terug naar zoeken

Bistro Maitre Pierre

25 Rue de Lunéville, 57400 Sarrebourg

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Flammekueche & pizza
Flammekueche Traditionnelle
9.60
Crème fraîche, oignons, lardons fumés — Crème fraîche, uien, gerookte spekjes
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Flammekueche Traditionnelle
11.40
Crème fraîche, oignons, lardons fumés — Crème fraîche, uien, gerookte spekjes
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydraten
Flammekueche Emmental
10.40
Crème fraîche, oignons, lardons fumés, emmental — Crème fraîche, uien, gerookte spekjes, emmentaler
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Flammekueche Emmental
12.20
Crème fraîche, oignons, lardons fumés, emmental — Crème fraîche, uien, gerookte spekjes, emmentaler
schatting≈ 980 kcal70 g koolhydraten
Flammekueche Munster
11.20
Crème fraîche, oignons, lardons fumés, munster — Crème fraîche, uien, gerookte spekjes, munsterkaas
schatting≈ 790 kcal55 g koolhydraten
Flammekueche Munster
13.40
Crème fraîche, oignons, lardons fumés, munster — Crème fraîche, uien, gerookte spekjes, munsterkaas
schatting≈ 1000 kcal70 g koolhydraten
Flammekueche Champignons
11.40
Crème fraîche, oignons, champignons, jambon, herbes de Provence, ail, ciboulette — Crème fraîche, uien, champignons, ham, herbes de Provence, knoflook, bieslook
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydraten
Flammekueche Champignons & Emmental
12.20
Crème fraîche, oignons, champignons, jambon, herbes de Provence, ciboulette, emmental — Crème fraîche, uien, champignons, ham, herbes de Provence, bieslook, emmentaler
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
Flammekueche Champignons & Emmental
14.40
Crème fraîche, oignons, champignons, jambon, herbes de Provence, ciboulette, emmental — Crème fraîche, uien, champignons, ham, herbes de Provence, bieslook, emmentaler
schatting≈ 980 kcal72 g koolhydraten
Flammekueche Poireaux
11.70
Crème fraîche, fondue de poireaux, trompettes des maures — Crème fraîche, gesmolten prei, trompetten van de Mauren
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Flammekueche Poireaux
13.80
Crème fraîche, fondue de poireaux, trompettes des maures — Crème fraîche, gesmolten prei, trompetten van de Mauren
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydraten
Flammekueche Poireaux & Jambon
12.00
Crème fraîche, fondue de poireaux, jambon cru — Crème fraîche, gesmolten prei, rauwe ham
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Flammekueche Poireaux & Jambon
14.20
Crème fraîche, fondue de poireaux, jambon cru — Crème fraîche, gesmolten prei, rauwe ham
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Flammekueche Chèvrevegetarian
Crème fraîche, chèvre frais, tomates, herbes de Provence, ail, croûtons, ciboulette — Crème fraîche, verse geitenkaas, tomaten, herbes de Provence, knoflook, croutons, bieslook
schatting≈ 640 kcal56 g koolhydraten
Flammekueche Saté
13.20
Crème fraîche, noix de pétoncles, crevettes, champignons, épice saté, ciboulette — Crème fraîche, sintbijters, garnalen, champignons, satékruiden, bieslook
schatting≈ 660 kcal55 g koolhydraten
Flammekueche Saté
15.60
Crème fraîche, noix de pétoncles, crevettes, champignons, épice saté, ciboulette — Crème fraîche, sintbijters, garnalen, champignons, satékruiden, bieslook
schatting≈ 830 kcal70 g koolhydraten
Pizza Classique
11.80
Sauce tomate, emmental, jambon, champignons, olives et Grana Padano — Tomatensaus, emmentaler, ham, champignons, olijven en Grana Padano
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Pizza Classique
14.00
Sauce tomate, emmental, jambon, champignons, olives et Grana Padano — Tomatensaus, emmentaler, ham, champignons, olijven en Grana Padano
schatting≈ 900 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 65
Flammekueche & Pizza
12.60
Flammekueche gratinée & pizza — Gegratineerde flammekueche & pizza
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
Flammekueche & Pizza
14.80
Flammekueche gratinée & pizza — Gegratineerde flammekueche & pizza
schatting≈ 940 kcal75 g koolhydraten
Pizza Tomate
15.00
Sauce tomate, jambon, champignons, olives, emmental, mozzarella — Tomatensaus, ham, champignons, olijven, emmentaler, mozzarella
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Pizza Bacon
17.00
Sauce tomate, emmental, lard grillé, tomates rondelles, mozzarella, salade — Tomatensaus, emmentaler, gegrild spek, plakjes tomaat, mozzarella, sla
schatting≈ 920 kcal72 g koolhydraten
Pizza Garnalen
Sauce tomate, emmental, crevettes, mozzarella, ciboulette, épice saté — Tomatensaus, emmentaler, garnalen, mozzarella, bieslook, satékruiden
schatting≈ 820 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 74
Salades
Salade Lyonnaise
8.50
Salade, oeuf, lardons grillés, crème fraîche, croûtons — Sla, ei, gegrilde spekjes, crème fraîche, croutons
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade Lyonnaise
15.50
Salade, oeuf, lardons grillés, crème fraîche, croûtons — Sla, ei, gegrilde spekjes, crème fraîche, croutons
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kippensalade
9.50
Salade, poulet corn flakes, copeaux de parmesan, croûtons — Sla, cornflakes kip, parmesaanvlokken, croutons
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kippensalade
17.00
Salade, poulet corn flakes, copeaux de parmesan, croûtons — Sla, cornflakes kip, parmesaanvlokken, croutons
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tomatensalade met Burratavegetarian
Méli-mélo de tomates, burrata, pesto, vinaigre balsamique, pignons de pin — Mix van tomaten, burrata, pesto, balsamicoazijn, pijnboompitten
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Parmasaansaladevegetarian
9.00
Salade, copeaux de parmesan, huile d'olive, vinaigre balsamique — Sla, parmesaanvlokken, olijfolie, balsamicoazijn. Extra frietjes: +2€
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Planches & Burgers
Charcuterieplank
8.00
Assortiment de charcuteries Black Pudding et fromages, condiments — Assortiment van Black Pudding, vleeswaren en kazen, condiments
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Angus Burger
19.50
Potato bun, boeuf angus, cheddar, tomates, salade, sauce relish, chutney — Potato bun, Angus beef, cheddar, tomaten, sla, relish, chutney
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Buttermilk Chicken Burger
20.00
Filet de poulet mariné au buttermilk et pané, pickles de coleslaw, salade, sauce aioli — Buttermilk gemarineerde en gepaneerde kipfilet, coleslaw, sla, aioli
schatting≈ 920 kcal62 g koolhydraten
Burger
17.50
Burger (non spécifié) — Extra bacon: +2€
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Plats
Bijgerechtenvegetarian
24.00
Frites et salade — Frietjes en sla. Keuze uit: aardappelen Grand-mère / huisgemaakte frietjes / spätzle / groenten. Diverse sauzen
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Saladevegetarian
21.00
Salade, sauce et garniture au choix — Sla, saus en bijgerecht naar keuze
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hoofdgerecht
25.50
Servi sur un lit de légumes provencaux, pesto et roquette — Geserveerd op een bedje van Provençaalse groenten, pesto en rucola
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Tripes
23.00
Plat de tripes en sauce avec garniture au choix — Trippen in saus met bijgerecht naar keuze. Sla, saus en bijgerecht naar keuze. Extra munster: +2€
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vlees uit Lorraine
29.00
Salade, sauce et garniture au choix. Viande de Lorraine — Sla, saus en bijgerecht naar keuze. Vlees uit Lorraine
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Desserts
Appeldessertvegetarian
10.00
Crème fraîche, pommes, sucre cannelle — Crème fraîche, appels, kaneelsuiker
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydraten
Appeldessertvegetarian
12.00
Crème fraîche, pommes, sucre cannelle — Crème fraîche, appels, kaneelsuiker
schatting≈ 510 kcal58 g koolhydratenzwaar 42
Crème fraîche, appels, kaneelsuiker, Calvadosvegetarian
Crème fraîche, pommes, sucre cannelle, Calvados
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Crème anglaise, vanillepeulvegetarian
9.00
Crème anglaise, grace vanille
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Dessert met bretonse zandkoekjesvegetarian
8.80
Dessert (non spécifié) — et sablé breton
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Dessert met een bolletje vanille-ijsvegetarian
8.00
Dessert (non spécifié) — avec sa boule de glace vanille
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydratenzwaar 41
Bolletje ijs/sorbetvegetarian
6.00
Boule de glace/sorbet — Vanille, chocolade, koffie, tiramisu, rum-rozijn, aardbei, framboos, citroen-basilicum
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Bolletje ijs/sorbetvegetarian
6.60
Boule de glace/sorbet
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
2 bollen vanille-ijs, chocoladesaus en geroosterde amandelenvegetarian
8.50
2 boules vanille, sauce chocolat et amandes grillées
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
2 bollen koffie-ijs, espresso, slagroom, chocoladepoedervegetarian
7.80
2 boules de glace café, espresso, chantilly, poudre de chocolat
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Koffie of thee, 1 bolletje tiramisu-ijs, assortiment huisgemaakt gebakvegetarian
Café ou thé, 1 boule de glace tiramisu, assortiment de patisserie maison
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

58dia
scoreschatting

Franse gerechten met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt diverse salades en vleesplanken. Veel hoofdgerechten hebben koolhydraatarme alternatieven voor frietjes.

11 diabetesvriendelijk · 49 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
25 Rue de Lunéville, 57400 Sarrebourg
Uren
nog niet bekend
Contact
+33387248047
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromaitrepierre.fr/

Eigenaar van Bistro Maitre Pierre? Claim je zaak.