terug naar zoeken

Gastmahl des Meeres - Sassnitz, Strandpromenade

Strandpromenade 2, 18546 Sassnitz

openingsuren nog niet bekend

visrestaurant€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Regionale gerechten uit Mecklenburg-Voorpommeren
Kruidenmatjesfilet
21.90
Kräutermatjesfilet – Die Sassnitzer Spezialität — Matjesstijl haringfilet op bonen en krokante spekjes, hartige pannersaus en petersliekaardappelen
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken Kutterdorsch
25.90
Kutterdorsch gebraten auf Gartengemüse — Op tuingroenten met prei, mosterdschuimsaus en dilleaardappelen
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Labskaus
21.90
Labskaus - Die Küstenspezialität im Norden — Noordelijke kustspecialiteit: matjesstijl haringfilet, spiegelei, rode biet en zilverui
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Sassnitzer Pfannfisch van kabeljauw
25.90
Sassnitzer Pfannfisch vom Dorsch auf Bratkartoffeln — Op gebakken aardappelen met gerookte spekjes en tomaat-uienboter
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydraten
Snoeksfilet
26.90
Zanderfilet an der Haut gebraten — Huidzijde gebakken met duindoorn-boerenkool, aardappel en olijvenspies
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Voor een kleine trek
Vis-soljanka
7.90
Fischsoljanka „Gastmahl des Meeres“ — Tomatenbasis, delikat gekruid met diverse visstukjes, citroen en zure room
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Wortel-gember schuimsoepvegetarian
7.90
Karotten - Ingwerschaumsuppe
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gerookte zalm op aardappelpannenkoekjes
17.90
Räucherlachs auf Kartoffelpuffer — Met roommierikwortel en basilicumsaus
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Würzfleisch
13.90
Overbakken met champignons en kaas, geserveerd met baguette
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Twee garnalenspiezen
18.90
Zwei Garnelenspieße — Knoflookdip, verse seizoenssalades en warm brood
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Groenlandse garnalencocktail 'First Lady'
14.90
Grönland – Shrimps - Cocktail „First Lady“ — Op groene sla met vruchtenremoulade en baguette
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Salades
Kleine komkommersaladevegetarian
7.90
kleiner Gurkensalat — Met dille-citroen-yoghurtdressing
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kleine gemengde saladevegetarian
7.90
kleiner gemischter Salat
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Seizoenssalades met kalkoen- of zalmrepen
16.90
Salate der Saison & Puten- oder Lachstranchen — French dressing en warm baguette
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Uit de pan
Snoeksfilet in aardappelschors
26.90
Zanderfilet in der Kartoffelkruste — Op sinaasappel-mosterdkool, petersliekschuim en boteraardappelen
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Schol 'Admirals Art'
28.90
Scholle „Admirals Art“ — Met garnalen in knoflookboter, tomaat-fennelgroenten en petersliekaardappelen
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zalmfilet
25.90
Lachsfilet — Op spinazie met kruidenschuim en aardappelkroketten
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rotbaarsfilet 'Wiener Art'
24.90
Rotbarschfilet „Wiener Art“ — Met spekbonen en gebakken aardappelen
schatting≈ 710 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Koolvisfilet 'Holsteiner Art'
25.90
Seelachsfilet „Holsteiner Art“ — Met gerookte zalmroos & ansjovis, op gebakken aardappelen
schatting≈ 690 kcal38 g koolhydraten
Kabeljauwfilet 'au four'
25.90
Dorschfilet „au four“ — Pittig tonijnragout, overbakken met kaas, frietjes
schatting≈ 750 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Scholle „Müllerin Art“
26.90
geserveerd met warme boter en peterseliekartoffelen
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zalmfilet in zuurkoolkorst
26.90
Lachsfilet in der Sauerkrautkruste — op peterselieschuim en aardappelrösti
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken paling
28.90
Aal gebraten — met kruidenboter, peterseliekartoffelen en komkommersalade
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Heilbot „Haushofmeister“ gebakken
26.90
Heilbutt „Haushofmeister“ gebraten — met kruidenboter, bladsla en peterseliekartoffelen
schatting≈ 650 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Grote vispan „Gastmahl des Meeres“
65.00
Grosse Fischpfanne „Gastmahl des Meeres“ — visvariaties, verschillend bereid, geserveerd met diverse groenten en salades
schatting≈ 1200 kcal50 g koolhydraten
Gestoomd
Snoekbaarsfilet in witte wijnsaus
26.90
Zanderfilet in Weißweinsauce — op wortels en peterseliekartoffelen
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gestoomde kolvis op groentekruidenbed
26.90
Seehecht gedünstet auf Gemüse - Kräuterbeet — bereid in papillote met gestoomde tijmiekartoffelen
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
Gestoomde kabeljauw
25.90
Dorsch gedünstet — op reepjes wortelgroenten met peterselieroomsaus en gestoomde aardappelen
schatting≈ 560 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
Paling „groen“ met kruidensaus
28.90
Aal „grün“ mit Kräutersauce — peterseliekartoffelen en komkommersalade
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken in pittig bierbeslag
„Störtebekerspieß“
25.90
met gebakken uienringen, botererwten en gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Heilbot „Feinschmecker Art“
