — Bereid met een volledige langoustine van 800 g tot 1000 g
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 74
Onze lunchaanbieding
Plat du jour
29.00
Plat du jour / A dish of the day — Gerecht van de dag
schatting≈ 700 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Plat + Dessert du jour
32.00
Plat + Dessert du jour / A dish and a dessert of the day — Gerecht en dessert van de dag
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Traditionele Provence Aïoli
Our traditional Provence Aïoli
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 76
Voorgerechten
Zalm gravlax met vijf bessen
25.00
Salmon gravlax with five berries — Huisgemaakt, geslagen room met yuzu en dille, kleine brioche toasts
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte halfgare eendenlever
28.00
Homemade semi-cooked duck foie gras — Zure kersenchutney, warm broodje
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Roze Mediterrane Calamari met herfstpaddenstoelen
25.00
Pink Mediterranean Calamari with autumn mushrooms — Gezouten sesamcrumble, gerookte spekschuim
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Royal Fried Fish
26.00
Snoekspriet, rode timeliness, girellevis, garnalen, mosselen, tartarsaus
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydraten
Onze beroemde rotsvissoep
25.00
Our famous rock fish soup — Geserveerd met croutons en onze huisgemaakte "ruille"
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 77
Vissen
Vis in zoutkorst
13.00
Salt crust cooked fish — Ongeraffineerd wit zout uit de Middellandse Zee, olijfolie van Domaine de Souviou
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde vis met venkel
12.00
Grilled fish with Fennel — Gebakken op een grill en geserveerd met olijfolie van Domaine Souviou
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Geschroeide sint-jakobsschelpen
34.00
Snacked scallops — Zoete aardappel, geroosterde amandelen en hazelnoten, schelpemulsie, Kaviari Selection kaviaar
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kabeljauwfilet op de huid
34.00
Cod fillet cooked on skin — Calamarata pasta, chorizo- en saffraanroom, groenten, parmesan lace
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Vlees
Gegrilde beef filet (Aveyron)
37.00
Grilled beef filet (Aveyron) — Champignonsaus, frietjes of seizoensgroenten
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydraten
Kalfskotelet
35.00
Veal rib — Langzaam gegaard, gerookt met hooi en tijm, geserveerd in een cocotte, morieljessaus
schatting≈ 750 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Traditionele Charolais beef tartare
27.00
The traditional Charolais beef tartare — Tomaten, uien, augurken, kappertjes, verse frietjes of groene salade
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Het vegetarische bordvegetarian
27.00
The vegetarian plate — Plantaardige steak, seizoensgroenten
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
Kaas
Kaasplank van de kaasmeestervegetarian
12.00
The cheese maker’s platter — 4 stukken naar keuze uit ons grote assortiment
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte desserts
Pavlova Mont Blanc stijl
13.00
Mont Blanc style Pavlova — kastanjediplomaatcrème, hazelnoten, crumble, yoghurtijs
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Valrhona intense guanaja 70% chocoladetraktaat
13.00
Valrhona intense guanaja 70% chocolate treat — amandel-pindekeks, gezouten botercaramel, ijs van het moment
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Pistache crème brûlée
13.00
Pistachio crème brûlée — cacaonibs, kleine mignardise
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 30
Onze traditionele gourmetkoffie
14.00
Our traditional gourmet coffee
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Dessert van de dag
12.00
A dessert of the day from our pastry chef — bereid door onze banketbakker
schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenzwaar 32
Irish Coffee
17.00
met zelfgemaakte slagroom
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 35
Ijsbeker naar keuze
10.00
Ice cream cup of your choice — vanille, chocolade, koffie, pistache, citroen, peer, aardbei
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
The Colonel
15.00
citroensorbet met QVT vodka uit Cotignac
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
The Colonel Rivory Cup
15.00
citroenmeringue-ijs met QVT vodka uit Cotignac
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Pistache-ijsbeker met Alisiervegetarian
16.00
Cup of pistachio ice cream and its drops of Alisier — met alcohol uit de regio Elzas
schatting≈ 300 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Specialiteiten
Vis in zoutkorstpescatarian
fish in a salt crust
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bouillabaissepescatarian
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Bourridepescatarian
schatting≈ 500 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zeevruchtenplateaupescatarian
seafood platter
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Dagspecialiteit
Dagmenu
33.00
The daily special — inclusief hoofdgerecht (vaak visgerecht van de dag) en een dessert van onze banketbakker
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 36
Klopt dit menu nog?
30veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is één vegetarisch hoofdgerecht met een plantbased steak en seizoensgroenten. Je kunt ook kiezen voor de kaasplank met vier kazen of een pistache-ijs met Alisier.
3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 56
81dia
scoreschatting
scoreschatting
Verse zeevruchten en vis
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De zeevruchtenplateaus en gegrilde vis zijn koolhydraatarm.
34 diabetesvriendelijk · 55 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- quai Général De Gaulle 24, 83110 Sanary sur Mer
- Uren
- ma—digeslotenwogeslotendo—vr—za—zo—
- Contact
- +33494741010
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sanary-hoteldelatour.com/hotel-restaurant-sanary
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %