terug naar zoeken

L'Epicurien - Sarrebourg, 5 Av. Gambetta

avenue Gambetta 7, 57400 Sarrebourg

Nu open · tot 20:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten à la carte
Nougat de volaille
19.50
Déclinaison Nougat de volaille au fruit sec et foie gras — Variatie van gevogelte met gedroogde vruchten en ganzenlever
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Terrine de foie gras
21.50
Terrine de foie gras, chutney de mirabelles — Met mirabelle chutney
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gepocheerd ei van Alice
14.50
Œuf poché d’Alice pané frit, crème de courgette, éclat de noisette ,copeaux de parmesan — Gepaneerd en gefrituurd, courgettecrème, hazelnoot en parmesaan
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Escargots de Hirschland
10.00
Escargots de Hirschland au beurre persillé — Met peterselieboter
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Escargots de Hirschland
19.00
Escargots de Hirschland au beurre persillé — Met peterselieboter
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten à la carte
Gebakken ombrine
33.50
Dos d’ombrine rôti, piperade, sauce pistou — Met piperade en pistousaus
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde octopus en wilde garnalen
37.50
Poulpes snacké et crevettes sauvage, riz façon paëlla — Met rijst op paella-wijze
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Simmental rundvleesfilet
36.50
Filet de bëœuf Simmental, beurre maitre d’hôtel, frites — Met maître d'hôtel boter en frietjes
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Kipfilet van het platteland
28.50
Suprême de poulet fermier, sauce morilles — Met morillesaus
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Angus rundvlees
32.00
Paleron de bëœuf Angus, jus a la truffe, foie gras poêlé — Met truffelsaus en gebakken ganzenlever
schatting≈ 880 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Délice menu
Menu délice
39.00
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydratenzwaar 44
Voorgerecht + hoofdgerecht
35.00
Entrée + plat
schatting≈ 900 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 67
Hoofdgerecht + dessert
33.00
plat + dessert
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 36
Desserts à la carte
Assortiment van verse en gerijpte kazen
9.00
Assortiment de fromages frais et affiné
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Café Douceur
9.50
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Thé Douceur
10.00
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Crème brûlée Vanille
8.50
Crème brulée Vanille
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Dame blanche
8.50
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Colonel
9.50
Colonel (sorbet citron + vodka) — Citroensorbet met wodka
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Coupe Mosellane
9.50
Mirabelle sorbet, vanille-ijs, Mirabelle eau de vie
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 40
Frambozengratin
10.50
Gratin de framboise coulis de fruits rouges — met rood fruit coulis
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Smeltende chocoladetaartje
10.50
Tartelette fondante au chocolat, sorbet framboise — met frambozensorbet
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Sorbet
2.50
Sorbet (Framboise, citron, clémentine, mirabelle) — Framboos, citroen, clementine, mirabel
schatting≈ 80 kcal18 g koolhydraten
Sorbet
5.00
Sorbet (Framboise, citron, clémentine, mirabelle) — Framboos, citroen, clementine, mirabel
schatting≈ 160 kcal36 g koolhydratenzwaar 32
Sorbet
7.00
Sorbet (Framboise, citron, clémentine, mirabelle) — Framboos, citroen, clementine, mirabel
schatting≈ 240 kcal54 g koolhydratenzwaar 35
Ijs
2.50
Glace (Vanille, pistache, chocolat, café, fraise) — Vanille, pistache, chocolade, koffie, aardbei
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
Ijs
5.00
Glace (Vanille, pistache, chocolat, café, fraise) — Vanille, pistache, chocolade, koffie, aardbei
schatting≈ 240 kcal30 g koolhydraten
Ijs
7.00
Glace (Vanille, pistache, chocolat, café, fraise) — Vanille, pistache, chocolade, koffie, aardbei
schatting≈ 360 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
Weekmenu
Compleet menu
21.50
Menu complet — voorgerecht - hoofdgerecht - dessert
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 35
Voorgerecht + hoofdgerecht
19.00
Entrée + plat
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Hoofdgerecht + dessert
18.50
plat + dessert
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydratenzwaar 41
Wortel- en sojasaladevegan, vegetarian
Salade de carottes et soja à l’asiatique — Aziatische stijl
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Omapâté
Pâté grand-mère, salade — met salade
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kippenvlees in curry
Emincé de volaille au curry, spaetzles — met spaetzle
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 75
Snoekvisfilet
Filet de limande, écrasé de pomme de terre, sauce aux herbes — met aardappelpuree en kruidensaus
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kaasplateauvegetarian
Assiette de fromages
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Clafoutis met pruimen
Clafoutis aux Quetsches
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 43
Délice menu
Gepocheerd ei van Alice
Øuf poché d’Alice pané frit, crème de courgette, copeaux de parmesan, éclat de noisettes — gepaneerd en gebakken, courgettecrème, parmesaanvlokken, hazelnootstukjes
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kippen Nougat
Nougat de volaille aux fruits sec, chutney — met gedroogde vruchten en chutney
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 66
Keizersvisfilet à la meunière
Filet d’empereur meunière, piperades de poivrons, sauce pistou — met paprika piperade en pistousaus
schatting≈ 510 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pluma de porc Ibérico
Pluma de porc d’Ibérique, jus au thym, pommes grenailles — met tijmsaus en krieltjes
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Parfait limoen-basilic
Parfait glacé citron vert basilic — bevroren parfait van limoen en basilicum
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Gepocheerde pruimen
Quetsches pochées au vin rouge et épices, glace vanille — gepocht in rode wijn en specerijen, met vanille-ijs
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

27veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de Aziatische wortel- en sojasalade of een kaasbord. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

2 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 43

87dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De kaart heeft diverse opties voor vlees en vis.

16 diabetesvriendelijk · 43 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
avenue Gambetta 7, 57400 Sarrebourg
Uren
ma12:00–13:30
di12:00–13:30
wo—
do12:00–13:30, 19:00–20:30
vr12:00–13:30, 19:00–20:30
za12:00–13:30, 19:00–20:30
zo12:00–13:30
Contact
+33355165467 emilie.durand70@sfr.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepicurien57.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van L'Epicurien - Sarrebourg, 5 Av. Gambetta? Claim je zaak.