Ravintola Hospitz & Puutarhabistro

Name: Ravintola Hospitz & Puutarhabistro
Address: Linnankatu 20, Savonlinna, 57130, FI
Telephone: +35815515661
Price range: €€€€

Linnankatu 20, 57130 Savonlinna

openingsuren nog niet bekend

€€€€

ReviewBel Website

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MENU 1933

Gekookte aardappelen met notenbotervegetarian

Pähkinävoilla maustettuja keitinperunoita (L,G)

schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Mosterdharingpescatarian

Sinappisilliä (L,G)

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Dille gravad lax met kappertjes-uienconfituurpescatarian

Tilli graavattua lohta ja kapris- sipulihilloketta (M,G)

schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Viskuitgelei met geroosterd roggebroodpescatarian

Mätihyytelöä ja paahdettua ruista (L)

schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Traditionele berkgerookte ham met rode uienconfituur

Wanhanajan leppäsavukinkkua ja punasipulihilloketta (M,G)

schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Lams-pâté met appel-bessenconfituur

Lammaspateeta ja omena- herukkahilloketta (L)

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Traditionele paddenstoelensaladevegetarian

Vanhanajan sienisalaattia (L,G)

schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Grootmoeders saladevegetarian

Isoäidin salaattia (L,G)

schatting≈ 110 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Huisgemaakte bieten-saladevegetarian

Talon punajuurisalaattia (M,G)

schatting≈ 130 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Huisgemaakte ovenbraad

Talon uunipaistia (M,G)

schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Gekookte aardappelenvegetarian

Keitettyjä perunoita (M,G)

schatting≈ 140 kcal30 g koolhydraten

Veenbesse lokaal en ingelegde komkommervegetarian

Puolukkasurvosta ja maustekurkkua (M,G)

schatting≈ 60 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Rogge Karelian pasties en aardappelkoekjesvegetarian

Rukiiset karjalanpiirakat ja perunarieskat (L)

schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 77

Eiboter en opgeklopte botervegetarian

Munavoita ja vaahdotettua voita (L)

schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Aardbei, framboos of bessenvlaaivegetarian

Mansikka, vadelma tai marjakermakakkua (L)

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35

menu 1933

55.00

incl. koffie & thee

schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 33

MENU Wiwilla

Aardappelen met bruine botervegetarian

Ruskistetulla voilla maustettua perunaa (L,G)

schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Suiker-zout gegrilde forel met dille en komkommer-uienconfituurpescatarian

Tillillä maustettua sokeri- suolattua kirjolohta (M,G) ja kurkku- sipulihilloketta (M,G)

schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gerookte whitefish met ingelegde appel en rozemarijn-mierikcremepescatarian

Savustettua siikaa, pikkelöityä omenaa sekä rosmariini- piparjuurikreemiä (L,G)

schatting≈ 190 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kappeli blauwe kaas panna cotta met honingnoten en rode wijn-uiencompotevegetarian

Kappelin sinihomejuusto- pannacottaa, hunajapähkinöitä ja punaviini- sipulikompottia (L,G)

schatting≈ 260 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Geroookte kalkoen Miedosti

Miedosti savustettua kalkkunaa ja omena- herukkahilloketta (M,G) — met appel-bessenjam

schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kiemgroentesaladevegetarian

Viherversosalaattia, tomaattia, Mummon- kurkkuja, paahdettuja siemeniä ja talon salaatinkastiketta (M,G) — met tomaat, oma-komkommers, geroosterde zaden en huisdressing

schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Koudgerookte zalm pastasaladepescatarian

Kylmäsavulohi- pastasalaattia (L)

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten

Geroosterde groentesaladevegetarian

Paahdettua kasvissalaattia ja valkosipulivaahtoa (L,G) — met knoflookschuim

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Mals varkensfilet

Mehevää porsaanfileetä (M,G)

schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Huisgemaakte cannellezesausvegetarian

Talon kanttarellikastiketta (L,G)

schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Honing-geroosterde wortelgroentenvegetarian

Hunaja- paahdettuja juureksia ja timjamilla maustettuja perunoita (L,G) — met tijdijnaardappelen

schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten

Wortelbrood met botervegetarian

Porkkanaleipää ja voita (L)

schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Bosbes-vanille panna cottavegetarian

Mustikka- vaniljapannacottaa ja mantelipraliinia (L,G) tai Mansikka, vadelma tai marjakermakakkua — met amandelpraliné of aardbeien, frambozen of bessencrêmetaart

schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31

Menu Wiwilla

59.00

incl. koffie & thee

schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 33

MENU Hospitz

Boteraardappelvegetarian

Nokkossuolalla maustettua voiperunaa (L,G) — op smaak gebracht met brandnetelzout

schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten

Gini-jeneverbesse gegraveerde witte vispescatarian

Gini- katajanmarja graavattua siikaa (M,G) ja pikkelöityä kaprishilloketta (L,G) — met ingelegde kappertjesjam

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gerookte zalm en muikpescatarian

Savustettua lohta, punasipulia (M,G) ja piparjuurikreemiä JA tilli- sipulimarinoituja muikkuja( M,G) — met rode ui, mierikswortelcrème en dille-uienmarinade

schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Lamsen pâté en rundvlees

Taikinoitua lammaspateeta ja punasipulihilloketta (L) JA Naudan suolalihaa ja omena- herukkahilloketta (M,G) — met rode uienjam en appel-bessenjam

schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kiemgroentesaladevegetarian

Viherversosalaattia, tomaattia, timjamilla maustettuja kurkkuja, paahdettuja siemeniä ja talon salaatinkastiketta (M,G) — met tomaat, tijdijkomkommers, geroosterde zaden en huisdressing

schatting≈ 160 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Geroosterde aardappelvegetarian

Paahdettua perunaa, mummon kurkkuja, tankoparsaa ja fenkolia sekä yrttikastiketta (L,G) — met oma-komkommers, asperges, venkel en kruidensaus

schatting≈ 260 kcal28 g koolhydraten

Kippen pastasalade

Broileri- pastasalaattia (L)

schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten

In boter gebakken zalmpescatarian

Voin kera paahdettua lohta (L,G)

schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Sandefjord-sausvegetarian

Sandefjortinkastiketta (L,G)

schatting≈ 150 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gebakken dille-boteraardappelenvegetarian

Paistettuja tilli-voiperunoita (L,G)

schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten

Spinazie, wortel, courgette en uivegetarian

Pinaattia, porkkanaa, kesäkurpitsaa ja sipulia(L,G)

schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Amandel-rozemarijn panna cotta met bosbessenjamvegetarian

Manteli- rosmariinipannacottaa ja mustikkahilloketta (L,G) tai Mansikka, vadelma tai marjakermakakkua — Of aardbeien, frambozen of bessenroomtaart

schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Menu Hospitz

63.00

Inclusief koffie & thee

schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 39

Hoofdgerechten buffetopties

Lamsbraden met tijm

4.00

Timjamilla maustettu karitsan paistia (M,G) — Donkere knoflooksaus, honinggeroosterde wortelgroenten en aardappelen

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Runderbraden

3.00

Naudan paahtopaistia (M,G) — Donkere rode wijnsaus, geroosterde broccoli-raap, wortel en aardappel

schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Veganistische hoofdgerechten buffetopties

Geroosterde luchtige wortelgroentesoepvegan

Paahdettua kuohkeaa juuressosekeittoa ja yrttiöljyä — Met kruidenolie

schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Tattari-risottovegan

Tattirisottoa — Boekweitrisotto

schatting≈ 420 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 74

Pasta met basilicum en knoflookvegan

Basilikalla ja valkosipulilla maustettua pastaa ja paistettua tofua — Met gebakken tofu

schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77

Kandellichtdiner MENU 1

Keukenbegroeting: Noordse rieska & parel van het meerpescatarian

Keittiön tervehdys: Pohjolan rieska & järven helmi — Mini aardappel-rieska, vendacekuit, smetana, dille

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Snoekbaars, rook en dillepescatarian

Siika, savun ja tillin tarina — Suikergezouten en licht gerookte snoekbaars, vendacekuit, augurk, dillecrème, dille-olie, roggechip

schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Rendierreis van de toendra naar tafel

Poron matka tuntureilta pöytään — Rendierpoten sous-vide, artisjokpuree, biet, wortel, donkere wijnsaus, veenbessen, boerenkoolchips

schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Herfstappeltuin

Syksyn omenatarha — Calvados Tarte Tatin van onze appels, vanille-ijs uit Oud-Porvoo

schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 30

Kandelaardiner MENU 1

62.00

Kynttiläillallinen MENU 1 — 3-gangen diner

schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten

Kandellichtdiner MENU 2

Schemeringstartaar

Hämärän hetken tartar — Finse rundvlees, cantharellen, ui, eigeelcrème, vendacekuit, mosterdcrème, mierikswortel

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Cadeau van de zee – zalm en noordelijke wortelspescatarian

Meren lahja – lohi ja pohjoisen juuret — Gebakken zalmfilet, artisjokpuree, wortel, biet, Sandefjord-saus

schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Chocoladenacht en kersenfluistering

Suklaan yö ja kirsikan kuiskaus — Chocolademarquoise, gemarineerde kersen, crème anglaise, tuile-koekje

schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenzwaar 33

Kerstbuffet van de Chef

Dille-boteraardappelenvegetarian, gluten_free

Tilli-voiperunaa (L,G)

schatting≈ 220 kcal20 g koolhydraten

Gekruiste eieren met mout-whisky haringpescatarian

Krossattua kananmunaa, Mallas- viskisilliä ja Päivärinteen ruislastua (L) — Met roggechips van Päivärinne

schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Veenbes-gravad snoekbaarspescatarian, gluten_free

Puolukka- graavisiikaa ja sipulihilloketta (M,G) — Met uienconfituur

schatting≈ 190 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gerookte vendacepescatarian, gluten_free

Tilli- sipulimarinoituja savumuikkuja (M,G) — gemarineerd met dille en ui

schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Hete gerookte zalmpescatarian, gluten_free

