terug naar zoeken

Restaurant La Marne

rue du griffon 5, 67700 Saverne

Nu gesloten · opent 11:45

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

HUISGEMAKTE FLAMBEERTARTEN
L’apéro
14.00
1/3 Gratinée, 1/3 Tradition, 1/3 Forestière
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
La choucroute
14.00
Room, spekjes, uien, zuurkool
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
La tradition
12.00
Room, spekjes, uien
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydraten
La chèvre miel
15.00
Room, spekjes, uien, geitenkaas en honing
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydraten
La gratinée
13.00
Room, spekjes, uien, kaas
schatting≈ 710 kcal52 g koolhydraten
La saumon
16.00
Room, gerookte zalm, uien
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydraten
La forestière op onze wijze
14.00
La forestière à notre façon — Room, spekjes, uien, champignons, knoflook
schatting≈ 660 kcal52 g koolhydraten
La pomme
14.00
Room, appel, Calvados, kaneel, suiker
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenzwaar 28
La munster
14.00
Room, spekjes, uien, Munsterkaas
schatting≈ 740 kcal52 g koolhydraten
HUISGEMAKTE VOORGERECHTEN
Huisgerookte zalm
17.00
Le Saumon fumé par nos soins — Huisgemaakte gerookte zalm
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte eendenlever 'mi-cuit'
19.00
Le Foie gras de canard « mi-cuit » fait Maison — Huisgemaakte halfgaar gegaarde eendenlever
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Slakken-croustade
17.00
Croustade d'escargots — Krokante taartjes met slakken
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sint-Jakobsschelpen carpaccio
17.00
Carpaccio de Saint-Jacques — Carpaccio van Sint-Jakobsschelpen
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
HUISGEMAKTE RUMBEEREKIECHLES
Aardappelkoekjes Saladevegetarian
15.00
Galettes Salade — Aardappelkoekjes, kwark en groene salade
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Aardappelkoekjes Munstervegetarian
17.00
Galettes Munster — Aardappelkoekjes, verse Munsterkaas, kwark en groene salade
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Aardappelkoekjes Gerookte Zalm
23.00
Galettes Saumon fumé — Aardappelkoekjes, huisgerookte zalm, kwark en groene salade
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 79
HUISGEMAKTE ESSENTIALS
Groene saladevegan
4.00
Salade verte
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Biergesmoorde hiel
22.00
Jarret braisé à la bière Licorne, choucroute et galettes de pmmes de terre — Gesmoord in Licorne bier, met zuurkool en aardappelkoekjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70
Gepaneerde Munstervegetarian
22.00
Munster Pané, pommes de terre sautées et salade verte — Gepaneerde Munsterkaas, gebakken aardappelen en groene salade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Runder-carpaccio
15.00
Carpaccio de bœuf, frites & salade — Runder-carpaccio, frietjes & salade
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Kalfsvlees Cordon Bleu
26.00
Le Cordon bleu de veau sauce girolles ou munster — met cantharel- of munstersaus
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Wiener Kalbsschnitzel
21.00
Escalope de veau Viennoise — Kalfsschnitzel Wener stijl (cantharelsaus +1€)
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydraten
Runderfilet beurre maître d’hôtel
31.00
Le Filet de bœuf beurre maître d’hôtel — met maître d’hôtel boter
schatting≈ 620 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderfilet «Rossini»
38.00
Le Filet de bœuf « Rossini » à notre façon foie gras maison — naar onze eigen wijze met huisgemaakte foie gras
schatting≈ 950 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Runderonglet
23.00
Onglet de bœuf sauce échalotes ou munster — met sjalotten- of munstersaus
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfsonglet
23.00
Onglet de veau sauce girolles — met cantharelsaus
schatting≈ 540 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfsnieren
19.00
Rognons de veau poêlés avec sauce moutarde à l’ancienne — gebakken met oude mosterdsaus
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
ONZE HUISGEMAKTE BURGERS
Burger Rustique
19.00
Le Burger Rustique — rundervlees, spek, gekonfijte uien, randonneurkaas en huisgemaakte cocktailsaus
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Burger Elsass
21.00
Le Burger Elsass — aardappelschijfjes, rundervlees, choucroute en munsterkaas
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
Burger Champivegetarian
17.00
Le Burger Champi — parijse champignons, randonneurkaas, seizoensgroenten en huisgemaakte cocktailsaus
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 66
ONZE HUISGEMAKTE SPÄTZLE
Spätzle en cruditésvegetarian
17.00
Spätzles et Crudités — met cantharel- of munstersaus, crudités en groene salade
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydraten
Spätzle en gerookte ham
18.00
Spätzles et Jambon fumé — met room-speksaus, cantharel- of munstersaus, gerookte ham en groene salade
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Spätzle en gerookte zalm
22.00
Spätzles et Saumon fumé — met cantharelsaus, huisgemaakte gerookte zalm en groene salade
schatting≈ 720 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
KINDERMENU
Kindermenu
10.00
menu enfant (Knacks, spätzles/frites, glace) — twee knacks, spätzle met groenten of room-spek, en Smarties-ijs
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydratenzwaar 32
ONZE HUISGEMAKTE DESSERTS
Citroentaartvegetarian
9.00
La tarte au citron revisitée — een moderne interpretatie
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 39
Crème brûléevegetarian
8.00
La crème brûlée
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Baba au rhumvegetarian
10.00
Le baba au rhum & son rhum — met rum
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Tartelette Nut'Alsacevegetarian
10.00
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratenzwaar 38
Dessert of taart van de dag
7.00
Dessert ou tarte du jour
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Vacherin glacévegetarian
9.00
Le vacherin glacé — vanille & framboos
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Bolletje ijsvegetarian
2.50
La boule de glace — VANILLE, CHOCOLADE, KOFFIE, NOOT, FRAMBOOS, CITROEN
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Dame blanchevegetarian
9.00
VANILLE-IJS, HUISGEMAKTE CHOCOLADESAUS, SLAGROM
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Café liégeoisvegetarian
9.00
KOFFIE-IJS, ESPRESSO, SLAGROM
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
La hoplavegetarian
10.00
FRAMBOOS-IJS, FRAMBOOS-SNOEPEL
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
La hopla Geissvegetarian
10.00
CRÉMANT-IJS BESPROKKEN MET CRÉMANT
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Munster bordjevegetarian
7.00
Assiette de Munster
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Klopt dit menu nog?

69veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een Burger Champi, spätzle met munsterkaas of gepaneerde munsterkaas. Er is ook een salade verte voor veganisten.

17 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 46

75dia
scoreschatting

Franse vleesgerechten en voorgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse koolhydraatarme hoofdgerechten op basis van vlees. De voorgerechten zijn grotendeels geschikt voor een suikerbewust dieet.

12 diabetesvriendelijk · 46 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue du griffon 5, 67700 Saverne
Uren
ma11:45–14:30, 19:00–23:00
di11:45–14:30, 19:00–23:00
wo11:45–14:30, 19:00–23:00
do11:45–14:30
vr11:45–14:30, 19:00–23:00
za11:45–14:30, 19:00–23:00
zogesloten
Fermé le jeudi soir et dimanche
Contact
+33388911918 contact@restaurant-lamarne.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lamarne.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Restaurant La Marne? Claim je zaak.