Parker Bistrobar
Dr. Lelykade 28a, 2583 CM Scheveningen
Nu open · tot 00:00
bareten€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
LUNCH
UITSMIJTER
8.50
bacon • champignon • tomaat • kaas • ham
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
BOERENOMELET
13.50
farmer's omelette — bacon • groenten • kaas
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
OMELET GEROOKTE ZALM
14.50
smoked salmon omelette
schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
A V O C A D O E G G T O A S T
10.50
avocado egg toast — gepocheerd ei met avocado op toast
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
TOSTI kaasvegetarian
6.50
cheese toastie
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
TOSTI ham • kaas
6.50
ham and cheese toastie
schatting≈ 540 kcal32 g koolhydraten
TOSTI mozzarella • tomaat • pestovegetarian
7.00
mozzarella tomato pesto toastie
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydraten
TOSTI kaas • chorizo
7.00
cheese and chorizo toastie
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten
S A N D W I C H E S
OUDE "HAAGSCHE" KAASvegetarian
8.00
aged gouda cheese sandwich — sla • cornichons
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
TONIJNSALADE
9.50
tuna salad sandwich — limoenmayonaise • rode ui • bieslook • appel
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
MAKREELSALADE
10.50
mackerel salad sandwich — lenteui • rode biet • cornichons • peterselie
schatting≈ 510 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
FILET AMERICAIN
9.50
steak tartare sandwich — rode ui • bieslook • ei • mayonaise
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
FRANSE ROOMBRIEvegetarian
9.50
brie cheese sandwich — walnoten • honing • komkommer
schatting≈ 540 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
CHICKEN CLUBSANDWICH
10.50
chicken club sandwich — bacon • gegrilde kipfilet • sla • tomaat • avocado • mosterdmayonaise
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
RUNDERCARPACCIO
11.00
beef carpaccio sandwich — truffelmayonaise • parmezaan • rucola
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
CRUNCHY CHICKEN
11.00
crunchy chicken sandwich — rode peper • ingelegde ui • avocado • wakame
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
WARM VLEES
12.50
warm meat sandwich — fricandeau • ui • champignons • pindasaus
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
CRABBY SALMON
11.50
crab and salmon sandwich — gerookte zalm • krabsalade • lenteui • kappertjes
schatting≈ 560 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
2 HAAGSCHE KROKETTEN OP BROOD
9.50
croquettes on bread — keuze uit vlees of vega
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
12-UURTJE
14.00
12-hour lunch special — soep van de chef • sandwich tonijnsalade of carpaccio • vleeskroket
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
BIEFSTUK JUS
19.50
steak with gravy
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
SOEP VAN DE CHEF
8.50
chef's soup
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BURGERS
H A M B U R G E R
14.50
hamburger — runderburger • bacon • gekarameliseerde ui
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
S E A F O O D B U R G E Rpescatarian
15.00
seafood burger — wakame • komkommer • koriander • ponzu
schatting≈ 700 kcal42 g koolhydraten
PORTOBELLO BURGERvegetarian
romanesco saus • gekarameliseerde ui • Grana Padano
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydraten
SALADES
CAESAR SALADE
16.50
caesar salad — crunchy chicken • gepocheerd ei • bacon • ansjovis • parmezaan
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SALADE NIÇOISEpescatarian
17.50
gegrilde tonijn • ei • rode ui • olijven • tomaat • krieltjes • sesamzaad
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
SALADE GEITENKAASvegetarian
16.50
goat cheese salad — appel • honing • granaatappelpitten • komkommer • olijven • gesuikerde walnoten
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydraten
BEEF TATAKI SALADE
17.50
beef tataki salad — komkommer • ponzu • cherrytomaat • sesamzaadjes • rode peper
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
FLAMMKUCHEN
E L Z A S S E R
11.50
