terug naar zoeken

Brasserie De Eenling

Grote Markt 17, 3111 NH Schiedam

Nu open · tot 00:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunch 11:00-15:30
Sandwich Buikspek
13.00
Pork Belly Sandwich — Gemarineerd buikspek
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Sandwich Boerenkip
13.00
Chicken Sandwich — Boerenkip dragonmayonaise
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
Sandwich Gerookte Zalmpescatarian
16.00
Smoked Salmon Sandwich — Frisse salade & pickles
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydraten
Sandwich Vissaladepescatarian
13.00
Fish Salad Sandwich — Huisgemaakte vissalade van garnalen en gerookte makreel
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydraten
Sandwich Vegetablevegetarian
12.00
Vegetable Sandwich — Wisselde invulling op basis van seizoensgroenten
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydraten
Croque
15.00
Croque Monsieur — Tosti met kaas en spiegelei. Keuze uit: Buikspek | Boerenkip | Gerookte zalm +2.50 | Funghi
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydraten
Veloutévegetarian
12.00
Vegetable Velouté — Romige soep van seizoensgroenten met brood en boter
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Omelet de Eenlingvegetarian
13.00
Omelette with Cheese — Omelet met kaas, brood, boter en salade
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Toast Cannibale
15.00
Steak Tartare Toast — Getoast brioche met steak tartare
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydraten
Kroketten
13.00
Croquettes — Met brood, salade en mosterd. Keuze uit: 2 rundvleeskroketten of 2 oesterzwamkroketten
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Kindertostivegetarian
5.00
Kids Grilled Cheese — Keuze uit: kaas of ham-kaas met ketchup
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Eggs Benedict
15.00
Gepocheerde eieren, ham, hollandaisesaus, spinazie en toast. Gerookte zalm ipv ham +2.50
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Wentelteefjevegetarian
12.00
French Toast — Gebakken Brioche, fruit en slagroom
schatting≈ 750 kcal75 g koolhydratenzwaar 42
Snacks
Oesters Zeeuwse Creuse (p. st.) Naturelpescatarian
4.50
Oysters Natural
schatting≈ 60 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oesters Zeeuwse Creuse (p. st.) Rockellerpescatarian
6.00
Oysters Rockefeller — In de schelp gegratineerde oester met spinazie en groene kruiden
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bitterballen Rundvlees
8.50
Beef Bitterballen — 6/12 stuks
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bitterballen Oesterzwamvegetarian
9.50
Oyster Mushroom Bitterballen — 6/12 stuks
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bitterballen Mix
9.00
Mixed Bitterballen — 6/12 stuks
schatting≈ 450 kcal31 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sardinespescatarian
13.00
Met toast
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
Borrelplank De Eenling
19.00
Mixed Sharing Platter — Selectie van vlees, kaas, groenten, brood en dips
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68
Borrelplank Vlees
22.00
Meat Platter — Selectie van verschillende soorten warm en koud vlees, brood en dips
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasplankjevegetarian
16.00
Cheese Board — Selectie boerenkazen, compote en toast
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydraten
Brood met Dipsvegetarian
9.50
Bread with Dips — Drie verschillende dips en boter ( optie)
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Noten mixvegan
5.50
Mixed Nuts
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Groene Olijvenvegan
5.50
Green Olives
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Nagerechten
Karamel Soesvegetarian
9.00
Caramel Cream Puff — Gevuld met roomijs en warme karamelsaus
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Dessert Menu Du Jour
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Creme Brûléevegetarian
11.00
Crème Brûlée — Vanille creme met een krokante suiker laag
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Klassiek
Pasta (Ravioli, Tortellini, Pappardelle, Gnocchi, etc)
14.00
Fresh Pasta — Dagelijks verse pasta ,vraag onze bediening
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Coq au vin
24.50
Boerenkip gegaard in rode wijn met seizoensgroenten
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Steak Frites
34.00
Entrecôte met peper roomsaus, huisgemaakte friet en mayonaise
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Catch of the daypescatarian
29.50
Vangst van de dag geserveerd met passend garnituur
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Steak Tartare
32.00
Handgesneden van Hollands rundvlees. Geserveerd met huisgemaakte friet en mayonaise
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Vol au ventvegetarian
14.00
Vol-au-Vent — Ragout van paddenstoelen en groenten in bladerdeeg
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Burger S'DAM
26.50
Beef Burger — Rundvlees burger, baconjam, spiegelei en boerenkaas. Geserveerd met huisgemaakte friet en mayonaise
schatting≈ 1200 kcal70 g koolhydraten
Falafel Burgervegetarian
24.00
Met een saus van paprika & Griekse yoghurt. Geserveerd met huisgemaakte friet en mayonaise
schatting≈ 1000 kcal85 g koolhydraten
Kindermenu
11.00
Kids Menu — Huisgemaakte kipnuggets of bitterballen (rund of oesterzwam) friet, groenten en mayonaise
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
SALADES
Salade De Eenlingvegetarian
13.00
House Salad — Rijk gevulde salade met seizoensgroenten, kruiden en gepocheerd ei met brood en boter
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade Boerenkip
16.00
Chicken Salad — Gerookte kipfilet met brood en boter
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Salade Vispescatarian
16.00
Fish Salad — Gerookte makreel, garnalen met brood en boter
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Salade Gerookte zalmpescatarian
19.00
Smoked Salmon Salad — Gevulde salade met brood en boter
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Bijgerechten
Handgesneden verse frietvegan
7.00
French Fries
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydraten
Romige aardappel pureevegetarian
8.00
Mashed Potatoes
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groene saladevegan
5.00
Green Salad
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde seizoensgroentenvegan
8.50
Seasonal Vegetables
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Klopt dit menu nog?

84veggie
scoreschatting

Franse klassiekers met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals de falafelburger of vol-au-vent van paddenstoelen. De kaart bevat ook oesterzwambitterballen en een omelet met kaas.

19 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 45

68dia
scoreschatting

Franse klassiekers met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten en salades. De Coq au vin bevat slechts 15 g koolhydraten.

20 diabetesvriendelijk · 45 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Grote Markt 17, 3111 NH Schiedam
Uren
magesloten
digesloten
wo11:00–00:00
do11:00–00:00
vr11:00–00:00
za11:00–00:00
zo11:00–00:00
Contact
+32107613289 info@deeenling.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deeenling.nl/vacatures/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 99 %

Eigenaar van Brasserie De Eenling? Claim je zaak.