25.90
Heilbutt „Feinschmecker Art“ — met perzikfruit op remouladesaus, botererwten en kroketten
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Kabeljauwfilet „Küchenmeister Art“
25.90
Dorschfilet „Küchenmeister Art“ — met Groenlandse garnalen op remouladesaus, botererwten en kroketten
schatting≈ 840 kcal60 g koolhydraten
Forelspecialiteiten
Forel „Müllerin“
26.90
Forelle „Müllerin“ — met kruidenboter, roommierik, peterseliekartoffelen en saladegarnituur
schatting≈ 660 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Forel „Strindberg“
26.90
Forelle „Strindberg“ — gebakken in mosterd-uienkorst, met kruidenboter, roommierik, frietjes en saladegarnituur
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Forel gebakken in amandelboter
26.90
Forelle in Mandelbutter gebraten — basilicumsaus, aardappelkroketten en saladegarnituur
schatting≈ 740 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Onze haring-specialiteiten
Haringfilet „Strindberg“
22.90
Heringsfilet „Strindberg“ — gebakken in mosterd-uienkorst, met spekbonen en peterseliekartoffelen
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken haring
22.90
Hering gebraten — met aardappelpuree, spek en uien
schatting≈ 640 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Haringfilets, gebakken in bierbeslag
22.90
Heringsfilets, gebacken in Bierteig — met remouladesaus, perzik en frietjes
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Gebakken haring met Schusterstippe
22.90
Hering gebraten - mit Schusterstippe — spekbonen en peterseliekartoffelen
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Koude keuken
Delicatessen rollmops
22.90
Delikatessrollmops — met ui-appel-remoulade en gebakken aardappelen
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Haringfilet Matjes-stijl
22.90
Heringsfilet nach Matjes Art mit Zwiebelringen — met uiringen, kruidensaus en peterseliekartoffels
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Haringplateau „Käpt’n Brass“
22.90
Heringsplatte „Käpt’n Brass“ — gemarineerde haringvariaties, kruidensaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gemarineerde gebakken haring
22.90
Marinierte Bratheringe - sauer eingelegt — in zuur eingelegd, met uien, gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Voor onze 'niet-viseters'
Varkenssteak „au four“
25.90
Schweinesteak „au four“ — overbakken met gekruid vlees en kaas, met boterseuwten en frietjes
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Argentijns heupsteak ca. 300 g
28.90
Argentinisches Hüftsteak ca. 300 g — met pepersaus, seizoenssalades en ovenaardappel met kruidenkwark
schatting≈ 780 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Kalkoenschnitzel
25.90
Putenschnitzel — met broccoliroosjes, amandelboter, hollandaisesaus en aardappelkroketten
schatting≈ 820 kcal42 g koolhydraten
Alleen voor onze kleine gasten
Visfilet „Moses“
14.50
Feines Fischfilet „Moses“ — gebakken in ei, met groenten en frietjes
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Penne met tomatensausvegetarian
12.90
Penne mit Tomatensauce und Reibekäse — met geraspte kaas
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydraten
Klein varkensschnitzel
14.50
Kleines Schweineschnitzel — met frietjes en salade
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydraten
Pannenkoekvegetarian
12.90
Pfannkuchen, Heidelbeerfüllung oder Apfelmus — met bosbessenvulling of appelmoes
schatting≈ 520 kcal75 g koolhydratenzwaar 42
Vegetarische gerechten
Twee ovenaardappelenvegetarian
19.90
Zwei Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Salaten der Saison — met kruidenkwark en seizoenssalades
schatting≈ 510 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 80
Bloemkool „Poolse stijl“vegetarian
19.90
Blumenkohl „ Polnische Art“ — met peterseliekartoffels
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Pasta & overig
Penne met zeevruchten
26.90
Penne mit Meeresfrüchten — gebakken in knoflookolie
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
„Paella des Nordens“
26.90
met gestoomde zalm, rivierkreeft, garnalen en mosselvlees
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
Desserts
Duindoornparfait
8.90
Sanddornparfait mit Himbeersauce — met frambozensaus
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Mecklenburger Scheiterhaufen
8.90
walnotenijs met geraspte appels, warme zure kersen en kaneelroom
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34

Klopt dit menu nog?

40veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties bij visrestaurant

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit bloemkool op Poolse wijze of twee ovenaardappelen met kruidenkwark. Er is ook een wortel-gemberfoamsoep en penne met tomatensaus voor kinderen.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 56

78dia
scoreschatting

Visgerechten met gematigde koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke visgerechten met een matige hoeveelheid koolhydraten. De keuze aan gegrilde en gestoomde vis is groot.

28 diabetesvriendelijk · 56 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Strandpromenade 2, 18546 Sassnitz
Uren
nog niet bekend
Contact
+49383925170 gastmahlsassnitz@aol.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastmahl-des-meeres-ruegen.de/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Gastmahl des Meeres - Sassnitz, Strandpromenade? Claim je zaak.