Loimutettua lohta ja omena- kaprishilloketta (M,G) — met appel-kappertjesjam

schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kerstham met panko

Pankojauhoilla kuorrutettua joulukinkkua ja talon viskisinappia (L) — met huisgemaakte whiskymoutmosterd

schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Erwtenvegan, vegetarian, gluten_free

Herneitä ja kanelirommi- marinoituja luumuja (M,G) — met kaneel-rum gemarineerde pruimen

schatting≈ 120 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Plattelandspâté

Maalaispateeta ja karpalohilloketta (M,G) — met veenbessenjam

schatting≈ 250 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Geroosterde Rosollivegetarian, gluten_free

Paahdettua rosollia ja puolukkavaahtoa (M,G), (L,G) — met veenbessenschuim

schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Kappelin blauwe kaasvegetarian, gluten_free

Kappelin sinihomejuustoa, rosmariini- viikunoita ja omenaa, raikasta salaattia ja paahdettuja hunaja- pähkinöitä sekä vaaleaa balsamico- siirappia (L,G) — met rozemarijn-vijgen, appel, frisse salade, honingnoten en witte balsamicosiroop

schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 66

Wortel- en knolraap-cassouletvegetarian, gluten_free

Porkkana- ja lanttulaatikkoa (L,G)

schatting≈ 140 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Langzaam gegaarde rundborstgluten_free

Ylikypsää naudan rintaa, (M,G) tummaa viinikastiketta (M,G) ja pähkinävoissa paahdettuja perunoita (L,G) — met donkere wijnsaus en in notenboter gebakken aardappelen

schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Karelian pasties

Rukiiset karjalanpiirakat ja munavoi (L) — roggepasteitjes met eiboter

schatting≈ 310 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 71

Roggebroodvegetarian

ruisleipää ja vaahdotettua voita (L) — met opgeklopte boter

schatting≈ 210 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Vanille-amandelpanna cottavegetarian

Vaniljainen mantelipannacotta, piparia ja omenaa (L) — met peperkoek en appel

schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Chef's Kersttafel

62.00

Keittiömestarin Joulupöytä — inclusief koffie en thee

schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 29

Kisällin pre-Christmas buffet

Uienharingpescatarian, gluten_free

Sipulisilliä (M,G)

schatting≈ 190 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gravad laxpescatarian, gluten_free

Tilli- graavattua lohta ja kapris-sipulihilloketta (M,G) — met dille en kappertjes-uienjam

schatting≈ 210 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gerookte witte vispescatarian, gluten_free

Savustettua siikaa ja omena-kuusenkerkkähilloketta (M,G) — met appel-dennenappeljam

schatting≈ 200 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kerstham met roggekorst

Ruiskuorrutettua joulukinkkua ja talon viski-sinappia (L) — met huisgemaakte whisky-mosterd

schatting≈ 270 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Rosollia en blauwschimmelkaas-roomvegetarian, gluten_free

Rosollia ja sinihomejuusto- vuolukermaa (M,G), (L,G)

schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Ovenschotelgluten_free

Uunipaistia, puolukkaa ja maustekurkkua (M,G) — met veenbessen en augurk

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Vanille-appelpannacottavegetarian

Vanilja- omenapannacottaa, kinuskia ja joulupiparia (L) — met karamel en gingerbread

schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34

Kisäll Kerstbuffet

54.00

Kisällin pikkujoulubuffet — inclusief koffie en thee

schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25

MENU Hospitz

Gerookte zalm en vendacepescatarian, gluten_free

Savustettua lohta, punasipulia (M,G) ja piparjuurikreemiä JA (L,G) tilli- sipulimarinoituja muikkuja( M,G) — zalm met rode ui en mierikswortelcrème, gemarineerde vendace met dille en ui

schatting≈ 240 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Plattelandspâté en gezouten rundvlees

Maalaispate ja punasipulihilloketta (L) JA (M,G) Naudan suolalihaa ja omena- herukkahilloketta (M,G) — pâté met rode uienjam, gezouten rundvlees met appel-kruisbesjam

schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Hoofdgerechten buffetopties

Lamsvlees met tijmgluten_free

4.00

Timjamilla maustettu karitsan paistia (M,G), Tummaa valkosipulikastiketta (M,G), Hunajapaahdettuja juureksia sekä perunoita (L,G) — met donkere knoflooksaus, honing-geroosterde wortelgroenten en aardappelen

schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Runderbrasagluten_free

3.00

Naudan paahtopaistia (M,G), Tumma punaviinikastiketta, Paahdettua varsiparsakaalia, porkkanaa ja perunaa (L,G) — met donkere rode wijnsaus, geroosterde broccoli, wortel en aardappel

schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Klopt dit menu nog?

74dia
scoreschatting

Koolhydraatarme opties in buffet

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De buffetten bevatten diverse vis- en vleesgerechten met lage koolhydraten.

63 diabetesvriendelijk · 92 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Linnankatu 20, 57130 Savonlinna
Uren: nog niet bekend
Contact: +35815515661 info@hospitz.com
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hospitz.com/ravintola/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Ravintola Hospitz & Puutarhabistro? Claim je zaak.