terug naar zoeken

Hotel Gasthof Krone - Schwäbisch Gmünd, Einhornstraße

Einhornstraße 12, 73529 Schwäbisch Gmünd

Nu gesloten · opent 11:30

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 20 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 20 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Dagschotels in week 38
Maandag: Zure Nierle in Trolligersaus
12.00
Montag: Saure Nierle in Trolligersoße — met gebakken aardappelen en kleurrijke gemengde salade
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dinsdag: Curryworst
12.00
Dienstag: Currywurst — met pittige fruitige currysaus, verfijnd met Anapurna curry, frietjes en wortelkoolsalade
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Donderdag: Rundergoulash
12.00
Donnerstag: Rindergulasch — met paprika en champignons, gegarneerd met zure room, spätzle en een kleurrijke gemengde salade
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Vrijdag: Matjes dubbel filetpescatarian
12.00
Freitag: Ein Matjes Doppelfilet — op appel-zure roomsaus, gegarneerd met uiringen, gepelde aardappelen en een kleurrijke gemengde salade
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Seizoensgebonden/Regionaal
Zachtroze gebakken reerug
35.00
Zart rosa gebratener Rehrücken — uit eigen streek, met spekbonen, cantharellen en spätzle met hazelnootkruim
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Verse cantharellen a la Cremevegetarian
21.50
Frische Pfifferlinge a la Creme — met semmelknödel en verse kruiden
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Sauerbraten van Ostalbrind
22.00
Sauerbraten vom Ostalbrind — met spekbonen en gistknödel
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 78
Soepen en voorgerechten
Flädlessoep
6.50
Flädlessuppe — krachtige bouillon van Ostalb rundvlees en wortelgroenten met kruidenpannenkoekjes en verse bieslook
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cantharellenroomsoepvegan
6.50
Pfifferling Cremesuppe — veganistische roomsoep met verse cantharellen en kruidencroutons
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kleurrijk saladebordvegetarian
7.50
Bunter Salatteller — met aardappelsalade uit Nördlinger Ries, koolsalade en bonensalade
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 66
Vegetarisch en veganistisch
Verse cantharellen Tagliatellevegetarian
21.50
Frische Pfifferlinge Tagliatelle — met verse cantharellen in Beurre Blanc, reductie van witte wijn, uien en boter, gegarneerd met verse kruiden
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Aubergineschnitzelvegan
18.50
Auberginenschnitzel — geroosterde aubergine, knapperig gebakken in tempura en panko, met vegan zure roomsaus en bulgursalade
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 79
Donker vlees
Zwiebelrostbraten
32.50
sappige gemarmerde rosbief uit de hoge rib, scherp aangebraden met Ries-uien
schatting≈ 880 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wildragout Strozzapreti
18.50
met wildragout van ree en wild zwijn, witte bonen en veenbessen
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Gasthuis klassiekers
Cordon bleu
29.50
kalfslende gevuld met jeneverbesham en Emmentaler kaas
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Kalfsschnitzel in roomsaus
26.50
Kalbsrahmschnitzel — malse kalfslende, gevlokt en aangebraden, geserveerd met roomsaus en huisgemaakte bijgerechten
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Gepaneerde schnitzel
18.50
Paniertes Schnitzel — gepaneerd varkensschnitzel van Frickenhofer varken, vers gepaneerd in ei
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vesper
Zwitserse worstsalade (met brood)
12.50
Schweizer Wurstsalat (Mit Brot) — zuur angemengde hamworst en stroken Emmentaler met augurken en uiringen
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Zwitserse worstsalade (met gebakken aardappelen)
16.50
Schweizer Wurstsalat (Mit Bratkartoffeln) — zuur angemengde hamworst en stroken Emmentaler met augurken en uiringen
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydraten
Tellersulz (met brood)
12.50
Tellersulz (Mit Brot) — gekookte varkensbuik in aspik, gegarneerd met augurk, paprika en gekookt ei
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Tellersulz (met gebakken aardappelen)
16.50
Tellersulz (Mit Bratkartoffeln) — Gekookte varkensbuik in aspik, gegarneerd met augurk, paprika en gekookt ei
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Linzen met Spätzlevegan
13.50
Linsen mit Spätzle — Linzen in zure bruine saus (vegan bereid), met onze huisgemaakte Spätzle
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 90
Linzen met Spätzle en Saitenwürstle
15.50
Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle — Linzen in zure bruine saus (vegan bereid), met huisgemaakte Spätzle en een paar Saitenwürstle
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 83
Dessert
Huisgemaakt abrikozensorbetvegan
5.00
Hausgemachtes Aprikosensorbet — van verse vruchten
schatting≈ 140 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Twee soorten Tartufo met bessen
6.50
Zweierlei Tartufo mit Beeren — Klassiek met chocolade en Zabaione kern, of zomerlicht met Limoncello en citroenvlokken
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Affogato
4.50
Espresso met een bolletje vanille-ijs
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

70veggie
scoreschatting

Regionale keuken met vegaanse opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier aubergineschnitzel of linzen met spätzle bestellen. Er is ook een veganistische cantharellensoep beschikbaar.

7 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 26

63dia
scoreschatting

Klassieke Duitse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse vleesgerechten met matige koolhydraatwaarden. Veel hoofdgerechten bevatten Spätzle of aardappelen.

10 diabetesvriendelijk · 26 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Einhornstraße 12, 73529 Schwäbisch Gmünd
Uren
ma11:30–13:30, 17:30–20:30
di11:30–13:30, 17:30–20:30
wogesloten
do11:30–13:30, 17:30–20:30
vr11:30–13:30, 17:30–20:30
zagesloten
zo11:30–13:30, 17:30–20:00
Warme Küche
Contact
+497171947480 reservierung@hotel-krone-strassdorf.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-krone-strassdorf.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Hotel Gasthof Krone - Schwäbisch Gmünd, Einhornstraße? Claim je zaak.