terug naar zoeken

De Resident FHS

Strandweg 161, 2586 JM Scheveningen

Nu gesloten · opent zo 17:00

Amerikaansvisrestaurant€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHTEN
CARPACCIO WAGYU
14.00
Wagyu Carpaccio — Van Wagyu rund met truffelmayo en Grana Padano
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ESCARGOTS
15.00
6 stuks uit de oven met knoflook
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
AVOCADO
13.00
Avocado with Shrimp — Met Hollandse garnalen
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
MOZZARELLAvegetarian
11.00
Echte buffelmozzarella met cherrytomaten en verse pesto
schatting≈ 380 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
UIENSOEP
10.00
French Onion Soup — Franse stijl
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GARNALEN
15.00
Garlic Shrimp — Licht pikant, gebakken in olijfolie en verse knoflook
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MAALTIJDSALADES
CAESAR SALADE
22.00
Caesar Salad — Met little gem, croutons, bacon en Grana Padano
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SALADE GARNALEN
25.00
Shrimp Salad — Met avocado en olijf-citroendressing
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
SALADE OSSENHAAS
28.00
Beef Tenderloin Salad — Met champignon en truffeldragonsaus
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
BROOD
STOKBROODvegetarian
7.00
Baguette with Herb Butter — Met kruidenboter
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
HALF STOKBROODvegetarian
6.00
Half Baguette with Herb Butter — Met kruidenboter
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
CHEESY GARLIC BREADvegetarian
9.00
Met gegratineerde kaas
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydraten
BIJGERECHTEN
SALADEvegetarian
3.50
Side Salad
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GROENTEvegetarian
3.50
Side Vegetables
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
MAÏSvegetarian
3.50
Corn
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
GEBAKKEN CHAMPIGNONSvegetarian
3.50
Fried Mushrooms
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
APPELMOESvegetarian
3.50
Applesauce
schatting≈ 110 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
KOOLSALADEvegetarian
3.50
Coleslaw
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
AANBEVOLEN VIS
SLIPTONGENpescatarian
26.00
Sole Meunière — In boter gebakken
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
ZALMpescatarian
28.00
Grilled Salmon — Gegrilde zalmfilet
schatting≈ 380 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SAUZEN
TRUFFELMAYO
2.50
Truffle Mayo
schatting≈ 110 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PEPERSAUS
3.00
Pepper Sauce
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BERNAISESAUS
3.00
Béarnaise Sauce
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ROQUEFORTSAUSvegetarian
3.00
Roquefort Sauce
schatting≈ 130 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SATESAUS
2.50
Satay Sauce
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KNOFLOOKSAUSvegetarian
2.50
Garlic Sauce
schatting≈ 110 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
WHISKEYSAUS
2.50
Whiskey Sauce
schatting≈ 100 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MAYONAISEvegetarian
1.00
Mayonnaise
schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KETCHUPvegetarian
1.00
schatting≈ 40 kcal9 g koolhydraten
VLEES
RESIDENT® RIBS
24.00
Resident Ribs — The legendary Resident® ribs
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
RESIDENT® RIBS
20.00
Resident Ribs (Half) — Halve portie
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 69
TOURNEDOS
30.00
Graangevoerde ossenhaas omwikkeld met spek
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
LAMSKOTELETTEN
30.00
Lamb Chops — Van de grill (Nieuw-Zeeland)
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
RIB-EYE
34.00
Rib-Eye Steak — Graangevoerde Black Angus USA
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
FILET MIGNON
28.00
Graangevoerde ossenhaas medaillons
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
RESIDENT® BURGER
20.00
Resident Burger — Black Angus burger, cheddar, bacon, tomaat, augurk, ketchup, mosterd en koolsalade
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
KALFSLEVER
26.00
Calf Liver — Met appel, ui en spek
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
KIPPENDIJENFILET
18.00
Chicken Thigh Fillet — Met de bekende Resident® marinade
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
KIPSATÉ
18.00
Chicken Satay
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
VEGETARISCH
RAVIOLIvegetarian
20.00
Mushroom Ravioli — Gevuld met bospaddenstoelen–truffelpasta
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
VEGETARISCHE BURGERvegetarian
20.00
Veggie Burger — Cheddar, tomaat, augurk, ketchup, mosterd
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
DESSERTS
CHEESECAKEvegetarian
7.00
Lemon Cheesecake — Luchtige citroen cheesecake
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
IJSMACARONSvegetarian
10.00
Ice Cream Macarons — Gevuld met mango–passievrucht, frambozenhart of roomijs
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenzwaar 41
HUISGEMAAKTE APPELTAARTvegetarian
8.00
Homemade Apple Pie — Met kaneelijs of slagroom
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 32
DAME BLANCHEvegetarian
8.50
Vanille-ijs met warme chocoladesaus
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
BANOFFEEvegetarian
7.00
Banoffee Crumble — Toffee–bananencrumble op een bodem van biscuitdeeg met room
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
ADVOCAATvegetarian
10.00
Advocaat with Ice Cream — Met vanille ijs en slagroom
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 28
SOES RESIDENT®vegetarian
10.00
Resident Cream Puff — Met vanille-ijs en warme chocoladesaus
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
AFFOGATOvegetarian
6.50
Vanille-ijs met espresso
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
VOOR DE KIDS
RESIDENT® RIBS
15.00
Kids Ribs Meal — Met frietjes, appelmoes en een ijsje
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
KIPFILET
15.00
Chicken fillet with fries, apple sauce and ice cream — Met frietjes, appelmoes en een ijsje
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

64veggie
scoreschatting

Amerikaanse steakhouse met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest als hoofdgerecht voor de vegetarische burger of ravioli met bospaddenstoelen en truffelpasta. Er zijn diverse bijgerechten zoals gebakken champignons en maïs. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

24 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 51

78dia
scoreschatting

Vlees en vis zonder koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De steaks en gegrilde vis bevatten van nature weinig koolhydraten.

31 diabetesvriendelijk · 51 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Strandweg 161, 2586 JM Scheveningen
Uren
ma17:00–22:00
di17:00–22:00
wo17:00–22:00
do17:00–22:00
vr17:00–22:00
za17:00–22:00
zo17:00–21:30
Gesloten op 25 december en 31 december.
Contact
+32703648788 info@deresident.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deresident.nl
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van De Resident FHS? Claim je zaak.