terug naar zoeken

Restaurant Deux Rivieres

rue de Dijon 67, 21910 Saulon-la-Rue

Nu gesloten · opent zo 11:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ONZE MENU'S
Menu Découverte
68.00
Menu Découverte – 3 Temps — 3 gangen: een voorgerecht, een hoofdgerecht, een dessert
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Menu Signature
98.00
Menu Signature – 5 Temps — 5 gangen: twee voorgerechten, twee hoofdgerechten, een dessert
schatting≈ 2500 kcal160 g koolhydratenzwaar 25
SNAKS
Kalf
Le Veau — Halfgaar kalvslende, bagna cauda, kappertjes en parmezaan
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Garnaal
La Crevette — Garnalen carpaccio met kruiden uit de tuin en citrusvruchten
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalm
Le Saumon — Zalmceviche met basilicum en avocado
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
HOOFDGERECHTEN
Zeebaars
Le Loup — Zeebaars op de huid gebakken, courgettes uit de tuin, basilicum, olijven en geconfijte citroen
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Suggestie van de dag
La suggestion du jour
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Eend
Le canard — Eendenborst op de huid gebakken, maïscreme, in sinaasappel geconfijte sjalotten en lauwerblad
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Auberginevegetarian
Witte aubergine trompe l'oeil, citroen-tahini en pijnboompitten
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
DESSERTS
Aardbei
La fraise — Blancmanger, aardbeien en twee Chartreuses
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
Praliné koffie-hazelnoot
Praliné café-noisette — Koffiecreme, zwartebesconfituur en chocoladewafel
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 30
Perzik & basilicum
Pêche & basilic — Perzikcompote, basilicumcreme en perziksorbets
schatting≈ 380 kcal48 g koolhydratenzwaar 41
Selectie gerijpte kazenvegetarian
Sélection de fromages affinés
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

47veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is één vegetarisch hoofdgerecht: de witte aubergine met tahini en pijnboompitten. Voor het dessert is er een selectie van rijpe kazen.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 13

82dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De voorgerechten en hoofdgerechten zijn vaak geschikt.

8 diabetesvriendelijk · 13 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue de Dijon 67, 21910 Saulon-la-Rue
Uren
ma—
di—
wo—
do—
vr—
za—
zo11:30–14:00
Brunch available 1st and 3rd Sunday of the month
Contact
+33380792525 info@chateau-saulon.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chateau-saulon.com/?gclid=CjwKCAjwvsqZBhAlEiwAqAHElTpRQs2rJ1n-JaK6pjiNLwhGyPVCykqEw_KNF5HzKRPymemcMEuYmhoCxj8QAvD_BwE
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Restaurant Deux Rivieres? Claim je zaak.