alsatian flammkuchen — crème fraîche • hamreepjes • bacon • uien
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydraten
CAPRESEvegetarian
11.50
caprese flammkuchen — pesto • mozzarella • cherrytomaat • pijnboompitten
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydraten
GEROOKTE ZALMpescatarian
12.50
smoked salmon flammkuchen — crème fraîche • rode ui • dille
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
GEITENKAASvegetarian
12.50
goat cheese flammkuchen — honing • vijg • walnoten
schatting≈ 750 kcal58 g koolhydraten
BORRELEN
PARKER PLATEAU
24.50
brood met smeersels • bitterballen • olijven • nacho's • zoete aardappelfriet • crunchy chicken • calamaris
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 28
PARKER FISH MARKETpescatarian
29.50
brood • lauwwarme zalm • makreelsalade • garnalen shiracha • calamaris • mosselen
schatting≈ 1400 kcal60 g koolhydratenzwaar 41
B I T T E R G A R N I T U U R 1 2 S T U K S
15.00
bittergarnituur
schatting≈ 900 kcal65 g koolhydraten
BORRELHAPPEN
BROOD MET SMEERSELS
6.50
bread with spreads
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
'HAAGSCHE' OUDE KAAS BLOKJESvegetarian
6.50
aged gouda cubes
schatting≈ 300 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
RUNDERBITTERBALLEN
7.50
beef bitterballen
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
VEGAN BITTERBALLENvegan
8.00
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydraten
LA TRAPPE BIERBITTERBALLEN
8.00
beer bitterballen
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CROQUETAS DE JAMON
9.50
jamon croquettes
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SPICEY CHICKEN BITES SHIRACHA
9.00
spicy chicken bites
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
OUDE KAASSTENGELSvegetarian
7.80
cheese sticks
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CHICKEN WINGS "BUFFALO STYLE"
11.00
buffalo chicken wings
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
NACHO'S UIT DE OVENvegetarian
11.00
baked nachos
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
PIMENTOS DE PADRÓNvegan
8.00
pimientos de padron
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
EDAMAME BONEN TERIYAKIPONZUvegan
9.00
edamame teriyaki
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
CALAMARIS MET AIOLIpescatarian
9.50
calamari with aioli
schatting≈ 400 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TEMPURA SHRIMPS MET SHIRACHAMAYONAISEpescatarian
9.00
tempura shrimp
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ZOETE AARDAPPELFRIET MET TRUFFELMAYO & GRANA PADANOvegetarian
7.50
Sweet potato fries with truffle mayo & Grana Padano
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
W E E K S P E C I A L S
Spareribs all you can eat
24.50
Spare ribs all you can eat
schatting≈ 1200 kcal40 g koolhydraten
Burger donderdag alle burgers
16.00
Burgers
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
DINER MENU
3-gangenmenu
39.50
3-course menu — keuze uit voor, hoofd en nagerecht
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
VOORGERECHTEN
GEROOKTE ZALM OP TOASTpescatarian
13.50
Smoked salmon on toast — rode ui • mierikswortel • dille • kappertjes
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
BLACK TRUFFLE BEEF ROLL
14.50
truffelcreme • balsamico • pijnboompitten • Grana Padano
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
TUNATATAKIpescatarian
14.50
Tuna tataki — kort geschroeide tonijn • sesam • wakame • wasabimayonaise
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
COQUILLE MEETS GAMBApescatarian
15.50
Scallops and prawns — zeekraal • soya
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
STEAK TARTAAR
14.50
Steak tartare — cornichon • rode ui • kappertjes • kwartelei
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BURRATAvegetarian
13.50
tomaat • pesto • olijfolie • balsamico
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PARKER FISH MARKET: OM TE DELENpescatarian
29.50
Fish market sharing platter — brood • lauwwarme zalm • makreelsalade • garnalen shiracha • calamaris • mosselen
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DINER HOOFDGERECHTEN
KALFSRIBEYE
26.50
Veal ribeye — pepersaus • roerbakgroenten • aardappel
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
GETRANCHEERDE BAVETTE
24.50
Sliced bavette — chimichurri • sla • friet
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
TONIJNSTEAK OP OOSTERSE WIJZEpescatarian
26.50
Tuna steak Oriental style — roerbakgroente • rijst
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 77
IN DE ROOMBOTER GEBAKKEN SLIBTONGENpescatarian
27.50
Sole fillets in butter — citroenboter • gebakken kriel • sla
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
GEBAKKEN ZALMFILETpescatarian
24.50
Fried salmon fillet — hollandaisesaus • roergebakken spinazie • friet
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
IN DE KNOFLOOKOLIE GEBAKKEN GAMBA’Spescatarian
25.50
Garlic prawns — sla • rijst
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
SURF EN TURF SPIES DE LUXE
25.50
Surf and Turf skewer — biefstuk • gamba's • kippendij • sla • friet
schatting≈ 920 kcal52 g koolhydraten
SHARED DINING PLANK
29.50
Shared dining platter — combinatie van enkele van bovenstaande gerechten (minimaal 2 personen)
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
SPARERIBS HOT OF SWEET
24.50
Spare ribs hot or sweet — aioli • koolsla • friet
schatting≈ 880 kcal58 g koolhydraten
PARKERBURGER
20.50
Parker Burger — Black Angusburger • pancetta • gekarameliseerde ui • cheddarkaas • koolsla • friet
schatting≈ 1050 kcal65 g koolhydraten
KIPPENDIJSATEH
20.50
Chicken thigh satay — komkommer in zoetzuur • pindasaus • kroepoek • friet of rijst
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
FISH & CHIPSpescatarian
21.50
Fish and Chips — kabeljauw • koolsla •ravigottesaus • friet
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
SPICY BEEF IN DE KETJAP
23.50
Spicy beef in soy sauce — komkommer in zuur • taugeh • cashewnoten • rijst
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 71
KIPPETJE UIT DE OVEN
22.50
Roasted chicken — huisgemaakte appelmoes • koolsla • friet
schatting≈ 810 kcal55 g koolhydraten
MASSAMAN CURRYvegetarian
21.50
rijst • kokos • groente • komkommerzuur
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
DESSERTS
COUPE ROMANOFF
11.00
gemarineerde aardbeien in wodka • vanilleijs • meringue • slagroom
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
DAME BLANCHE
9.50
vanilleijs • warme chocoladesaus • slagroom
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 28
CR È M E B R Ü L É E
9.00
Crème Brûlée — de klassieker
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
AMERICAN DREAM
10.50
American Dream Cheesecake — lemoncheesecake • rood fruit • lemoncurd • amandelcrunch
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
TIRAMISU in een GLAS
10.50
Tiramisu — mascarponecreme • in espresso en amaretto gemarineerde savoiardi • chocoladeschilfers
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 27
BONBONNETJES
6.50
Bonbons and butter cake — 4 bonbonnetjes • boterkoek
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
PARKER KIDS
BITTERBALLEN SPIES of FISH AND CHIPS of SPARERIBS
12.00
Kids menu (Bitterballen, Fish & Chips or Ribs) — met frietjes & appelmoes + een ijsjetoe !
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
62veggie
scoreschatting
scoreschatting
Diverse vegetarische lunch en diner
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals de Portobello burger en Massaman curry. Voor de lunch zijn er opties zoals de mozzarella pesto tosti en salade met geitenkaas.
17 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 83
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Eieren, salades en vlees
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De kaart biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De lunch en voorgerechten zijn zeer geschikt voor koolhydraatbewuste eters.
35 diabetesvriendelijk · 83 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Dr. Lelykade 28a, 2583 CM Scheveningen
- Uren
- mageslotendi11:00–23:00wo11:00–23:00do11:00–00:00vr11:00–00:00za11:00–00:00zo11:00–23:00Keuken geopend van 11:00 t/m +/-22:00
- Contact
- +31703540970 contact@parkerbistrobar.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), parkerbistrobar.nl/